主料
饺子面团 葱花
食用油 盐
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
葱油饼＃舌尖上的外婆香＃的做法步骤
1. 先做油酥，碗内倒入适量食用油，我用的是金龙鱼外婆香小榨菜籽油。
2. 油内加一点盐，两勺面粉，搅拌均匀。油酥便做好了。
3. 面团擀成长条，抹油酥。
4. 撒葱花。
5. 对折
6. 再抹油酥撒葱花。
7. 从一头卷起。
8. 按扁。
9. 擀开
10. 平底锅小火煎熟
分类：
主食饼东北菜
外婆家的红豆饼的做法步骤图，怎么做好吃
酵母用一小匙温水泡融化，牛奶和全麦粉、糖混合入盆稍微搅拌一下。
将酵母加入盆中，用手揉匀成为基本光滑的面团。
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜（我是睡前做的，如果你早上做，就室温下发酵好了），发酵至2倍大。取出回温，分成等份的剂子，滚圆松弛10分钟。
将剂子轻轻按扁，也可以用擀面杖擀一下成圆饼状。
锅开小火加热一会儿，不用加油，直接将生饼放入锅内烙。
轻轻移动面饼，觉得底部结实了就翻一面。
烙到两面金黄，饼身鼓起就可以了。早餐直接吃或蘸芝麻酱吃都很不错的。
用料
面粉三杯半
红豆酱
温水
牛奶
白糖
黄油
活性酵母
盐
黑芝麻
步骤 1
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▲将温水、牛奶、酵母和一汤匙糖混合，静置等待起泡。在一个大的混合碗中，加入面粉，盐和糖等其材料。加入酵母混合物，搅拌面团。加入融化的黄油，开始揉。如果你有一台搅拌机，调至中档8-10分钟，揉好。成型应该是一个光滑的面团。如果你打算用手搅拌，大概要揉20分钟左右的面团。将面团放在涂油的碗盖，让它发酵1小时30分钟或直到两倍体积
步骤 2
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▲红豆糊要厚。如果你使用商店的豆沙，把它放在不粘锅小火加热，不断搅拌使之变干。（如果你买的红豆酱不是液体状可以捏成一个团子且不粘手，则可以跳过这个步骤）关火，当它要干时加入小豆蔻和坚果的混合物，搅拌均匀待用。 面团膨胀后，将面团分为两块相等的部分。将面团额外延展约15cm，将红豆酱置于面团上。合上面团，轻拍它，拍扁。你可以把它剪成一朵花，然后放在一个烤好的烤纸上
步骤 3
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▲放入400度预热好的烤箱烘烤30分钟至表面金黄（具体的温度和时间还是取决于你面团的大小）烤好后取出立即刷上一层融化的黄油，让它在冷却架上冷却
步骤 4
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▲冷却之后的红豆饼，香气稳定，颜色加深，红豆馅也隐约可见
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