我就是一个从0开始的餐饮人，如何成功的开一家餐饮店？
首先吃苦耐劳是必须的。
其次摸索前进。
再者做好一切服务。
最后离成功就不远了。
关注我，不懂的可以随时交流。
怎么经营好一家餐厅？
谢谢邀请！很乐意来回答，怎么经营好一家餐厅？这个命题其实在帮助所有餐饮人寻找答案。看似简简单单的餐饮，背后全是辛酸！唯有经历者才方知其中滋味。经营好一家餐厅，需要付出很多人力物力。不仅在工作上要舍得干，及不怕脏，不怕累，起早贪黑觉少睡。
首先餐厅的位置选址很重要，需要在人流量大的地方，或者尽量靠近人流量大一些的地方。有人流才有客流。需组建一个和谐高效的餐饮团队，重视人员管理制度化建设。每天坚持做好:
保证菜肴出品质量（厨师的人品及厨艺不能忽略）；采购及成本运作的把控（食材需要保持新鲜度、供货商这块可以货比三家，库房、冰箱的管理）；环境卫生持续保持；经济实惠为宗旨；客服态度管理，如，客人有诉求，需要最大限度的满足客人；团队协调工作；菜肴出品目标接近标准化；人员管理制度化建设；外卖营销；综上述，就容易经营好一家餐厅了。
