用烤箱烤地瓜的做法

烤红薯烤箱版做法一，

材料

红心番薯两个，

做法

1.把红薯刷洗干净，

2.放入铺了锡纸的烤盘，

3.入烤箱中层，200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁

做法二，电烤箱烤红薯

材料

【主料】红薯6个

【辅料】清水适量

做法

1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净；

2、将洗好的红薯沥干水分；

3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘；

4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右；

5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

小诀窍

1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。

2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿

做法三，烤箱版红薯片

材料

红薯一个，盐适量，橄榄油适量

做法

1、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。

2、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。

3、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~

4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，红薯片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。

小诀窍

1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。

2、口味随自己喜欢，薯片撒上糖或孜然粉都可以~

3、表面记得刷层油，成品色泽好，不刷直接烤的话，口感和色泽会差一些。

4、烘烤过程中，可以根据实际情况调节温度。

烤箱怎么烤红薯

【烤箱烤红薯片的温度和时间】烤箱烤红薯片的温度一般在180℃～220℃之间，而时间一般在25～35分钟左右。但红薯片的厚度和大小会影响烤制的时间，所以具体烤制的时间需要根据红薯片的大小和厚度来定，否则红薯片容易烤焦或夹生。 烤箱烤红薯片具体的制作方法，需要先把红薯洗净去皮切片，表面刷上玉米油后摆入烤盘内，同时将烤箱调至230℃预热，预热好后放红薯片在中层烤20分钟左右，取出翻面刷上玉米油继续烤10分钟即可。 需要注意烤箱在加热过程中除了内部会产生高温外，它的外壳和玻璃门也会变得非常烫。在中途或结束烤制需要打开和关闭烤箱门时，建议带上隔热手套，避免高温对人体造成一定伤害。【红薯片的热量有多高】100g红薯片的热量是99大卡，相对来说是不高的，对于喜欢好吃红薯片的人来说可以放心食用，不会有太多的热量摄取，但是还是要注意不要吃太多，毕竟红薯片分种类的，如果是油炸出来的话，吃太多不仅会感到油腻，还会影响食欲。

烤箱烤红薯片怎么烤

红薯是大家熟悉的一种食物，因为红薯吃起来的味道好，对我们人体健康也有好处，所以说很多人对红薯都爱吃，而且红薯最佳的吃法就是烤着吃了，不少人选择在家里自己制作烤红薯吃，这时候是需要用到烤箱的，那么具体烤箱如何烤红薯，一起跟着来看看吧。

红薯是很适合烤着吃的，而且我们在家用烤箱烤红薯吃的时候，需要注意方法才行，首先我们应该选择身材修长的红薯，这样的红薯是比较容易受热均匀的，而且也是容易烤熟的，如果是圆形的红薯，我们可以先把红薯切成两半再烤，这样是方便我们烤着吃红薯的。

在烤红薯的时候，需要把红薯清洗干净，擦干、晾干红薯表面残留的水分。我们用烤箱烤着吃红薯，实际上方法是特别简单的。我们要把烤箱预热，烤箱200度，预热5分钟。然后在烤盘上放入一张锡纸，之后就可以把红薯放到锡纸上。把烤盘放到烤箱的中层，温度需要设定好之后，需要我们选择用上下火烤上50分钟左右，这时候就差不多可以把红薯烤熟了，中间是需要我们多翻上几次的，这样才可以让红薯烤的更加均匀，如果红薯的块头比较大，需要一个小时以上才能让红薯熟了。

选择用烤箱烤红薯片吃也是不错的选择，首先要把红薯清洗干净，去掉皮之后切成薄片。而且一定要切得薄一些才行，对于刀功不好的来说，我们要用切片器来切，这样每片都可以切薄，然后我们把黄油隔热完全融化，这时候就可以放到微波炉中，加热几十秒之后就会融化了。如果黄油融化之后，加入适量蜂蜜搅拌均匀才行。然后我们把红薯片晾干，同时两面需要都刷上蜂蜜和黄油酱才行，对于刷好的红薯片，需要均匀的放在铺锡纸的的烤盘中才行。烤盘放到预热好的烤箱中，180度的情况下烤10分钟，取出翻面之后继续烤5分钟才行。红薯片出烤箱是比较软的，我们等上一会儿就可以冷却变脆了。

使用烤箱的时候需要注意方法，首先烤箱在使用的时候，要先用干布擦拭一遍烤箱的外表面，然后再把烤箱门打开，然后把烤箱的温度调到最高，空烤一会儿就可以继续使用了。

在使用烤箱的时候是需要做预热工作的，我们在使用烤箱之前，需要预热5-10分钟才行，而且预热的生活温度最低至少要在160摄氏度才行，这样烘烤出来的食物才可以更美味好吃。

在烘烤食物的过程中，因为温度的上升是会带走食物中存在的水分，所以为了避免食物过干的情况产生，我们最好可以在盘中加点水，可以让食物的口感更好。

使用烤箱的时候，如果烘烤食物的时间太长，这时候食物的表皮可能会出现过焦的情况，为了避免这样的情况产生，需要我们控制好烘焙的时间，可以在食物上盖上一层铝箔纸，这可以避免食物烤焦。

如果我们用烤箱来烤蛋糕，这时候油是不能用太多的，否则是容易导致出现变形的情况。

烤红薯的营养价值是非常丰富的，首先烤红薯中含有大量的膳食纤维、胡萝卜素，其中还有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E，再加上钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素。所以说烤红薯是营养非常均衡的，而且烤红薯中是含有一定量的胡萝卜素、维生素E，还有维生素C的含量也比较高。烤红薯中还有非常丰富的氨基酸，这是可以帮助我们人体补充所需要的氨基酸，而且还可以给人体补充更丰富的蛋白质。所以说烤红薯是非常好的一种食物，很适合大家在平时吃。

烤红薯中的脂肪是比较少的，而且其中的热量也是比较少的，所以烤红薯属于一种低脂肪、低热能的食品。在烤红薯中，实际上其中是含有一种类似雌性激素的物质，这样可以对我们保护皮肤，延缓衰老是有好处的。

红薯是非常美味的食物，吃起来对我们健康有好处，同时红薯烤着吃的味道也的确不错，所以说大家对上面介绍的红薯烤法应该有所了解，这样才能帮助我们更好的制作出美味可口的红薯吃，是大家吃红薯的时候需要注意的一个情况。

烤红薯片的做法 烤箱

烤地瓜好吃吧，小时候看见街上到处都是这个小吃，而且生意可好了，长大了之后也是如此，地瓜不仅小孩子爱吃大人们也爱吃，烤箱烤地瓜片都有哪些方法，这个很多人们都是不知道的，大家平时吃的话都是去外面买的，接下来我们就来讲一下烤箱烤地瓜片都有哪些方法?

1准备地瓜。

2洗净擦干或自然晾干。

3放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。41--90度，中层，上下火。50分钟。(中途翻面)时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。

5烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。我觉得再小，最少也得烤半小时。

1.红薯不要选太大个的,小个的更容易烤熟.选的时候选表皮完整,颜色均匀的,注意表面不要选表面有黑斑的.

2.烤红薯所用的红薯最好用红心的,比较甜,适合烤来吃.黄心番薯更适合做甜汤.这次买了两个红薯,以为都是红心的,结果烤好发现一个红心一个黄心,红心的明显更香甜,黄心的略输一筹.

3.烤的时间根据红薯的大小和多少来调整,总之要烤到红薯渗出糖汁来,这样的红薯就比较好吃了.我这次只烤了两个,说实话有点浪费电,其实可以同时烤一烤盘的.

上面讲述了有关于烤箱烤地瓜片都有哪些方法的知识，这么美味的东西，看着就嘴馋，好香的，大家可以尝试着做一下，这个厨艺就这样展示给大家了，希望大家都可以会做烤地瓜片，可以多学习几种方法，换着吃就更不错了。

用料

红薯一个 植物油

烤红薯片（烤箱版）的做法

红薯去皮烤红薯片（烤箱版）的做法 步骤1

烤盘上铺上锡纸，用吸油纸蘸一点点植物油把整个锡纸涂上一层薄薄的油。烤红薯片（烤箱版）的做法 步骤2

切成厚度约5毫米的薄片，铺在烤盘上。（此时，可预热烤箱200度5分钟）先180--200度烤25分钟，然后拿出来把红薯翻面继续烤180--200度大约烤25分钟。有烘烤热风功能的开启烘烤热风模式。温度仅供参考，实际温度看自己烤箱脾气，每个人切的红薯片薄厚程度不一样，时间温度也会有所不同，烤到最后几分钟的时候注意观察一下颜色。烤红薯片（烤箱版）的做法 步骤3

香甜的红薯干有没有诱惑到你，动起手来吧……烤红薯片（烤箱版）的做法 步骤4

小贴士

也可以同时烤两盘，但是最后一盘要适当增加烘烤时间。锡纸上不抹油也可以，就是翻面的时候有一点略粘。

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