榛蘑土豆片的做法步骤
1
准备好食材。
2
榛蘑择洗干净，用开水烫一下，过凉水，控去水份。土豆去皮，洗净切片。青椒撕成小块。猪肉切片。
3
炒锅加油，烧热，把肉片放入煸炒，加葱花，花椒面，酱油。
4
肉炒熟后，加入土豆片炒熟。
5
加入蘑菇继续翻炒。依个人口味加入适量食盐
6
加入青椒片炒熟。
7
最后加味精，出锅装盘。
野生香菇怎么做最好吃？
东北草菇。
蟹味菇，又名玉菇(X4N)、斑玉菇、真姬菇、果冻菇、红喜菇等。蟹味菇味道比平菇鲜，肉质比滑菇厚，品质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹味。在日本，据说香在松茸，味在玉菇。蟹味菇的做法很多。
1、草菇，又名美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、中国菇及小包脚菇等， 为光柄菇科小包脚菇属真菌。草菇营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，而脂肪含量却很低，因此有“素中之荦”的美称。子实体可鲜食，也可直接晒干或烘干制作成干菇食用，还可制作成罐头或盐渍食用，均有保健作用。
2、草菇原系中国热带和亚热带高温多雨的腐生真菌，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类。我国草菇产量居世界之首，主要分布于广东、广西、福建、河北、台湾、湖南、四川、西藏等地。
也是蘑菇有很多，但是首先你得是有那种无毒的嗯想做好吃，你分什么样的蘑菇？如果说我们捡的红膜就是所谓的肉膜。炖肉是非常好吃的，如果是草蘑我们嗯就是嗯，炒杂馍也是非常好吃的，那你得分什么蘑菇？
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