石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。
一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。
二：正定八大碗，
正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴，在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法，正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成，四荤是以猪肉为主，分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一碗都有自己对应的名字，分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料，选料优良，做工讲究，荤菜肉肥不腻，素菜清爽不寡淡，是绝对的下饭神器，也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望！
石家庄有什么好吃的比较有特色呢？
富园的春饼
新华园的手擀面
川味王的酸菜鱼
金家羊汤馆的肠汤
铁西交通路风味鱼馆的家炖鱼
铁西繁荣老太太大骨头的酱棒骨
俏江南的香芋卷
金饭碗的酸菜炖脊骨
天时一部的蒜泥腰片
可颂坊的石爆肥肠
加一妙厨一部的炸馍葱烧肘子
腾鳌桥头的回民炖菜
城昂堡的杀猪炖菜
下达河的溜达鸡小河鱼
王记骨头馆的蚶子饺子
解放路立交桥 的清真饭店的肉饼
湖南401路上的川府鱼乡的鸭血旺
山南工人街市场的老郑家肉串
山南劳务市场的和和肥牛,涮锅
铁西农贸市场外的铭洋食府的葱油饼
卫钢市场的嘉鑫肉串,自己烤
卫钢市场清真第一家的板筋炖土豆
中心医院外面的川菜味园的面条
金饭碗的海鲜锅巴
马家烤鸡脖
西蜀肥羊刷锅
马驿屯熏乳鸽，熏排骨
千山老好吃的熏乳鸽 ,熏鱼
马驿屯灶台鱼
景子街的米线
一香米线的肉夹馍
站前商品银行边上的炸肉排鱿鱼
千山儿家台的烤全羊
湖南百姓超市楼下的煌纪皇焖菜馆
千山绿色智慧城西门的金筷子火锅的
胜利路华世博际一楼的阿瓦山寨的鱼头和裤带面。
千山中路大圆饺子的三鲜饺
二一九路上香府酒店边红叶饺子的速冻打包。
开发区转盘附近地缘海鲜饺子馆的大螃蟹，很大很昂贵，炒扇贝也很好吃
绿因阁（一中对面）环境幽雅，有封闭包厢,适合情侣谈情说爱。
五环大酒店对面的酒吧一条街：a酒神飘逸 b上岛咖啡 c真锅咖啡
有演出，有宽带上网，电脑点歌。环境绝对一流。情调也可以，就是贵些。
蓝山哥伦比亚咖啡堡（老年宫附近），环境幽雅，全是包厢,没有大厅,适合情侣。
茗典语茶有中餐，环境也不错，。
蓝闺坊（******南），音乐老调，气氛迷离。
迪利比莎（2中对面），老牌比莎，味道正宗
必胜客比莎（百盛2楼），环境好，价格高我每年圣诞节必去的地方。
爱伦比莎（南山宾馆下），价格可以。适合带孩子去。饮料随便喝
尚西餐音乐餐厅(四隆东),环境很好,还不贵.
天时酒家（书市附近，鞍山最正宗的川菜。夏天的时候外面摆满了桌子。他家的脆皮鱼特好吃）
可颂坊（空军大院北）味道不错，店小。老板是个记者,适合情侣谈情说爱 .
川味王（空军大院南，分店在人民公园北）环境好，味道也不错
交警支队附近，申江佳宝丽园西，有家川菜小店（好象叫川乐园），味道很好。名字记不住了。 ` X N~0@.X(b
三十五中学西的川菜一条街也不错。以辣味海鲜为主。可以要海红，海锥，毛蚶汇在一起，放在大铁盘中，鲜香麻辣，回味无穷。比较有名的有：金串，川味居等。有个叫川香府的水煮鱼很好吃
大府（湖南），环境一流，味道一流，价格一流。他家的小鲨鱼也很好吃，活的，一斤也就200元。
香车宝马大酒店，里面的辽海参很好吃。
上海会喜欢江南菜的人可以去，但价格不非。
铁西启明农贸市场东胡同烧烤一条街：北冰洋（他家经常需要排队等桌），青瓦台，权士（他家的烤鱿鱼嘴最好吃）等近10家。
卫生街嘉鑫烧烤,钢院东墙外羊排一条街（烤羊排）
铁西食通天烧烤（耐运俱乐部对面）以它为中心新形成了烧烤一条街的气势，档次都很高。
天宝烧烤
红红烧烤店（铁东医院东的一家小店，味道不错）
根据9月3日《鞍山日报》头版，介绍海城北郊的三里桥烧烤很有名：都是农家小院，尤 其是烤油边肉和心管很有名，据报导附近大连和丹东的都来吃，形成一条街。但我本人还没去吃，不知道到底如何？（后来我亲自去吃过，还不错。整个一条街都是农家小院，里面是烧烤，外地车和豪华车很多）
韩国第一家(宋三镇****旁边)，环境口味都不错。
金汉斯烤肉（山南辽南大市场附近）是自助形式，啤酒是特酿的很多种口味。
三宝烧烤5部(人民商场后面)，环境绝对一流，口味还可以 10三宝烧烤四部(前进路,教审大楼对过)炭火烧烤 |x[1]P
金氏烧烤(园林路,电信广场斜对过）
山南菜市场南口，有一家纯新疆人开的叫：艾江山的烤羊肉串的小店，老板一家全是新疆人，肉串味道好极了
大府（湖南附近）环境和口感极佳
府兴楼（******附近）调料特好，肉也嫩。
辣妹子（胜利路总店和山南分店）
仙来顺（九中和站前）
百万庄园（寰球2层）他家牛肉是最好吃的。
北京东来顺（老年宫）他家羊肉很薄很嫩
老君炉（铁西店和219店）环境和肉还可以
三宝麻辣烫（九中附近），总是人满为患。我看主要是市场定位准。面对中产阶层
四川周记土灶火锅(铁西劳物市场对面):味道是最正宗的四川口味.调料是四川的麻油,有贡菜,鲜笋,红肠,毛肚.是我吃过的最正宗的四川口味. 现在好象已经黄了。
仙来顺生态园（千山汪家峪），有小桥流水，有瀑布喷泉，有孔雀，有南竹，环境一流可以照相
五环28层西餐自助，环境一流，外国人比中国人多
国际大酒店17：00后的自助餐，环境很好。还不贵。
王记骨头馆（人民商场西）骨头味道好，很解搀。我的厨师朋友总去，说明味道很棒，他家的小烧也不错。
铁西老太太酱骨头也不错，（在铁西联营南走）。经常有开车来吃的。
德顺香辣蟹 （味道一流，价格贵些）在人民公园附近，他家的乌江鱼、香辣铁蟹味道一流
宋三狗肉 东泽狗肉馆
大孤山狗司令，市区有分店
古宋茶田（烟草局对面），所有菜均有茶的清香。尤其是鸭舌和凉皮味道特别好
嘉一妙厨（铁西九街口是一部：咸鱼饼子和玉米粥，2部在大陆主要是鱼锅）味道不错，值得一去
楚汉一家（山南血站对面）湖北菜馆。味道不错。尤其是泡椒鱼头特有湖北味道 ]
烈士山大世界对面的发仔面馆的酱鸡脑袋和鸡爪子鸡骨架味道一绝。
三阳熏味馆(老大府西，田园酒店附近）味道正宗，环境幽静。
铁西联营西瑞德酒店（由原来南门的啤酒厂鸡骨架而来）吃上有怀旧感
金家羊汤馆（铁西大棚子附近，烧烤一条街上）他家的火烧好吃，原来的时候用炭火烤，那味道一绝，现在用煤气了，味道就差很多。
爱民活羊馆（山南爱民小学附近）环境干净，也很有档次。羊肉串味道好
二姐泰香园（时尚北），他家的卤鸽是一个月生的鸽子宰杀的，很鲜嫩味美滋补。还有黍米饼象馅饼，很好吃，还有特色鸡骨架也好吃
解放路37中对面摸错门牛肚王,味道不错,人满为患.可以烤可以涮,以牛肚为主,是全国连锁店 八卦桥头有分店，铁西大福源旁边也有分店。但没有总店好吃。
耐运俱乐部斜对面的品羊楼味道和价钱都很好,特别是其中的牛肉干最好,是特色
老好吃乳鸽店味道特别好(千山魏家屯),好车云集
过江龙火锅连锁店(人大)附近,纯正四川口味,尤其其中的笋和毛肚特别的嫩,是一绝
一盆红火也不错（219小学南） 只有3个菜，鸭子牛蛙和鲫鱼,是特色啊
梅拢小镇(金饭碗一部对面),装修特有江南特点,菜味道也极有江南特色.尤其他家的老酒真是一绝,配上一碟茴香豆,真有孔已几的遗风 bbs.s8V7{8g
中心血站对面新开的鹅掌门是重庆连锁店,全是鹅的部件.很有特色值得一去
可颂坊：至今仍然觉得是鞍山辣味我最好去处，几乎每道菜都那么牛
烤海螺：可能是唯一的、但一定是最好的：福兴酒店
烤牛板筋：老大烧烤城
海椎：金饭碗，大连海鲜城
、包子：海翠的大虾包
羊汤：丹东大大碗、大德南面的清真炖菜，他家的羊杂汤那叫一个好。
狗肉汤：天一、老街狗肉馆。
甲鱼：阿福煲仔店的甲鱼锅，肉质细嫰，入口滑爽。
环钢路上站前立交桥北侧的红太阳音乐酒店，全部是五六十年代的穿着，每天晚上六点半有演艺，全场互动，唱革命歌，跳中字舞。真真切切把你带到那个红色的年代，吃的全是大锅菜饭，就是有一点贵。一盘酸菜血肠卖到38，一瓶啤酒最便宜也要15。心脏不好的悠着点，太闹。
前进路上的台安炖大鹅，他家的血羹虽赶不上马译屯的好吃但也不错，大鹅特色，小烧酒很好喝，我上回喝完睡了一下午。
老体育场对面的新福兴酒店的雪蟹和驼峰肉非常不错。
卫生局边上的小京华粥店的皮蛋粥和鹅肝不错 。
二一九路上三宝粥店的虾饺一绝。
科学会堂对面的明清大饼的牛肉饼，在他边上还有一个大连海鲜饭店，店不大但品种齐全，是吃海鲜的好地方，价格也很公道。铁西也有一家大连海鲜酒店，和这家差不多，在大陆浴池旁边，是吃海鲜的好地方。
1、石家庄小吃金毛狮子鱼
金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。
2、石家庄小吃马家卤鸡
马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。
3、石家庄小吃宫面
宫面，又称藕面、藁城宫面，系藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。
藁城宫面，是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成，直径仅为0.7MM，皆为空心。
4、石家庄小吃辛集咸驴肉
辛集咸驴肉，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白后放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹煮，待肉熟后撤火，用石块儿压好锅盖，然后慢火闷煮一夜，第二天早晨将煮熟的咸驴肉捞出，食时顺肉切条，再切成片后即可食用。
5、石家庄小吃西河肉糕
西河肉糕，是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的，深泽肉糕起源于西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗称西河肉糕，闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，位居深泽“美食三绝”之首。它的原料用的是红蓍淀粉，高汤，和各种调料加工而成的，吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，味美价谦。
6、石家庄小吃金凤扒鸡
金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。
7、石家庄小吃锅贴饼子
锅贴饼子，是用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用开水泼面），趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口。
8、石家庄小吃薛家烧饼
“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史。
9、石家庄小吃狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料，采用烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等各种技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价值高，风味独特。
10、石家庄小吃回民扒鸡
石家庄回民扒鸡：其通体呈金黄色，外型美观，料味深入，醇香浓郁，不易变质，鸡肉极烂，但不抖则不散。
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