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芋头炖肉的做法:
食材 :芋头500g、肥猪肉400克、葱蒜姜少许、料酒2勺、盐少许、生抽、蚝油2勺、老抽1勺
1、准备好所有食材。
2、把肥猪肉切大块点,放入姜,酱油,盐,蠔油,老抽,料酒抓匀腌制20分钟。
3、肥肉倒入砂锅加入3碗水先开大