用料
普通面粉 300克
水 140克
酵母 2克
紫苏籽 50克+50克
盐 适量
糖 适量
紫苏籽馍的做法
面粉、酵母入盆加水紫苏籽馍的做法 步骤1
和成面团发酵紫苏籽馍的做法 步骤2
二倍大戳洞不回缩紫苏籽馍的做法 步骤3
发好面团揉光滑后分成50克左右小剂子,我分了8个(这里没拍啊!)紫苏籽馍的做法 步骤4
擀开成中间厚外面薄的皮子紫苏籽馍的做法 步骤5
包馅和做包子一样紫苏籽馍的做法 步骤6
收口捏紧紫苏籽馍的做法 步骤7
擀开成圆形紫苏籽馍的做法 步骤8
用梳子压出花纹(洗干净啊!)紫苏籽馍的做法 步骤9
馕戳子也用上啦紫苏籽馍的做法 步骤10
有没有很好看(o^^o)紫苏籽馍的做法 步骤11
锅开小火不加油干烙中途要翻面直至馍上色而且熟透紫苏籽馍的做法 步骤12
大集合紫苏籽馍的做法 步骤13
馅包太多了