1、所需材料备齐：酱油、食用油、青椒、有机花菜、蒜瓣。
2、五花肉切片，青椒，黄甜椒切丝，蒜切沫，花菜切好备用。
3、花菜清水冲洗3遍，加入一勺盐泡5分钟。
4、锅中烧水准备烫花菜。
5、水开后倒入花菜，烫2分钟就差不多了关火。
6、烫好的花菜用凉水冲洗2次，控干水备用。
7、起火烧油。
8、油热后倒入五花肉翻炒。
9、加入少许五香粉翻炒。
10、肉炒到金黄有点点焦，倒入蒜沫爆香。
11、倒入花菜翻炒。
12、倒入青椒，黄甜椒翻炒。
13、倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
14、加入一勺盐翻炒。
15、倒入一勺白糖翻炒。
16、最后撒上点白胡椒粉翻炒几下关火。
17、干锅有机花菜可以上桌了。
有机菜花的做法都有哪些？怎样做出的有机菜花更健康？
1、食材用料：有机菜花半颗、五花肉肉100克、青椒一个、大红椒半个、葱少许、姜少许、蒜四瓣、油适量、盐少许、十三香少许、老抽适量。
2、将有机菜花和肉准备好。
3、将葱姜蒜青红辣椒准备好。
4、将五花肉切成薄片。
5、将有机菜花用手掰成小颗。
6、掰好的有机菜花用水泡上半小时，水里放少许盐。
7、将葱姜切成末，大蒜拍扁，辣椒切成片备用。
8、开大火，锅热后放油，将切好的五花肉放入锅中，给五花肉炒出少许油。
9、放入葱,姜,蒜,红辣椒,老抽，盐和五花肉一起炒出香味。
10、倒入泡好的有机菜花进行翻炒，炒的过程中可以适量的加点水，让有机菜花炒出来更入味一些。
11、有机菜花炒得差不多时放入青椒，再翻炒一会儿就可以出锅啦！
有机菜花的做法
菜花是我们生活中很常见到的一种蔬菜，它有两种样子，一种是个头圆圆的，比较紧实；另一种是比较松散，大家叫它有机菜花。口感上紧实的菜花发硬，菜花属于家常菜，它的做法也很多，有凉拌、干锅、清炒、还可椒盐，可肉可素，和其它食材还可以随意搭配，只要烹饪方法用对了，怎么做都好吃。做菜花时有的人喜欢过水，有的人喜欢过油。菜花富含维生素、膳食纤维和矿物质，并且对心脏以及降血压有促进作用。有机菜花无污染更利于提高免疫力。家常小炒营养好吃。
有机菜花小炒，准备食材：
1.主料：有机菜花、猪肉；
2.辅料：葱、姜、蒜、小香葱、小米辣、青辣椒、红辣椒，黄辣椒，洋葱；
3.调料：盐、酱油、蚝油、鸡粉、五香粉、胡椒粉。
做法步骤：第1步：有机菜花1个，洋葱1个，里脊肉80克，红黄绿椒各半个，葱姜蒜适量。
第2步、腌制菜花。去掉菜花的梗，用刀或者手把花瓣掰成小朵，放入盆中，用清水冲洗一下，放入一勺的食用盐，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟，然后用清水冲洗干净，控干水分备用。
第3步、焯水(一般焯1分钟即可)，过凉。
第4步、准备配菜。把所有食材清洗干净，葱切段，姜切末，蒜切粒，小香葱切段，小米辣切小段，青辣椒和红辣椒，黄辣椒去籽切段，猪肉切片。。
第5步、准备好所有食材。
第6步、平底锅烧热加点油炒香葱姜蒜，然后加肉丁滑散再加1勺蚝油炒香。
第7步、接着加红黄绿椒断生，然后加洋葱炒倒就行最后加上盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
第8步、盛入盘里，家常小炒，鲜嫩营养。
大盆有机花菜做法
有机花菜的做法
【食材主料】
有机花菜200g。
【辅料】
油、盐、香菜、葱姜适量，蚝油1勺，干红辣椒2个，花椒粒若干，味精少许。
【做法】
1、将有机花菜洗净，切小朵，备用，葱姜、干红辣椒、花椒粒准备好。
2、热锅上油，爆香干红辣椒段、花椒粒和姜丝。
3、倒入有机花菜，炒匀。
4、加蚝油、盐、葱花、香菜、味精调味，炒匀，即可出锅。
有机菜花的做法
蔬菜的健康与营养一直受到人们的关注，而有机食蔬菜更是将两者完美结合的最佳例子。菜花是一种人们生活中经常吃到的蔬菜，而有机菜花也越多越多的端上人们的餐桌，受到人们的欢迎。今天我们就来介绍一下两种有机菜花的做法。
腌制菜花
材料准备：白菜花四十个、花椒5克、干辣椒数个碾碎、盐5-10克、醋2毫升
做法
1、菜花掰成或者拿刀切成适合自己的小块，放入事先准备好的盐水中浸泡十分钟，再捞出拿清水冲洗干净。
2、晾干的菜花直接倒入沸水中焯熟后捞出，在选择用凉水冲一遍，沥去多余水分
3、把菜花倒入锅中，先放入事先准备好的花椒，倒入若干滴油爆炒出香味后一并捞出4、再放入事先剁碎的干红辣椒，翻炒至入味，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅。
三鲜菜花
材料准备：三两颗菜花、猪肉150克、木耳20克、西红柿半个、香菜(根据个人爱好)葱姜少许、鸡蛋一个。调味料：盐、鸡精、酱油、糖、香油、料酒各一勺。
具体做法：
1、将猪肉剁碎成泥状，加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清，顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜末、用食用油拌匀。
2、锅内倒入油少许，将做法(1)用手挤成鸽子蛋大小的小丸晾至五分钟左右下锅炸至金黄色大约两三分钟，捞出备用。
3、把事先准备好的菜花洗净，切成自己喜欢的大小。泡开来的木耳再用凉水洗净。把西红柿剥皮切块香菜剁碎。
4、热锅内放少许油，烧制一分钟左右，下葱姜爆炒至香味散出，后拿筷子放入肉丸和木耳，依次放入放酱油、糖、鸡精、胡椒粉调味，加适量水。
素炒菜花的做法
菜花是一种食物都非常熟悉的，炒菜经常要用到的蔬菜，菜花营养价值高，含有种类丰富的维生素和非常多的纤维素，对人体有很大的好处。今天我们就来给大家介绍一种用菜花做的家长材，下面跟着小编一起去看一看。
食材准备：
素炒菜花大约15分钟，而且这道菜的热量较低，而且干脆可口。今天在这里教大家的素炒菜花的主料是3人份，菜花四五个左右，辅料：蒜3瓣、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒(红，尖，干)1个、花生油1汤匙、苏打粉2匙、凉水适量。
素炒菜花的做法步骤：
1、菜花要是先用清水加入小苏打两克左右，浸泡七八分钟以去除去菜花当中的农药残留成分，然后捞出用凉水再次冲洗，沥干，切除菜花根部，把菜花切成小。
2、锅中的水要烧开充分而且是没洗过菜花的水，放入事先切好的菜花，等锅再次冒泡沸腾，大约是半分钟左右，灭火，再捞出菜花放一旁沥干备用。
3、葱蒜要切丁还是切片随个人，干红辣椒要切圈数个。
4、锅洗干净再烧热，放入适量的油，加入切好的蒜片或蒜末和红椒圈爆出香味。
5、倒入烫好并且凉好的菜花，倒入蒸鱼豉油翻炒到色泽均匀，起锅装盘上桌即可烹饪技巧菜花要选用青杆散花的比较鲜嫩入味的，比较好吃菜花是需用加小苏打的水浸洗，最后再选择用开水烫过都有去除可能有农药残留的菜花，一定要烫过再下锅翻炒，否则味道不好，生熟程度不标准，但是菜花下锅烫的时间不宜过长，否则太烂，没有嚼劲。
以上就是关于有机花菜的家常做法大全全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
