孕妇补血的食物有哪些

   2023-02-02 13:22:03 网络660
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孕妇补血的食物有哪些

孕妇补血的食物有哪些

孕妇补血的食物有哪些,分娩是女性朋友一生中最重要的时刻之一,而孕妇贫血也是常见的妊娠并发症其中一种,那么孕后该如何进行食补补充铁元素呢,来看看孕妇都有哪些可以补血的食物吧!

孕妇补血的食物有哪些1

孕妇补血的食物有哪些

1、铁元素广泛存在于动物性食物和植物性食物当中。动物性的食物最容易被人体吸收,多存在于红色瘦肉、牛羊肉、动物肝脏、血块、鱼肉等肉类中。

2、植物性的食物含铁高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等,但属于非血红色素铁,容易受草酸、植酸等影响,吸收率很低。含铁高的果和蔬菜有樱桃、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣等益气补血的食物,将它们和肉类食物混合在一起制作可提高铁吸收。

3、除了补铁之外,孕妇补血还需要补充一定的维生素C,因为维生素C可以促进人体对铁质的吸收和利用。孕妇补铁也需要适当食用维生素C含量丰富的水果和蔬菜,如橘子、山楂、猕猴桃、西红柿、白菜、青菜等。

4、民间有一种说法,黑色的食物含有丰富的铁物质,具有明显改善营养性贫血的功效,可以起到补血的作用。所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。

5、富含高蛋白质的食物对于孕妇贫血的治疗也有着很好的效果。牛奶、鱼类、蛋类、豆类等的蛋白质含量都很高,但孕妇食用的时候注意要荤素结合。

孕妇补血吃什么最好

首先,就铁元素的吸收率来看,动物性食品的吸收率为20%,植物性食品仅为1%-3%。所以显然动物性食物如瘦肉、新鲜干净的猪肝等是最好的补血食物,其次就是黑色食如香菇、木耳等,还有豆制品、红枣、菠菜。再次,孕妇补血时注意摄取维生素C,维生素C与铁的吸收率成正比,在饭后四小时内摄取为宜。孕妇如果有贫血的现象,可以选择在饭后吃一个柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃,就可摄取维生素C,铁的吸收率也随之增加。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,其中胡萝卜自然是含量最丰富的,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤来饮用对于孕妇补血来说是极佳的选择。

总的来说,孕妇补血吃动物内脏,如肝、心等是最快且效果最好的。孕妇可以每周吃1-2次,每次2两左右,同时搭配一些含铁量丰富的蔬菜水果类食品,效果更佳。

孕妇补血食谱

枸杞大枣粥

制作方法:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥。

食用方法:每天3-4次,连服30天。

花生枸杞蛋

制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。

食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。

首乌芝麻鸡

制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用。

食用方法:每周1次,连用3周。

阿胶瘦肉汤

制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉。

食用方法:隔天1次,连用20天。

萝卜炖牛腩

原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量,辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。

制作方法:

1、红萝卜去皮洗净,切成块。

2、牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。

3、油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。

4、牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

豆芽炒猪肝

原料:猪肝100克,豆芽300克,淀粉10克,料酒、盐、酱油、醋各适量。

制作方法:

1、将豆芽洗干净,再放入沸水中烫一下,捞出来沥干水。

2、将猪肝洗净,切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊,再将切好的肝片放入,搅拌均匀。

3、锅内放油烧至七成热后,将豆芽倒入翻炒几下,加入盐,滴几滴醋,炒拌均匀,盛入盘中备用。

4、洗净锅后再放适量油,待油烧至七成热时,倒入肝片,迅速划散,再加入料酒、酱油翻炒,最后将已炒好的豆芽倒入锅内,翻炒均匀即可。

孕妇补血的食物有哪些2

孕妇补血的注意事项

1、每个孕妇在怀孕期间都应该接受三次贫血检查,第一次是在被诊断怀孕时;第二次在五、六个月时;另外,在生产前两周左右,再做最后一次检查。做完检查才能知道自己到底需不需要补血,要怎么补血,贫血情况是否严重。

2、孕妇补血更应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法,除了饮食均衡之外,还可补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。

3、茶和咖啡含有的多酚,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响你的补铁效果,因此孕妇补血尽量不喝茶。

4、贫血稍微严重的孕妇除了正常饮食补充铁质之外,可遵照医嘱服用一些补血药物,满足孕期营养需求,快速改善贫血。

孕妇为什么会贫血

孕妇贫血的原因很简单,孕妇在怀孕之后身体对铁元素的需求量明显增加,再加上大部分的女性在怀孕初期身体都没有储存足够的铁,因此才会导致贫血。铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞是帮我们把氧气运送到身体的其他细胞中去主力军,换句话说就是铁物质缺少,我们体内的造血功能就会比一般人要慢。而妈妈们怀孕后,体内的'血液量会增加30%~45%,所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。

另外,孕妇怀孕自后身体中还需要一部分的铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要。这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外的补充,很容易就会发生贫血。大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁来满足身体对铁需要量的增加。如果再加上孕妇本来就偏食或者是有着慢性病比如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等,很容易会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇比较缺铁,从而引起贫血。

孕妇贫血有什么危害

首先,孕妇贫血可能会引起贫血性心脏病、妊娠高血压等其他疾病。其次,由于胎儿的血液是从母体单向流向胎儿的,所以贫血情况会比母亲轻,但严重的也会引起死胎、流产,或者孩子发育迟缓。严重贫血者由于血液携氧能力降低,使胎盘缺氧,以致引起胎盘绒毛发生退行性变、出血坏死、梗塞而导致胎儿宫内室息。

铁元素是胎盘造血必须的元素,如果贫血那么胎盘的血、氧供应不足,也会影响胎儿生长发育。在这种情况下,即使能够足月妊娠,孩子生下来也会个子小、重量轻、智力差。贫血产妇所生的新生儿由于体内铁质贮备量低,即使出生时无显著病变,血色素在正常范围,但因铁的贮备不足,往往出生后不久便会出现贫血现象。

怀孕期间贫血吃什么食物好

孕妇贫血吃什么9种补血食物别错过

孕妇贫血吃什么9种补血食物别错过,孕妇在怀孕的时候,有着很多注意事项,这样对自身的身体健康,有很好的帮助,下面就跟我一起来看看孕妇贫血吃什么9种补血食物别错过

孕妇贫血吃什么9种补血食物别错过1

一、孕妇补血的食物有哪些

黄花菜

黄花菜含铁量特别大,比菠菜高出了20倍,还富含维生素A、B1、C和蛋白质等营养素,还有利尿和健胃的作用。黄花菜的营养成分对胎儿发育也会很大的帮助,可以视为孕妇保健食品。

黑米

黑米有明目活血、暖胃、清肝润肠和湿骨益精等功效,可以入药入善,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症等效果最佳。长时间服用可以延年益寿,被人间称为“长寿米”,而对孕妇而言是“补血米”。

瘦肉

瘦肉和动物肝脏含铁量特别高,其中铁很容易被人体吸收和利用,孕妇每周吃两次动物血和肝脏,比吃大枣补血效果来的更好。

南瓜

南瓜被誉为“补血妙品”,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素,而人体必需的氨基酸、钙、铁、临等等,其中钴是构成维生素B12的重要成分,可以助红血球正常运作,锌会直接影响成熟红血球的功能,铁质是制造血红蛋白的基本微量元素,是补血的优良的营养素。

桂圆

每到夏季就有新鲜的桂圆上市,桂圆含有维生素A和B,葡萄糖和蔗糖等,富含丰富的铁质。孕妇可以用桂圆煲汤,能有效补血。

萝卜干

维生素B、铁质含量很高,是很好的养生食物,吃起来也有一番风味。

葡萄

葡萄中有钙、磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年、妇女和体弱贫血者和过度疲劳的滋补佳品。怀孕的女性可以多吃,对胎儿有很大的营养,也能让孕妇气色更好。

黑豆

吃黑豆的好处有很多,特别是黑豆可以生血、乌发,黑豆可以煮乌鸡让孕妇食用。

胡萝卜

红萝卜是被称为“人参”,含有维生素B、C,含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极其有益,使用胡萝卜煮汤是最好是补血饮品。

菠菜

波菜是大家都知道的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当的丰富,是补血蔬菜中很重要的食物,但玻尿酸中含叶酸,对宝宝的健康有很大的帮助。

二、孕妇贫血对胎儿有什么影响

轻度贫血无影响

轻度贫血是孕期常见一种并发症,主要是因为怀孕后,准妈妈对血容量的需求增加,导致了血液稀释,血红蛋白的含量下降造成,是属于生理性贫血,这对胎儿没有大的影响。

但孕妇要注意了,如果是因为孕妇体质较弱,体内缺乏一种或多种营养物质,比如铁、叶酸和维生素等,使造血机能发生障碍而导致的非生理性贫血,一定要及时治疗。

三、严重贫血后果严重

1、胎儿缺氧

严重贫血的孕妇会导致血细胞携氧能力降低,从而导致胎儿宫内缺氧,进而造成胎死宫内、早产、分娩低体重儿。

2、影响胎儿发育

孕妇严重贫血会造成胎盘的血、氧供应不足,影响到胎儿生长发育,即使能够足月妊娠,孩子生下来也会个子小、重量轻、智力差。

3、胎儿先天性贫血

贫血的孕妇所生的新生儿体内铁质贮备量低,即使出生后没有显著的病变,血色素正常,但因铁的贮备不足,出生后不久便会出现贫血现象,后果十分严重。

四、孕妇贫血对母体有什么影响

孕妇严重贫血除了会导致胎儿缺氧,对孕妇自身的危险也比较大。

1、身体出现不适症状

孕妇贫血一般身体都会出现不适症状,比如口腔炎、舌炎、皮肤及毛发干燥、脱发、面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳不佳、呼吸短促等,加重了孕期的负担。

2、影响分娩

孕妇严重贫血还会影响分娩,导致孕妇在分娩过程中出现宫缩乏力、产程延长、产后出血多等状况,危及胎儿和母体的安危。

3、产后不适

孕妇严重贫血还会影响到孕妇分娩后阴、腹部伤口的感染或不愈合,造成子宫复原比较慢,恶露不断,从而导致容易发生子宫内膜炎。

孕妇贫血吃什么9种补血食物别错过2

1、动物内脏造血,营养丰富

动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,推荐猪肝,含有丰富的铁、磷,及维生素C、维生素A等多种营养物质,是造血不可缺少的原料。可采用炖煮方式制成菜肴,让孕妇食用,也可购买熟食。猪血含铁量非常丰富,不宜过量食用,一周两次为宜,且猪血宜和豆腐青菜煮汤食用,是孕妇补血不错的选择。

2、贫血补铁很重要

缺铁性贫血,应补血又补铁。红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力,加强乳汁分泌的功效。黑木耳搭配红枣及红糖少许经常煮食,可治疗体虚贫血,同时有效补充孕妇体力。黑木耳可凉血止血,益气润肺,滋阴润燥;红枣补气养血的.作用毋庸置疑,枣中还富含钙和铁,针对孕妇的缺铁性贫血很有效。

3、水果促进食物中铁的吸收

每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。

4、营养全面补充

具有黄芪、当归等成份的补血产品通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能和蛋白质,提供充分的维生素C、铁,如瘦肉、猪肝以及新鲜蔬菜等,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。

准妈妈在忙着补血的同时,切勿盲目行事,不能过量。准备怀孕的女子,最好事先进行补血,调养身体,以备更大的消耗。轻微贫血的妈妈们更加适合食补,若自身贫血严重,应寻求别的办法。科学补血,健康怀孕,贫血孕妇应牢记以上食材,祝您早日康复。

孕妇贫血吃什么9种补血食物别错过3

一、孕妇贫血的原因

1、怀孕后,孕妇对铁元素的需求量明显增加。 众所周知,铁是制造血红蛋白的基本元素,原理是因为含有血红蛋白的红细胞是帮我们把氧气运送到身体的其他细胞中去主力军,换句话说就是铁物质缺少,我们体内的造血功能就会比一般人要慢。而妈妈们怀孕后,体内的血液量会增加30%~45%,所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。

2、还需要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要。 妈妈们怀孕后,随着肚子里宝宝的发育,胎盘和脐带的生长,孕妇除了要满足自己身体对铁物质的需求,还要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要,这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外的补充,很容易就会发生贫血。

3、和孕妇自身的情况有关。 大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。如果再加上孕妇本来就偏食或者是有着慢性病比如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等,很容易会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇比较缺铁,从而引起贫血。

二、孕妇贫血吃什么

1、动物的血和肝脏。 动物肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,同时还含有其他的微量元素,如锌、硒等,能有效促进身体对铁质的吸收。

2、新鲜的蔬菜。 蔬菜含有的铁物质相对比较低,而且也不利于人体的吸收,但是新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸虽然不是和铁物质一样是造血的主力军,但它参与红血球的生成,算是辅助造血,所以叶酸如果缺乏,也会造成细胞贫血。

3、黑色食物。 民间有一种说法,黑色的食物含有丰富的铁物质,具有明显改善营养性贫血的功效,可以起到补血的作用,所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。

4、 孕妈妈后期应该多吃含有丰富高蛋白类的食物。 怀孕的后期宝宝发育的非常快,这时孕妈妈就要注意了,只要宝宝每周体重不超过1公斤,就要多吃富含高蛋白类的食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等。这些食物对孕妇贫血的治疗有着良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。

5、由于孕妇对铁需求量极大,普通的食物补充未必能满足所需。 因此,孕妇缺铁性贫血还应该适当服用安全、合适的补铁产品补铁。

三、孕妇贫血怎么办

1、一般来说,在孕中期以后,无论孕妇是否存在贫血问题。 医生都会给孕妇开一些药剂来补充,这些铁剂在孕期服用是安全的。如果出现了贫血状况,就应在医生的指导下适当补充铁剂。

2、 孕妇们改善饮食,多吃含有丰富铁物质的食物。 一般来说,动物的肝脏、血豆腐、蛋黄以及肉类的食物都含有丰富的铁物质,而且也很利于人体的吸收,所以孕妇们不妨多吃一点。蔬菜含有的铁物质相对比较低,而且也不利于人体的吸收,但是新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸虽然不是和铁物质一样是造血的主力军,但它参与红血球的生成,算是辅助造血,所以叶酸如果缺乏,也会造成细胞贫血,因此孕妇的饮食中既要食入一定数量的肉类,也要食用新鲜的蔬菜。就算孕妈妈不贫血,但每周吃一次动物肝脏也可以起到预防贫血的作用哦。

3、如果孕妈妈有下面的列举的疾病: 月经过多、功能性子宫内膜出血、子宫内置节育器、多次妊娠、多次流产、慢性肠炎及消化吸收不良、疟疾、肠寄生虫感染(蛔虫、钩虫、绦虫)及包括艾滋病在内的慢性感染性疾病,建议孕妈妈们除了要在日常饮食中补充营养外,还要到医院去就诊。

4、如果孕妈妈是中度以上的贫血,口服铁剂治疗是非常有效的 。孕期贫血除服铁剂以外,服用小剂量的叶酸。但要注意剂量不要太大。

怀孕期间贫血吃什么食物好

怀孕期间贫血吃什么食物好,怀孕期间的饮食是妈妈们最重视的一个问题,因为孕妈的身体健康会直接的影响到宝宝的生长发育的情况,所以要非常的重视,以下是关于怀孕期间贫血吃什么食物好。

怀孕期间贫血吃什么食物好1

一、新鲜蔬菜

新鲜的绿色蔬菜,富含叶酸,叶酸虽然不是铁的主要造血力量,但它参与了红细胞的形成,被认为是辅助造血,如果叶酸缺乏,也会引起细胞贫血,所以贫血的孕妇朋友,就可以适当性的多吃一些,否则的话,会导致胎儿出生之后,出现明显抵抗力较弱的情况。

二、龙眼

龙眼是补气、补血的常见食物,许多孕妇经常使用龙眼。一般来说,用龙眼和枣子炖粥,加入适量的红糖,有补血的作用。然而,龙眼是一种温热的食物,如果吃得太多,可能会引起上火,甚至便秘等问题。因此,建议每次吃的时候,都要把它煮沸,不要生吃,另外,一次不能吃太多。

三、铁元素

动物肝脏内本身,就含有丰富的矿物质,譬如说炖鸡,肝猪肝等,一个星期可以选择吃两次,此外,也有很多的食物中,都含有大量的铁元素,比如说鸭血,汤,瘦肉,菠菜,西红柿,红枣,还有蛋黄等,所以建议女性朋友,在进入到怀孕中期时,就应该多吃一些含有高蛋白的食物。

四、动物肝脏

动物肝脏在日常生活中,是比较常见的,柠檬不仅含有叶酸,而且也含有丰富的铁元素,对人体的健康来说,本身就是非常重要的,可以有效的促进人体吸收。

五、黑色食物

传说在民间,黑色食物能补血,含有丰富的铁元素,所以孕妇贫血时,不妨多吃黑色食物,如黑豆、黑木耳、黑芝麻等,这对于怀孕期的女性朋友来说,是非常有帮助的',能够有效的减少贫血的出现。

怀孕期间贫血吃什么食物好2

怀孕贫血吃什么水果好

1、樱桃

樱桃对于孕妈妈来说可是最佳的水果,不仅有着丰富的营养,味道还很鲜美,深受孕妈的喜爱,樱桃是含铁最丰富的水果,贫血的准妈妈不仅可以快速补充身体所流失的气血,还具有美容养颜的功效;

樱桃可以让准妈妈的皮肤变得红润有光泽,樱桃里面的维生素A可以促进身体铁的吸收,维持孕妈的营养;

2、菠萝

菠萝里面含有大量的维生素C,不仅如此,还有钙、磷等微量元素,孕期多吃菠萝可以让孕妈保持充足的气血,还能起到健胃消食的作用,对预防便秘有很好的功效;

3、草莓

草莓在水果当中属于浆果,里面含有丰富的铁元素,很多女性都喜爱草莓,不仅酸甜可口,还有美白的功效,在孕期的时候吃草莓,能够使宝宝的皮肤变得更好;

4、苹果

苹果是属于水果当中比较温和的水果,俗话说一日一苹果医生远离我,苹果里面含有丰富额营养物质,可以增强孕期的抵抗能力,不仅可以补血,还能远离疾病的困扰。

注意事项

在孕期多多食用水果绝对是对孕妈的身体和胎儿的发育都有很大的帮助,贫血的准妈妈可以食用以上的水果对气血起到补充的作用,不过,水果毕竟是冰凉的食物,在食用的时候也不能大量食用;

除了适当的食用一些水果之外,想要保持良好的身体健康,还需孕妇养成健康的作息习惯,养成按时睡觉按时休息,这样才能保持准妈妈优质的睡眠,让孕妇的气色变得越来越好,怀孕期间是绝对禁止熬夜的,熬夜不仅会对妈妈的身体造成严重的伤害,还会影响到宝宝的发育。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

怀孕期间贫血吃什么食物好3

富含优质蛋白质的.食物:

如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

富含维生素C的食物:

新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

富含铁的食物:

鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。

富含铜的食物:

铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

怀孕期间贫血吃什么食物好4

孕妇贫血的症状

轻度贫血者,除皮肤粘膜苍白外,很少有其它明显症状。病情较重者,则常有口腔炎、舌炎、皮肤及毛发干燥、脱发、面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳不佳、呼吸短促等症状。当血色素下降至5~6克%时,心脏明显增大。严重贫血者,由于心肌缺氧,可发生贫血性心脏病,在妊娠或分娩期易发生心力衰竭。

孕妇补血最有的食物

补血食物:南瓜

虽然说我们对于南瓜是见怪不怪的,但是不得不说,南瓜真是好东西,尤其对于女性朋友来说更是如此。

南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,而“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。

推荐美食:南瓜鸡汁饭

原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。

做法:

1、将米饭做成炒饭,这个大家都会,配菜可根据自己的口味调整添加。

2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。

4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。

5、翻炒成糊状,加适量盐和鸡精调味即可。

6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。

我美食经:这道南瓜鸡汁饭美味营养,可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

补血食物:大枣

大枣向来以补血而闻名。除此之外,大枣还含有丰富的维生素,在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。

推荐美食:小米红枣汤

原料:小米200克,红枣15个,红糖50克。

做法:

1、将红枣(去核)、小米洗净。

2、把小米、红枣一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时。

3、加入红糖,再煮至红糖完全溶化即可,随量食用。

我美食经:红枣虽然对于孕妇补血有重要作用,但是不宜多吃,因为容易引起蛀牙,对于便秘、脾胃虚寒的孕妈来说,红枣则不宜多吃。

补血食物:甘蔗

大家对于甘蔗的认识可能就只是停留在甘蔗可以去燥润肺,其实甘蔗也是有补血的功能。如果觉得甘蔗难咬,不妨将甘蔗煲成粥也是不错的选择。

原料:甘蔗500克,马蹄250克,大米50克。

做法:甘蔗洗干净后切成小段在切片,马蹄去皮拍裂,和大米一起放到锅中,加入适量的清水煲成粥,煲熟即可食用。

我美食经:虽然甘蔗味道清甜,而且能够不错又能够清润,很适合这个季节食用,但是,对于脾胃虚寒、胃腹寒痛的孕妈来说,则是不宜食用,所以孕妇吃甘蔗还是要具体结合自己的体质。

补血食物:猪肝

猪肝也是非常出名的补血食材,如果搭配圆肉食用,则补血效果可以加倍,所以我要为孕妈们推荐一道“双补血”食谱:圆肉猪肝汤。

推荐美食:圆肉猪肝汤

原料:花胶70克、圆肉30克、猪肝300克、猪腱300克、姜片50克、绍酒30克、葱少许 。

调味料:生粉5克、生油5克。

做法:

1、用清水把花胶浸一夜,切成小片,用姜葱出水。

2、猪肝切片腌制3分钟后出水。猪腱切件,出水后待用。

3、煮开3公升水后,加入花胶、圆肉、猪腱煲约3小时。

4、再加入猪肝、用绍酒调味,煮约3分钟后可饮用。

我美食经:猪肝算是内脏,所以我建议孕妇在使用之前最好将猪肝“去毒”。可以先用淡盐水将猪肝浸泡2至3小时,再放清水里泡一会,也可将猪肝切成片,在盆中轻轻抓洗,然后冲洗干净再烹调。

补血食物:阿胶

阿胶具有促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性,尤其适合贫血患者。对于孕妈来说,阿胶还有安胎保胎的功效,所以阿胶是非常适合孕妇食用。当然,我们一般都会将阿胶制成菜式,让我们来看看阿胶可以做成什么美食吧。

推荐美食:桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏

原料:250克,芝麻200克,核桃200克,桂圆150克,枣(干)150克,冰糖250克。

做法:

1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了,主要是为了泡软。

2、将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体,大概30分钟。

3、加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净。

4、待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀。

5、边煮边搅拌,大概20分钟后关火。全程大概1个半小时。

6、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可。

7、24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右,也就是1片的分量。

以上就是关于孕妇补血的食物有哪些全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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