尖椒醋溜木须
用料
鸡蛋 三个
尖椒 一个
黄花 适量
木耳 适量
盐
生抽
鸡粉
香油
醋
淀粉
尖椒醋溜木须的做法
黄花和木耳泡发、洗净、择好
尖椒切丝
鸡蛋打散，放少许生抽提鲜
起锅做油倒入蛋液，炒鸡蛋
放入黄花和木耳继续翻炒
几分钟后放入尖椒继续翻炒，倒入两勺醋、少量盐、鸡粉调味，然后淋入少量的水淀粉勾芡，最后点入几滴香油就可以出锅了
春桃小柿子能做木须柿子吗
醋溜木须是日常生活中的一道家常菜。醋溜这种烹饪 方法 做出来的菜总会让人胃口大开，因为醋有一定的开胃消食作用，当然不喜欢吃醋这种调味料的就不会这么觉得了。下面我给大家分享醋溜木须的家常做法，希望你喜欢。
醋溜木须的家常做法一
食材准备
五花肉适量，鸡蛋适量，木耳少许，青椒适量，腊八蒜适量，料酒，腊八醋，葱姜，味精，盐适量。
方法步骤
1、将五花肉切成薄片，腊八蒜切片，青椒洗净切片
2、鸡蛋炒熟待用，青椒下锅过油待用
3、锅中少许油放入葱姜爆锅，然后下入五花肉煸炒，炒至出油
4、然后放入料酒，酱油炒香，放入木耳煸炒，炒熟后放入鸡蛋，青椒，盐和味精炒匀
5、然后加入腊八蒜和腊八醋炒匀出锅即可。
醋溜木须的家常做法二
食材准备
鸡蛋3个，尖椒1个，黄花适量，木耳少许，生抽，鸡粉，香油，醋，淀粉适量。
方法步骤
1、将黄花和木耳泡发洗净，泽洗后尖椒切丝
2、鸡蛋打散，放入少许生抽提鲜，起锅倒入蛋液
3、放入黄花和木耳翻炒，然后放入尖椒翻炒，加入醋和少许盐，鸡精
4、然后淋入少许的水淀粉勾芡，加入适量的香油出锅即可。
醋溜木须的家常做法三
食材准备
黄瓜1根，木耳适量，鸡蛋3个，里脊少许，葱姜适量，盐，糖，鸡精，醋，料酒，生抽，水淀粉适量。
方法步骤
1、里脊肉切片，加入蛋清，水淀粉，料酒拌匀腌一会，黄瓜切片，葱姜切片
2、锅中少许油，倒入蛋液炒熟后盛出，再倒油炒熟肉片后盛出
3、锅中底油放入葱姜爆香，然后加入料酒，生抽，糖，醋，盐，鸡精和少许水
4、然后倒入木耳和鸡蛋，炒熟后放入肉片和黄瓜片，大火翻炒后淋入水淀粉勾芡即可。
不可以。
木须柿子的原料是西红柿和鸡蛋，并不是春桃小柿子。木须柿子的做法：1、把柿子洗净改刀切片，尖椒切小碎块。
2、打3一5个鸡蛋。
3、倒油煎鸡蛋，煎好鸡蛋装盘备用。
4、把柿子翻炒加入白糖，这样柿子的酸加上白糖的甜，会使口感更如好。
5、再倒入尖椒沫放入调味料翻炒几下。
6、再放入煎好的鸡蛋翻炒均匀，使菜入味。
7、即可出锅装盘上桌。
木须者，木樨之误也。木须柿子实为西红柿炒鸡蛋。在过去比较讲究礼教的人忌讲鸡呀蛋呀这些容易引起不雅联想的词儿，所以在饭馆里凡以炒鸡蛋为辅料的菜肴都称木樨。
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