现行有效的关于筷子的标准，当前仅有一次性筷子的三个国家标准：
GB 19790.1-2005《一次性筷子 第1部分：木筷》；
GB 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分：竹筷》；
GB/T 24398-2009《植物纤维一次性筷子》。
由于当前没有非一次性筷子的国家标准和行业标准（也没发现有普通筷子的地方标准），所以当前生产筷子的厂家一般都制定了自己的企业标准，作为生产和贸易的依据。
购筷常识：
1、不可选购涂彩漆的筷子，因为涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质有致癌性，会随使用的磨损而脱落，井随食物进入人体。
2、塑料筷子的质感较脆，受热后容易变形.熔化，从而产生对人体有害的物质。
3、骨筷质感好，但容易变色，而且且价格也比较昂贵。
国家板材环保标准
木制品国家标准
GB/T15036.2-2001 实木地板检验和试验方法
GB/T18102-2000 浸渍纸层压木质地板
QB/T1951.1-1994 木家具质量检验及质量评定
QB/T2383-1998 餐桌餐椅
QB/T2384-1998 木制写字桌
QB/T2385-1998 家具深色名贵硬木家具
QB/T3658-1999 木家具公差与配合
QB/T3659-1999 木家具形状和位置公差
QB/T3660-1999 木衣箱
QB/T3913-1999 家具用木制零件断面尺寸（原GB3329-1982）
QB/T3916-1999 课桌椅（原GB10356-1989）
木包装容器
GB/T7284-1998 框架木箱
GB/T7285-1993 包装术语木容器
GB/T10819-1989 运输包装用木制底盘
GB/T12464-1990 普通木箱
GB/T13144-1991 包装容器竹胶合板箱
GB 190-85 危险货物木箱包装标志
GB 191-85 木箱包装储运图象标志
GB 6388-86 运输木箱包装收发货标志
GB 5892-86 对辐射能敏感的感光材料运输木箱包装图示标志
GB 4768-84 防霉木箱包装技术要求
GB 4879-85 防锈木箱包装
GB 5048-85 防潮木箱包装
GB 7350-87 防水木箱包装技术条件
GB 9174-88 一般货物运输木箱包装通用技术条件
GB 8166-87 缓冲木箱包装设计方法
GB 4122--83 木箱包装通用术语
GB 5035--85 木箱包装机械术语
GBT 7285--93 木木箱包装容器术语
法律分析：板材的环保等级标准定义有2种类型，一种是E级标准，一种是F星级标准。其中，E级标准又分为国标和欧标。其中E1级是被允许用于室内的板材，但会伴随着轻微刺鼻的味道，长时间居住也会导致抵抗力下降。E2级则会有强烈性气味，长时间居住会诱发很多疾病，包括白血病，是不适于人类居住，尤其是儿童，孕妇等人群。E0级板材虽然是最高等级的环保板材。但其实这种划分方法已经不能满足现代装修家居的需求，毕竟它只代表释放甲醛剂量较小，并非完全的无任何危害。F星级认证，是日本JAS系列认证中关于木制品行业的一个系列，共分为四个等级，对比欧洲E级认证，是一个进步，其根本核心还是在于甲醛释放量，但是比E级标准相对要有所提高。
法律依据：《中华人民共和国环境保护法》 第四十六条 国家对严重污染环境的工艺、设备和产品实行淘汰制度。任何单位和个人不得生产、销售或者转移、使用严重污染环境的工艺、设备和产品。
禁止引进不符合我国环境保护规定的技术、设备、材料和产品。
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