孕期的饮食问题受到了准妈妈们的普遍关注，因为胎儿需要从母体获取营养物质，所以，准妈妈的饮食对于自身和胎儿都非常重要。那么，为了肚子里宝宝的营养到位，准妈妈该如何正确吃饭呢？
为了胎宝的营养，孕妈应该怎样正确吃饭才是对宝宝好？第一、不能过度补充营养
有的准妈妈可能从得知怀孕的消息起，就打定主意要多吃有营养的食物，什么有营养就吃什么，几乎顿顿都是大鱼大肉，美味佳肴。这样的吃法肯定能给自身补充足够的营养物质，也能给胎儿的生长发育提供足够的营养和能量，但是又会导致营养过剩，因为胎儿需要从母体吸收的营养物质有限，吸收完剩下的就留在了准妈妈体内。不仅准妈妈在孕期胖得离谱，产后恢复的难度加大，还可能出现妊娠期高血压、高血糖等问题，这些都会影响到胎儿的生长发育，所以，准妈妈要有所选择地补充营养。
第二、不能故意控制饮食
有的准妈妈孕前就特别在意自己的体重，怀孕以后仍然控制饮食，只吃蔬菜和水果，不吃主食和肉食。虽然准妈妈自身的体重是控制好了，但是，主食富含碳水化合物，肉食富含蛋白质，这些都是胎儿生长发育必需的营养物质，准妈妈摄入不够就会造成胎儿营养不良，生长所阻。所以，准妈妈不能按照孕前的思路来控制体重，孕期必须以胎儿的安危为重，尤其到了怀孕中晚期，胎儿的生长发育速度非常快，需要从母体吸收大量的营养物质，即便准妈妈吃一些主食和肉食也不会导致发胖。
第三、合理按照每日饮食
首先，准妈妈要做到饮食有规律，尽量保证三餐准点吃，不能饿一顿饱一顿，也不能一下子吃到撑，每顿吃到七八分饱就可以了。如果感觉饿了，准妈妈可以在上午、下午或者睡前再适量吃一些清淡易消化的点心垫垫肚子。到了怀孕晚期，子宫膨胀压迫到胃部，有的准妈妈可能吃一点东西就会感觉胃胀，在这种情况下可以采取少食多餐的方式，不仅能减轻肠胃的负担，还有助于食物的消化吸收。
其次，准妈妈要做到荤素搭配，胎儿需要从母体吸收大量的蛋白质、维生素、微量元素等，而这些营养物质包含在各种肉食、蔬菜、水果、奶制品中，准妈妈必须每天按一定的比例摄入各种食物。由于肉食中的脂肪含量较高，所以，准妈妈不能一次吃太多，尤其是晚上要少吃，也可以选择吃一些脂肪含量低的鱼肉、鸡肉、鸭肉等。由于水果中的糖分含量较高，所以，准妈妈要选择含糖量低的水果吃，也不能一次吃太多。由于孕期的钙需求量很高，准妈妈必须每天至少喝两杯牛奶，也可以喝酸奶，促进肠胃蠕动。
再次，准妈妈要丰富食物的品种，尽量不要挑食偏食。除了孕期要少吃或不吃的食物，或者孕前吃了就有不良反应的食物，其他食物都可以吃。扩大饮食范围可以增加准妈妈的食欲，也能从不同的食物中获取更加丰富的营养物质。但是，准妈妈在尝试没吃过的食物时，必须先少量尝试后没有问题再多吃一些，因为每个人的体质不同，可能会有不良反应。
结语准妈妈的饮食对于胎儿的生长发育非常关键，既不能过度补充营养，又不能刻意控制饮食，只有做到荤素搭配、规律饮食、扩大饮食范围，才能为胎儿提供足够全面的营养物质。
孕妇吃什么对胎儿好，孕妇一日三餐怎么吃？
孕妇根据怀孕的十个月份的不同营养需求，需要作出一个比较完善的营养餐食谱，下面就由我为大家带来孕妇营养餐食谱，欢迎各位准妈妈们参考!
第一个月孕妇营养餐食谱
妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，所以，应尽量进食，
瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。
第二个月孕妇营养餐食谱
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时，孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿，造成生产困难。
萝卜炖羊肉
主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。
辅料：香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。
做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块萝卜洗净，切成3厘米见方的小块香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。
第三个月孕妇营养餐食谱
在这一段时期，孕妇因子宫逐渐增大，肠道受压，肠管又较松驰、蠕动差，容易发生便秘。为此，孕妇除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
咖喱牛肉土豆丝
原料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。
做法：①将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。②将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅于炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。
第四个月孕妇营养餐食谱
为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要，孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
虾仁炒韭菜
原料：韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克。
做法：①将韭菜洗净，切成3厘米长的节鲜虾剥去壳，洗净葱切成段姜切成片。②将锅烧热，放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒，至虾熟透，起锅装盘即可。特点：清香味美，补血养血。
第五个月孕妇营养餐食谱
怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1.5毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00克。
炒素蟹粉
原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。
做法：①把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥，鲜笋斩细，绿叶菜和水发冬菇切成丝。②炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒，炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒，最后淋少许米醋，随即起锅装盘。特点：含有大量维生素。
第六个月孕妇营养餐食谱
第6个月的食谱怀孕期间，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
鱼香肝片
原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。
做法：①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。
第七个月孕妇营养餐食谱
怀孕晚期的营养怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。如果孕妇出现下肢浮肿现象，就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留，引起水肿，增加心脏和肾脏的负担。
春笋烧兔
原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。
做法：①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。②旺火烧锅，放花生油烧至六成熟，下兔肉块炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖，约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浓汁起锅即可。特点：色红油亮，肉酥味鲜
第八个月孕妇营养餐食谱
第8个月的营养食谱在妊娠的前7个月里，胎儿吸收了孕妇体内的许多营养，孕妇体内的.各种营养素可以说都处在最低点。
莲子鸡头粥
原料：塘莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克，清水1500克。
做法：①鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。②将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用。特点：滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。
第九个月孕妇营养餐食谱
第9个月的食谱这个月里，我们给孕妇介绍一些营养丰富的海洋食品。海洋动物食品被营养学家称为高价的营养品。它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D，与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能关系非常密切。据研究，海鱿中含有大量的脂肪，而且这种脂肪具有有利于新陈代谢正常进行的特殊作用，海鱼还可以提供丰富的矿物质，如镁、铁、碘等元素，对促进胎儿生长发育有良好的作用。
鱼肉馄饨
原料：净鱼肉125克，猪肉馅75克，绿叶菜50克，绍酒5克，葱花5克，干淀粉50克，味精0.5克，精盐1克，熟鸡油5克。
做法：①将鱼肉剁成膏，加精盐0.5克拌和，做成18个鱼丸砧板下放干淀粉，把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动，使鱼九渗入干淀粉后有粘性，并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片，即成鱼肉馄饨皮。②将猪肉馅做成18个馅心，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。③旺火烧锅，放人清水1000克烧沸，下馄饨，用筷子轻搅，以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右，即可捞出。④在汤中加精盐和绍酒，烧沸后放入绿叶菜(韭菜、香菜均可)，放入味精，倒人盛有馄饨的碗中，撒葱花，淋鸡油即可食用。特点：皮白肉红，质地滑嫩，鲜香可口。
第十个月孕妇营养餐食谱
到了第10个月，孕妇便进入了一个收获“季节”。这时候，保证足够的营养，不仅可以供应宝宝生长发育的需要，还可以满足自身子宫和乳房增大、血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的“额外”负担。如果营养不足，不仅所生的婴儿常常比较小，而且孕妇自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症，这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩，容易发生难产。孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产，就愈应多吃些含铁质的蔬菜(如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等)。
清汤慈笋
主料：慈笋500克。配料：清汤1000克，鲜桑叶数张。
调料：盐，料酒，胡椒面，白矾。
做法：①白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋，切下老根，剥去壳，削去内皮，顺切成极薄的片，放入白矾水内漂上。桑叶洗净。②将慈笋和白矾水倒入锅内，加入桑叶永煮一会，捞在凉水内，拣出桑叶，把笋片洗去白矾的苦、涩味，再用凉水漂上。③烧开清汤，加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味，下入笋片，烧开撇去沫子即可。特点：清鲜笋嫩，为夏令菜之一，具有清暑的功效。
孕妇营养餐食谱大全
怀孕是个辛苦活儿，孕期饮食需要注意，选择富含维生素、蛋白质类的食物，就我两次怀孕的经验，给大家推荐一下适合孕妇吃的食物：
1. 应季瓜果蔬菜
瓜果蔬菜要选择应季品种，新鲜的瓜果蔬菜能给孕妈咪提供优质的维生素和矿物质，保证体内宝宝 健康 成长发育，保持孕妈咪 健康 体魄和皮肤的水嫩美丽。
2.红枣、核桃等坚果类食物
坚果类食物富含丰富的不饱和脂肪酸、各种氨基酸、磷脂、维生素和矿物质，能促进宝宝神经细胞 健康 快速的发育，使宝宝更聪明，也为孕妈咪补充了丰富的营养，达到强身健体的功效。红枣更是可以为孕妈咪贫血提供不少的助力。
3. 鱼肉蛋奶
优质的鱼、肉、蛋、奶能提供给孕妈咪丰富的营养，有效补充优质蛋白质和铁、锌等微量元素，保证胎宝宝 健康 成长。
至于孕期的一日三餐，就我自身而言，怀孕期间没有特殊照顾，一直是三餐按时吃，但要注意的是：少食多餐，饿的话，两餐之间加些小零食、小坚果、一个新鲜水果或喝杯酸奶，以清淡为主，拒绝油腻、拒绝甜食太多、拒绝烟酒茶、拒绝辛辣刺激性食物，保证营养均衡。
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孕妇晚餐吃什么对胎儿好？
怀孕以后，由于孕激素的作用，孕妇的肠胃比较弱，晚上如果吃的太多，很容易消化不良，不仅肠胃不适，影响睡眠，还会导致肥胖过度，不利于孕妇与胎儿的 健康 ；但是如果吃的太少，孕妇容易肚子饿，睡不着觉，同时还会影响胎儿的发育。那孕期晚上吃什么才好呢？其实只有一个要求，那就是 饮食营养均衡，清淡好消化！
孕期肠胃消化比较差，饮食一定要好消化一些；晚上热量太高容易长肉，饮食要清淡一些。所以说，怀孕期间，孕妇晚上的饮食要清淡好消化，不要吃太多油腻，高热量高糖分的食物。
怀孕期间，不同孕期，胎儿的需求不同，孕妇的饮食也不一样：
在怀孕期间，对于饮食的调整尤为重要，既要保障充足的营养，也要保证避免摄入过量导致发胖。因此，对于孕期进食，有一定的讲究。通常，对于正常妊娠的妇女而言，会建议在怀孕早期补充叶酸等，而叶酸的补充部分是通过叶酸片剂，部分是通过食物。富含叶酸的食物包括蔬菜和肉类，通常蔬菜中含量较少，如：莴苣、西兰花等，肉类中以肝脏、瘦肉等含量较多，可通过进食达到补充的效果。
正常妊娠的妇女，除了对叶酸会有要求外，对于其他营养成分则没有作特殊要求。因此，对于一日三餐，孕期可作正常进食，但是在孕早期，由于胎儿的神经系统发育与各种磷脂密切相关，建议在早期多进食蛋白类食物，如：鱼肉、猪肉等，在每餐的分配上，早餐可在平时进食的基础上添加一盒牛奶或者一个鸡蛋（若平时没有进食牛奶、鸡蛋），或者增加一份蔬菜沙拉，针对午餐，因人体在晚饭后的消耗远远低于午餐后，因此，在午餐时，可将每日应摄取的蛋白定于午餐时间，根据体重计算出每日宜摄取的蛋白质量（每日所需总热卡：体重 Kg 30kal/kg ，蛋白质能量： 4kal/g ），将大部分能量定于午餐时可避免肥胖的产生。如果不好把控能量的摄入，建议在每日午餐时比非妊娠期间多摄入 20-30% 的蛋白质即可。
饮食结构要合理，不要挑食： 要保证每日足够的营养摄入：每天至少三两主食，三餐都要搭配主食，因为主食也提供了部分植物蛋白，摄入不足也会导致胎儿偏小；肉类150克左右（最好包括100克的鱼禽海鲜类、50克的牛羊猪肉类）、牛奶250ml，鸡蛋1个。
水果摄入过多，导致饮食结构不合理，妊娠期糖尿病发生率增加： 水果摄入过多，是导致其他食物摄入不足的重要原因，每天200-300克就可以了，也就是一大一小两个水果。
保证体重适宜增加： 建议孕妈妈整个孕周体重增加12.5kg（10-15kg），每周体重增长0.5kg，大家可以记住半斤八两这四个字，一周最多体重增加0.4kg，而且孕早期到20周，体重不要增加太多，3kg为宜，因为直到24周宝贝体重也就一斤，如果长得太多就是长在宝妈自己身上了。
水果进食过多、爱吃甜食、晚餐太过丰富、运动不足都是体重增加过快的原因， 建议孕妈妈每天称体重，水果白天加餐时吃、晚餐前加酸奶100ml，防止晚饭吃得太晚太多，三餐后散步半小时。总之，千万不要放纵食欲，让体重匀速、缓慢增加。
作为孕妇们，有部分的食物需要忌口，而且孕期不止要吃得营养还要吃得 健康 ，那么，哪些 美食 是适合孕妇吃呢？
一、适合孕妇吃的食物 1.新鲜蔬果 新鲜的蔬果含有丰富的VC，对于预防先天子痫有很很大的好处。平时没有从食物中摄取足量VC的孕妇，患病率会比 健康 的孕妇高出几倍。 2.鱼类 鱼类中含有DHA，对胎儿的脑细胞发育有重要作用，可以避免孩子出现脑发育不良的症状。而且，吃鱼可以使孕妇发生早产的可能性降低。
3.核桃和芝麻 核桃和芝麻中富含脑磷脂、卵磷脂、DHA，对大脑细胞发育起到关键作用，有助于脑神经系统的发育。而且，核桃和芝麻有补气养血的功效，所以可以起到安胎的作用。
4.鸡蛋 鸡蛋是一种既营养又 健康 的食物，对孕妇 和对胎儿都有益处。不仅可以使孕妇保持良好的记忆力，而且有利于提高产后母乳的质量，而对于胎儿来说，可以促进胎儿的大脑发育。
5.苹果 一天一苹果，医生远离我。从这句话中就可以知道了苹果的好处多多。对于孕妇来说，苹果也是一种最 健康 营养的水果，因为苹果中富含锌元素，对于胎儿的大脑发育有很大的帮助，而且可以减低很多疾病的发生率。因此，孕妇可以每天吃一两个苹果，对胎儿和自身的 健康 都有好处。
6.动物肝 部分孕妇怀孕期间会出现贫血的现象，所以，孕期应适当多吃动物肝，可以避免发生缺铁性贫血，而且也可以防止因为贫血而引起的早产现象发生。
二、适合孕妇吃的饮品 1.果汁 自制一杯新鲜的果汁，不仅仅可以起到解渴的作用，而且可以补充多种维生素，对孕妇和胎儿的 健康 都有好处。 2.牛奶、酸奶 牛奶和酸奶中含有丰富的钙质和蛋白质，对孕妇的 健康 以及胎儿的发育都有益处。
三、如何让孕妇吃得 健康 又营养？ 想要孕妇吃得 健康 又营养，首先要把好食物关，对于一些孕妇禁食的食物，坚决不要吃，以免对自身 健康 以及胎儿的发育造成影响。其次，对于孕妇可以吃的食物，只要吃得下，那么就不可以挑食偏食，一定要保证营养全面。再者，孕期进食可以采取少吃多餐的方式，这样不容易引起不适感，而且有利于吸收消化。最后，孕妇吃得 健康 又营养，也要挑选合时令的食材进行烹调，而且要注意烹调方法，尽量不让孕妇多吃煎炸生冷食物。
以上分享的是对孕妇有帮助的食品，那么一日三餐具体怎么安排呢，可以根据自己的喜好，首先得自己喜欢吃的并且都在 健康 食谱范围之内。我可以说说我自己的，孕妈可以参考哟，
早晨 牛奶一杯 鸡蛋一个 面包或者馒头一个。每天早晨可以变换吃小混沌 面条之类的。
中午以炒菜 蔬菜 肉类为主 米饭一碗 加一汤 蔬菜汤或者鲫鱼汤 排骨汤之类的。
晚上我喜欢喝粥 ，而且我特喜好番薯粥，甜甜的，银耳莲子汤，可以适当加蔬菜。本人体质偏瘦所以晚上也偶尔来肉肉，哈哈哈。
孕期早期 中期 晚期基本都是少食多餐的呢，根据自己的口味尤其是孕早期的宝妈们辛苦罗，自己喜欢吃的可以多吃点，不一定非要固定吃什么，没有固定的模式，根据自己的体质而定，希望能够帮助新手准妈咪。晚安！
我通常是粥+蔬菜+玉米，睡前一杯牛奶。因为体重增加较快，所以不吃米面等主食，以及太油腻的食物。
推荐吃清淡而且富含营养的食物。
我个人比较推荐的有这几样：
蒸鱼：选择鲈鱼或者多宝鱼清蒸，海鲜蛋白含量高、热量低，且富含维生素、锌、钙等营养物质，适合孕期的妈妈食用，而且清蒸制作简单、口味清淡可能引起的孕期反应也比较小，因此非常推荐；
水煮虾：怀孕期间多吃虾也是非常好的，富含钙、铁、锌、DHA等营养成分，可以促进宝宝的神经系统发育，妈妈们可以每天用清水煮几只虾蘸酱油来吃；
清炒豆芽：对妈妈们来说，豆芽可以起到淡化色斑、预防妊娠高血压、预防便秘等功能，对宝宝来说豆芽也可以促进大脑和骨骼的发育，而且清炒豆芽口感爽脆，适宜做成酸口，可以减少准妈妈们的妊娠反应；
小米粥：小米粥富含铁可以补血、预防贫血，富含的膳食纤维也可以有效提升消化系统功能。同时，小米粥还可以很好的改善妈妈们肠胃不适、积食、恶心等孕期症状。
总的来说，对孕期妈妈来说建议少食、多餐，饮食宜以清淡为主，少油、少糖，注意营养均衡。
少食多餐，营养均衡就可以了，避免血糖高哦
主要还是要看自己的身体情况，血糖不高的可以适当的吃点当季水果，比如火龙果，猕猴桃，新鲜蔬菜是一定要吃的，核桃，红枣，鲜银耳，红皮花生，黑豆等，每天适当摄入，还可以经常煮点小米粥，对胎儿皮肤好，小米粥也养胃。
尽量少吃多餐。
营养孕妇餐大全及做法
想让未来的宝宝更“出色”，其前提是孕妇膳食营养的科学、全面、合理。孕妇吃什么好呢?未了宝宝的健康成长，妈妈们在孕期也是需要做好充足的营养准备。下面是我为大家带来的孕妇营养食谱，供大家学习参考。
孕妇营养食谱：小烧什锦
原料猪舌250克，猪肝500克，水发玉兰片150克，化猪油50克，酱油50克，菜油250克耗75克，菌子50克，汤1500克，猪心z50克，猪肉150克，鲜菜300克，食盐7.5克，味精1. 5克，水豆粉125克，葱姜30克。
做法：
①将猪肚、舌、心出水，然后分别刮洗干净，煮熟，均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜菜头、萝卜或青笋均可切成条。瘦猪肉剁细，放人碗内，加少许盐、水豆粉拌匀，再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀，淘洗干净，切成片，用清水漂起待用。
②炒锅置旺火上，放人猪油，烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧。
③猪肚、舌等约烧之小时，加入菌子、玉兰片。再烧约半小时，而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时，随即下水豆粉，勾成二流荧，下味精起锅。
特点：色泽金黄，味浓可口。
孕妇营养食谱：炒素蟹粉
原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许冬菇可用黑木耳代。
做法：
①把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥，鲜笋斩细，绿叶菜和水发冬菇切成丝。
②炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒，炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒，最后淋少许米醋，随即起锅装盘。
特点：含有大量维生素
孕妇营养食谱：橘味海带丝
主料：干海带150克，白菜150克。
配料：白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
做法：
①干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出备用。
②把海带、白菜切成细丝，码放在盘内，加酱油、白糖、味精和香油，撒人香菜段。
③把干橘皮用水泡软，捞出。剁成细碎未，放人碗内，加醋搅拌，把橘皮液倒入盘内拌匀，即可食用。
孕妇营养食谱：鱼香肝片
原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。
做法：
①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉20克码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉10克、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。
特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。
孕妇营养不良适宜食材
摄取高蛋白食物
每天都应摄取优质的蛋白质，例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶 制品、黄豆制品如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝等。这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜，例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理，可以减少盐的使用量。
进食足量的新鲜蔬果
蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。
由食物中摄取维生素B1或补充维生素B群：富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类如糙米、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯，其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看，植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。
摄取具利尿作用的食物
被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。
孕妇营养不良禁忌食材
1、尽量少食 *** 性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等。
茶和咖啡都含有大量的咖啡因，咖啡因可通过孕妇血液回圈进入胎儿体内，导致胎儿肠痉挛、胎动频繁、躁动不安等。常饮浓茶、浓咖啡的孕妇，胎儿先天畸形比例显著升高。且咖啡因具有兴奋作用，会影响孕妇的睡眠。
2、不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物。
要注意少吃盐和过咸的食品，否则体内大量存在的钠离子会引起浮肿和不适。
3、不宜吃生食。
吃生鱼片，但怀孕后一定要为了你的宝宝放弃这个爱好。其它未经充分烹饪或未经高温消毒的食物，如烧得很嫩的海鲜、蛋类、贝类、肉类或生的牛奶，都是孕妇的大忌。这些是潜在的细菌来源，会伤害你腹中的宝宝。
4、不喝气体性饮料
气体性饮料含有较多的磷酸盐，进入肠道后会影响铁的吸收，导致孕妇发生缺铁性贫血。气体性饮料还含有大量的钠，会加重孕妇的水肿症状。
5、绝对禁止饮酒吸菸。
其实女生在怀孕的时候就非常的注重自己的营养，每天应吃的食物都要有所安排，必须要吃一些有营养的食物，但是也不能吃太腻的食物，要保持好的心情和状态，能够迎接自己的宝宝，下面我们就为大家详细讲解一下孕妇营养餐的食谱.
食谱介绍:
红枣桂圆银耳羹
原料：红枣7枚，桂圆50克，银耳10朵，冰糖适量。
做法：将红枣洗净，桂圆洗净后去皮，去核，银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中，加水没过食物，放在火上加热煮15分钟左右，把冰糖加入再煮几分钟即可。
功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有补血，益智的作用，益于脑细胞生长。
糖醋莲藕
原料：莲藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食盐1克，花椒10粒，葱花少许。
做法：
(1)将莲藕去节、削皮，粗节一削两半，切成薄片，用清水漂洗干净。
(2)炒锅置于火上，放入花生油，烧至五成热，放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒，待藕片成熟，淋少许香油即可出锅。
功效：藕解渴、散淤，清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智。
以上这篇文章就为大家详细讲解了孕妇营养餐的食谱，大家已经有了一定的了解了，在平时的时候自己在家中就可以学着制作一些这样的食物，要合理安排自己的习惯，要劳逸结合。
以上就是关于为了胎宝的营养，孕妈应该怎样正确吃饭才是对宝宝好？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
