现在人们更多的是吃各种深海鱼类，这样可以对身体的养分更全面的补充，多春鱼就是来自日本的一种深海鱼类，肚子里面有很多的鱼籽，含有的微量元素，多达几十种，制作方法灵活多样，那么孕妇能吃多春鱼吗？
1、怀孕期间女性需要均衡的营养，当然能吃多春鱼，挑选的时候，也是有一定的技巧，多春鱼的身体不是很大，要选择那些鳞片比较小，眼睛特别大的鱼类，这样鱼肉才特别的味美而且有弹性，多春鱼的最长保存时间是1~2天，在这之后就需要放到冰箱里冷冻。
2、吃的时候可以把多春鱼上锅蒸熟，做成美味的食物或者煲成汤汁，不要放过多的调味品，这样食材里面的营养物质，能更多的被保留，除了鱼类之外，孕妇还要多吃绿色蔬菜和应季水果，所有的食材都要保证新鲜干净，在购买来之后，用盐水提前浸泡，这样能够有效的把蔬菜上面的农药残渣清洗掉。
3、孕妇在行为上也应该非常的小心，减少去人多的地方，长时间停留，避免人多对自己的身体造成挤压，同时要选择舒适的平底鞋子配合孕妇装，在上下楼梯的时候动作要缓慢些，避免身体突然摔跤，对宝宝的发育带来影响。
孕妇能吃三文鱼刺身吗
鱼不仅味道鲜美，而且含有丰富的营养。我记得小时候，我总是听到大人说吃鱼会让我更聪明。事实上，这反映了鱼的营养价值。然而，不同的鱼也有不同的营养价值。只有选择合适的鱼，才能达到预期的效果。怀孕18周吃什么鱼?
怀孕18周吃什么鱼
孕中期的孕妇最需要的就是补充营养，增强身体的抵抗力。而鱼类含有丰富的，极易被人体吸收蛋白质，它具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效，大大满足孕妇的需求。鱼的体内还含有丰富的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中，DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能，而且有利于人的智力系统的发育，所以，多吃鱼会使人边聪明。这一点对于孕妇体内的胎儿而言是非常有利的。孕中期的孕妇可以选择鲫鱼，清蒸一条鲫鱼能治疗孕妇消化不良、胎动不安等症状，减轻孕妇的呕吐反应，增进孕妇的食欲。鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。可以两种鱼换着吃，均衡营养。
孕妇吃鱼的禁忌
尽管鱼有丰富的营养价值，但孕妇不能食用。汞含量使得孕妇对鱼讳莫如深。因为汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。汞进入孕妇体内后会破坏子宫中胎儿的中枢神经系统，导致胎儿认知能力低下。鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方形鱼都含有汞。因此，必须指出的是，孕妇最好不要吃这些鱼，这样才安全。此外，被鱼污染的孕妇也不应该吃鱼。在稻田或池塘以及稻田附近的堰上种植水稻的养鱼户应该施用一定量的杀虫剂或杀虫剂。这些有害物质污染田地里的水，然后渗入鱼体内积聚。研究表明，鱼类具有很强的杀虫剂和杀虫剂积累能力，并且具有很高的耐受性。活鱼中积累的杀虫剂可能会导致人体中毒，尤其是胎儿。其中，鱼头是最危险的，孕妇应该避免它。还有一种毒性更大的鱼，被工业废气、废水和工厂和矿山，特别是化工厂的废渣污染。这些鱼的鱼肉含有镉、铅和汞等重金属。孕妇自己吃东西可能没有太大问题，但是胎儿非常敏感和脆弱。
为了它们的Omega-3 3种鱼非吃不可
孕妇不建议吃三文鱼刺身。
三文鱼的味道非常鲜美，而且富含很多种的深海鱼油，譬如Ω-3、DHA等等。在怀孕期间，尤其是怀孕的中晚期，应当适当的增加一些肉、蛋、奶、各种营养元素的摄入。应当适当的增加一些深海鱼类的摄入，由于深海鱼类富含有比较丰富的脂肪酸和DHA，所以建议孕妇在怀孕的中晚期，每周食用2到3次的深海鱼类。
但三文鱼刺身毕竟是生食，没有办法保证食物绝对的安全、卫生。一旦发生了寄生虫的污染，食用了之后，将非常有可能导致严重的后果。
刺身定义
三文鱼刺身就是用三文鱼做成的生鱼片料理，刺身是日本的传统食品，是日本料理中最清淡的菜式，非常受日本人欢迎。刺身在中国古代也是常见的鱼类菜品，中国早于周朝就已有吃刺身的记载，最早可追溯至周宣王五年出土青铜器兮甲盘的铭文记载。
刺身最常用的材料是鱼，多数是海鱼。常见的是金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鰤鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼，等等，也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。在古代，鲤鱼则是刺身的上品，还有一些特殊的海产，如章鱼、鱿鱼、墨鱼、鲸鱼也是常见的材料。
百度百科—刺身
Omega-3是一种必需脂肪酸，具有健脑、防失智、抗炎以及保护心血管等功能。
现代人在普遍脂肪酸摄取不平衡的状态下，Omega-6多而Omega-3不足，身体长期处于发炎反应，经常会觉得累、体力差，免疫力更差，也更容易产生负面情绪。和Omega-6一样，人体无法自行制造Omega-3，必须靠吃来补充。Omega-3最为人所知的食物来源就是鱼类。
放心吃这3种好鱼
鱼类含有丰富的Omega-3脂肪酸，但人们担心吃鱼的同时也会吃进重金属……不怕！有12种鱼类符合美国食品药物管理局（FDA）和环境保护局（EPA）低重金属汞安全来源，从小孩、老人到孕妇都可以放心吃。
名列“高Omega-3脂肪酸、低重金属”前3名的好鱼依序是：
1.大西洋鲭鱼： 大西洋鲭鱼（mackerel）出没于大西洋的海岸附近，因易腐难藏，且具有特殊腥味，故很少被生食，多数是以香料或醋腌渍，以达成保存与去腥的效果。日本及韩国餐馆常常使用大西洋鲭来制作鲭鱼料理。
2.秋刀鱼： 秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，并搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。秋刀鱼的鱼肠有特殊苦味，师傅们会用酱油或柠檬汁来给盐烤秋刀鱼调味，认为酱油的咸鲜味或柠檬的酸味与鱼本身的苦味相结合，才是秋刀鱼的最佳风味。
3.柳叶鱼： 雌性柳叶鱼的肚中因多有鱼子，因此被视为多春鱼（shishamo）的一种。其实，多春鱼不一定是柳叶鱼。柳叶鱼多数被炭烤作为下酒菜，也用于制作寿司、刺身和火锅材料。此外，也被晒成鱼干或油炸，风味无穷。
多久吃一次鱼？
根据目前最被推崇的“地中海饮食法”，每周至少要吃上2次鱼/贝类。有研究发现，吃鱼能够减少失智风险。研究分析1436位年长者的饮食习惯，从而比较失智情况，发现每周吃鱼不到1次，罹患失智症风险约为25.7%，每周吃鱼超过4次，则降为17%。除了老人，孕妇吃鱼也有利于胎儿的脑神经发育。
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