鸡翅可以说是我的入门荤菜了，你知道速冻鸡翅膀怎么做好吃吗？各位，我们看看下面的做法吧！
速冻鸡翅膀怎么做好吃香菇烧鸡翅
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡全翅3个，香菇100克。
配料: 葱，姜，蒜，糖，盐，生抽，老抽，料理酒，香菜。
做法:
1 鸡翅切块，用刀切两三个小口以便入味。
2 姜切片，葱切小段，蒜切大块。香菇泡一会。
3 烧开水, 加姜片和一点料酒煮鸡翅, 10分钟后捞出。
4 油锅热后，放入鸡翅，炒到两面金黄，再把切好的葱，姜和蒜倒进去。
5 然后加点料理酒，生抽，老抽，糖和盐，并加入香菇，翻炒均匀后加一些水，大火烧开后转中火。
6 炖大概20分钟左右，大火收汁，出锅后撒点香菜就可以了。
照烧鸡翅
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡翅中10个，照烧酱。
配料: 葱，姜，蒜，糖，盐，生抽，老抽，料理酒。
做法:
1用刀在鸡翅上面切两三个小口以便入味，然后洗干净。
2 姜切片，葱切长段。
3 烧开水, 加姜片煮鸡翅, 15分钟后捞出。
4 油锅热后，把切好的葱和姜倒进去，再放入鸡翅，炒到两面金黄。
5 然后加料理酒，一点点生抽和糖，翻炒均匀后加照烧酱一些水，大火烧开后转中火。
6 炖大概15分钟左右，大火收汁，就可以了。
可乐鸡翅
（这个以后有空拍个过程吧，其实做了有十次八次了，每次都没拍）
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡翅, 可乐, 土豆.
配料: 葱, 姜, 糖, 盐, 生抽.
做法:
1 鸡翅切块, 用刀切两三个小口以便入味.
2 姜切片和小块, 葱切小块, 土豆切小块.
3 烧开水, 加姜片和一点料酒煮鸡翅, 3-5分钟后捞出.
4 取一个碗, 倒入可口可乐, 糖(多一点), 盐, 生抽, 搅拌均匀.
5 油锅5分热, 炒香葱块和姜块. 然后倒入鸡翅, 炒到微微变黄后加入调好的汤汁, 2分钟后加大量水, 并关小火.
6 10-15分钟后加入土豆块, 并依照情况略加上述调料中不充足的(也可不加).
7 继续炖20-30分钟, 在出锅前5-10分钟时再加一次可乐.
蜜汁烤翅
鸡翅的`10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡全翅5个，李锦记蜜味烤肉酱。
配料: 盐，料理酒。
做法:
1用刀在鸡翅上面切几个小口，以便入味，然后洗干净，去毛。
2 取一个大碗，把鸡翅放进去，先加一些料理酒去腥，过一会加入四勺李锦记蜜味烤肉酱，拌匀，再撒一点盐。腌3个小时。
3 把腌好的鸡翅放入烤盘，刷上汤汁，烤箱200度预热，正反面分别烤15分钟即可。
红烧鸡翅
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡全翅5个。
配料: 葱，姜，糖，盐，生抽，老抽，料理酒，八角。
做法:
1 鸡翅切块，用刀切两三个小口以便入味。
2 姜切片，葱切段。
3 油锅热后，先放一点八角，炒香，再放入鸡翅，炒到两面金黄，再把切好的葱姜倒进去，加水煮沸。
4 然后加点料理酒，生抽，老抽，糖和盐，大火烧开后转中火。
5 炖大概半小时左右，大火收汁即可。
五香烤鸡翅
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡全翅4个，五香粉。
配料: 盐，料理酒，生抽，老抽，糖，蜂蜜，醋，芝麻油，辣椒粉。
做法:
1用刀在鸡翅上面切几个小口，以便入味，然后洗干净，去毛。
2 取一个大碗，把鸡翅放进去，加入五香粉，盐，料理酒，生抽，老抽，糖，蜂蜜，醋，芝麻油和辣椒粉，腌一个下午。
3 把腌好的鸡翅放入烤盘，刷上汤汁，烤箱200度预热，正反面分别烤20分钟即可。
栗子鸡翅
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡全翅2个，栗子。
配料: 姜，糖，盐，生抽，老抽，料酒。
做法:
1 鸡翅切块，用刀切两三个小口以便入味。
2 姜切片，冷冻栗子解冻。
3 油锅热后，放入姜和鸡翅，炒到两面金黄。
4 然后料酒，生抽，老抽，糖和盐，并加入栗子，翻炒均匀后加一些水，大火烧开后转中火。
5 炖大概20分钟左右，大火收汁即可。
冰糖翅根
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡翅根8个，冰糖。
配料: 姜，葱，糖，盐，生抽，老抽，料酒，干辣椒。
做法:
1 鸡翅洗干净，用刀切两三个小口以便入味。
2 姜切片，葱切段。
3 油锅热后，先放入冰糖，冰糖溶化后放葱姜和鸡翅。
4 炒到鸡翅上色后，放料酒，生抽，老抽，糖和盐。
5 翻炒均匀后加一些开水，大火烧开后转中火。
6 炖大概30分钟左右，加入干辣椒，大火收汁即可。
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
豆豉鸡蛋翅根
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡翅根8个，阿香婆豆豉酱。
配料: 姜，葱，糖，盐，生抽，老抽，料酒，鸡蛋。
做法:
1 鸡翅洗干净，用刀切两三个小口以便入味。
2 姜切片，葱切段。鸡蛋提前煮好，去皮。
3 油锅热后，先放入豆豉酱炒香，然后放葱姜和鸡翅，鸡蛋。
4 炒到鸡翅上色后，放料酒，生抽，老抽，糖和盐。
5 翻炒均匀后加一些开水，大火烧开后转中火。
6 炖大概30分钟左右，大火收汁即可。
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
香辣烤翅
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
鸡翅的10种做法（附赠3种鸡腿的吃法）
主料: 鸡翅中8个。
配料: 盐，料酒，生抽，老抽，叉烧酱，蜂蜜，韩式辣椒酱，白胡椒粉，辣椒粉，葱，姜。
做法:
1用刀在鸡翅上面切几个小口，以便入味，然后洗干净。
2 取一个大碗，把鸡翅放进去，加入盐，料酒，生抽，老抽，叉烧酱，蜂蜜，韩式辣椒酱，白胡椒粉，辣椒粉，葱和姜，腌24小时。
3 把腌好的鸡翅放入烤盘，刷上汤汁，烤箱200度预热，正反面分别烤15分钟即可。
冻鸡趐怎么做好吃
你好！
冻鸡翅可以解冻后做成香辣烤鸡翅，外皮酥脆，鲜嫩多汁，非常美味！在家就能做，喜欢吃的朋友赶紧收藏为家人做起来吧！
【香辣烤鸡翅】食材：鸡翅、料酒、鲜酱油、老抽、葱姜蒜、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、小茴香、香叶、八角、桂皮、白蔻、蜂蜜。
制作过程：
1、把鸡翅洗净用刀划上几刀沥干水分，大蒜和姜洗净切片，葱洗净切段备用。
2、把鸡翅放入盆里，放入葱姜蒜、小茴香、八角、桂皮、香叶、白蔻、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、鲜酱油、老抽。
3、搅拌均匀，揉搓几分钟，放旁边腌制3小时。
4、烤盘上铺上锡纸，把腌制好的烤翅均匀放在烤盘上，然后在鸡翅上均匀刷上一层蜂蜜。
5、把烤盘放入预热好的烤箱中层，180度上下火烤制30分钟。
6、香辣可口的烤鸡翅就做好了，取出装盘撒上白芝麻就可品尝了，外酥里嫩，闻着就让人垂涎三尺！
小窍门：鸡翅上划刀腌制是为了鸡翅更入味！
准备好材料，适量的鸡翅，先解冻，调料姜葱蒜、冰糖等。把所有材料洗干净，把鸡翅放在水里泡一下，大概10分钟，捞出来沥干水分，在它的表面切一些口，让它里面的血水排出来，味道会更好，也会更入味。再把它放入锅里，加入适量的水，大火煮开后，把水倒掉。把鸡翅捞出来沥干水分，再将其它调料切小剁碎，放在一边备用。再放油进锅里，八成热的时候，把冰糖放进去，用小火煎，当它融化之后，加点酱油。大概一分钟，再把鸡翅放进去，加入适量的水，最好是热水，口感会更好，再把所有调料放进去。盖上盖子，用小火煮20分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，口感很好，很下饭。
还有另外一种做法也非常美味，做之前，要准备好材料，适量的鸡翅、耗油等。把所有材料洗干净，在鸡翅表面划几刀，会更入味。再将其他材料切小剁碎，放在一边备用。然后放油进锅里，八成热的时候，把鸡翅放进去，当它变金黄色之后，翻到另外一面。在煎的过程中，最好放些蒜进去，味道会更香。当它两面都变金黄色的时候，加点生抽、耗油，再加入适量的水，用小火煮。大概三分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好，很下饭。
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