主料
面条（生）300g
鸡蛋150g
蒜苔50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡蛋蒜苔炒面的做法
1.鸡蛋打散，加入盐提味。
2.锅中倒油，下入鸡蛋液用筷子划散。
3.水开后下入面条煮熟。
面条过下冷水备用。
4.锅里倒油，爆香葱蒜。
5.下入蒜苔翻炒。
6.下入面条和鸡蛋翻炒。
7.倒点生抽上色。
出锅前撒点鸡精。
鸡蛋蒜苔炒面的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
面条（生）300g
鸡蛋150g
蒜苔50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡蛋蒜苔炒面的做法
1.鸡蛋打散，加入盐提味。
2.锅中倒油，下入鸡蛋液用筷子划散。
3.水开后下入面条煮熟。
面条过下冷水备用。
4.锅里倒油，爆香葱蒜。
5.下入蒜苔翻炒。
6.下入面条和鸡蛋翻炒。
7.倒点生抽上色。
出锅前撒点鸡精。
炒面怎么做简单又好吃？
食材
主料
鸡蛋
2个
蒜苔
100g
番茄
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
青菜
1把
步骤
1.鸡蛋打散备用，青菜适量切断，番茄一个切块，蒜苔适量切段
2.锅中放油，油热煎鸡蛋
3.鸡蛋煎好放入番茄翻炒
4.大火翻炒，放入蒜苔
5.放如少量清水，在放入青菜，放盐 鸡精 五香粉
6.菜炒好放入熟面条，加适量老抽翻炒均匀即可出锅
小贴士
小火慢炒
简单又好吃炒面可以用胡萝卜、冬笋、卷心菜来炒，具体方法如下：
准备材料：面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克
1、冬笋切块，胡萝卜切丝，如下图所示：
2、锅中倒入清水，加入面条，大火煮熟，如下图所示：
3、锅中倒油，倒入萝卜丝，翻炒均匀，如下图所示：
4、倒入冬笋，卷心菜，翻炒均匀，如下图所示：
5、倒入生抽，盐，翻炒均匀，如下图所示：
6、倒入面条，翻炒均匀，如下图所示：
7、最后装盘即可食用。
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