工艺：炒
口味：香辣味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：烹饪步骤：
1.咸菜在水里浸泡一个小时
2.先把毛豆剥好，咸菜切的越细越好
3.锅里加油，炒熟毛豆，盛出
4.锅里在加入油，油量多一点，倒入咸菜，在把小辣椒也倒入锅中翻炒
5.在倒入毛豆一起翻炒
6.最后加入白砂糖，糖的量要多一些，要盖住咸味
7.成品
毛豆咸菜怎么做？
主料： 毛豆 500克 猪肉(瘦) 100克 榨菜 150克 调料： 植物油 50克 白砂糖 3克 味精 2克 盐 3克 各适量 咸菜肉丝毛豆的做法： 1. 将毛豆洗净去豆荚； 2. 咸菜（榨菜）洗净，切成1厘米的小段； 3. 猪瘦肉洗净，切成丝； 4. 炒锅置火上，烧热后放
毛豆,咸菜
主料： 毛豆 500克 猪肉(瘦) 100克 榨菜 150克 调料： 植物油 50克 白砂糖 3克 味精 2克 盐 3克 各适量 咸菜肉丝毛豆的做法： 1. 将毛豆洗净去豆荚； 2. 咸菜（榨菜）洗净，切成1厘米的小段； 3. 猪瘦肉洗净，切成丝； 4. 炒锅置火上，烧热后放
咸菜炒毛豆的家常做法大全怎么做好
毛豆咸菜
原料:小青菜300克，毛豆100克，干辣椒段10克，姜末5克，盐、味精、色拉油各适量。
做法：小青菜洗净，切成粒，加适量盐搓揉均匀，腌渍10分钟，控去卤汁成咸菜。炒锅中倒入油少许，放入干辣椒段、姜末煸香，加入毛豆、咸菜煸炒至断生入味，再放入味精炒匀装盘即可。
主料毛豆500克咸菜100克猪肉100克 辅料油50毫升盐1勺鸡精1勺
步骤
咸菜炒毛豆的做法步骤11.毛豆洗净，猪肉洗净切丝，咸菜切断
咸菜炒毛豆的做法步骤22.锅中倒入油放入肉丝煸炒至变色
咸菜炒毛豆的做法步骤33.加入毛豆翻炒片刻
咸菜炒毛豆的做法步骤44.放入咸菜加适量水煮熟后放入盐和鸡精
咸菜炒毛豆的做法步骤55.出锅享用
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