糯玉米怎么做好吃

糯玉米好吃但却难煮怎么办？学会这两个方法轻松搞定！

糯玉米口味淡雅，香气诱人，口感QQ有弹性，很多人都喜欢吃！但糯玉米很难煮，煮轻了不熟，煮过火了会烂掉，总是把握不住那个火候和时间。今天就来分享煮糯玉米的方法，掌握了诀窍，轻松煮出好玉米！

方法一用水煮

1.将糯玉米的外皮剥掉，但不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，可让糯玉米的味道不流失。

2.将玉米放进锅中，加进可以盖过玉米的冷水，开火煮玉米至沸腾，全程都要盖上锅盖。

3.水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。

4.玉米煮好后不要浸泡，直接取出即可。

煮玉米的水别丢，汤里含有很多花青素，可以加点糖做玉米茶喝！

方法二用电饭锅蒸

1.将糯玉米的外皮剥掉，只留下最里面的一层皮，让糯玉米的味道不流失。

2.将玉米放进电饭锅中，外锅放1.5杯水闷蒸，电饭锅跳起续闷10分钟即可取出。

电饭锅蒸玉米简单又方便!

小提醒:

1.煮好的糯玉米要尽快取出，勿持续浸泡，以免甜味流失。

2.糯玉米煮好后，可以在糯玉米上涂上一些盐水提味。

甜糯玉米怎么做 甜糯玉米的做法

1、原料：糯玉米、清水。

2、糯玉米剥去外衣，洗一下。玉米须没去净也没关系，煮出来的水也可以喝，就是玉米须茶，又甜又好喝。

3、锅内适量清水，洗过的糯玉米放入，中小火煮二十分钟即可。

4、煮好的糯玉米，香气扑鼻。

糯玉米怎么吃 三大吃法

1、主料：糯玉米6只。

2、辅料：精盐一小勺。

3、准备新鲜糯玉米。

4、用剪刀剪去上面叶子，摘去外面的玉米叶，仅留里面两层玉米叶。

5、修剪好的糯玉米清洗干净。

6、压力锅内加水，放入一小勺精盐调匀。

7、加入玉米，水量与玉米持平，煮20分钟即可。

糯玉米怎么炒好吃

糯玉米是一种口感比较甜的玉米，玉米的种类很多，然而糯玉米一直是非常受欢迎的品种。那么，糯玉米怎么吃？糯玉米怎么煮好吃？

糯玉米好吃吗

玉米加热就可吃，味道香甜软糯，一股淡淡的玉米香味，真是很美味。玉米煮出来就闻到很香的玉米味，粒粒大小均匀，支支都很饱满。让人想起来小时候的玉米味，真的很纯正。

糯玉米怎么吃

玉米颗粒饱满，色泽金黄，味道软糯还有点香甜，真空包装，水煮吃，煲汤炖排骨等味道都很不错。

1、水煮吃很方便，口感香甜还有点粘，好吃方便还营养。

2、和骨头排骨等炖汤，在加点枸杞，感觉很棒哦，汤味道纯正。

3、蒸着吃，搭配南瓜小米粥，营养丰富。

糯玉米和普通玉米的区别

食用很方便，当天煮了10分钟就熟透了，吃起来很Q弹，很香甜，不像有些市售的玉米添加添加剂的甜味，是久违的玉米原香，食用很放心。味道真的很好，糯糯的一粒粒饱满的在齿间留香。真的很棒。和在菜市场买的玉米确实很大的区别，它更香甜却不是那种特甜让人觉得腻的，是淡淡的甜味。味道刚好。而且蒸出来的水分超饱满。

糯玉米的做法步骤：

茄汁笋丁糯玉米

食材：西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜糯玉米粒、盐、糖、耗油。

做法：

1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香；

2、加入西红柿丁翻炒至粘稠；

3、加入少量拌匀；

4、倒入笋丁和玉米，要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味；

5、待笋丁和玉米熟了，加入水淀粉勾芡即可出锅。

腰果糯玉米做法步骤：

食材：腰果50克，西芹80克，糯玉米80克。

调料：盐，味精1/2匙。

做法：

1、将芹菜摘洗干净，切成小段。

2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。

3、炒锅倒入适量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。

彩蔬糯玉米做法步骤：

食材：嫩糯玉米100克、青豆20克、西芹20克、青红椒各1个、蟹味菇少量、蒜1～2瓣。

调味料：花生油2大勺、盐。

做法：

1、将玉米和青豆米入开水锅中焯九分熟捞出待用。

2、再将蟹味菇入开水中焯1分钟左右。

3、蒜切米，青红椒切小叮。

4、西芹切小叮。

5、锅入油，爆香蒜米，加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分钟左右。

6、加入余下的食材一同翻炒片刻即可关火盛出。

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