玉米酒精糟是以玉米为主要原料,用发酵法生产酒精时,蒸馏废液经干燥处理后所得的副产品。由于营养价值好,特别是蛋白质含量较高,在许多国家被广泛地用作畜禽饲料。根据干燥浓缩蒸馏废液的不同成分而得到不同的副产品,玉米酒糟可分为: (1)干酒精糟(DDG):系用蒸馏废液的固形物部分经过干燥而得,因颜色鲜明,故也称透光酒精糟。 (2)可溶干酒精糟(DDS):系除去固形物部分的残液浓缩和干燥而得。 (3)干酒精糟液(DDGS):是将DDG和DDS混合起来的产品,也叫深色酒糟.俗称黑色酒精。 根据DDGS的营养成分含量,可以制定DDGS的质量标准: 1)合格的DDGS:感官呈黄、褐色,均匀的粉状物,无发酵霉变,元结块及异味异臭;粗蛋自≥28.0%、粗纤维≤12.8%、粗脂肪≤8.0%、粗灰分≤4.5%、水分≤12.0%。 2)DDGS优级品:感官呈黄、褐色,均匀的粉状物,无发酵霉变,无结块及异味异臭;粗蛋白≥33.0%、粗纤维≤12.8%、粗脂肪≤8.0%、粗灰分≤4.5%、水分≤12.0%。 关于DDG和DDGS的区分,在外观上是可以看出来的,DDGS是喷桨的,颜色正常应该是金黄色,而DDG没有喷桨,他的颜色是浅黄色!
DDGS饲料国家标准谁知到啊?
DDGS(Distillers Dried Grains with Solubles玉米干酒糟)
重点词汇解析:
grain
英 [ɡreɪn] 美 [ɡreɪn]
n. 谷物;谷类;微量;颗粒;纹理;格令
v. 形成(颗粒);(用谷物)喂养
Our new process locks up pounds of energy in every grain of the breakfast food.
我们新的生产方法能使每一格令的早餐食品中包含多磅能量。
bring in grain 把粮食收回
buy grain 买粮,买谷物
扩展资料
词汇辨析——
grain, corn
这两个词都有“谷物”“谷粒”的意思。其区别在于:
1、grain泛指“粮食作物”,也指“粒状物”而corn则可指“小麦、燕麦等的谷粒”。例如:
China grows most of the grains the world knows.中国种植有世界上已知的大多数谷类作物。
Corn includes such grains as wheat, barley and oats.谷物包括这几类,如小麦、大麦和燕麦等。
2、corn在英国与grain同义,在美国和澳大利亚只指“玉米”。例如:
He grew a field of corn.他种了一片玉米。
DDGS
外观:黄褐-深褐色,可溶物含量高并且烘干温度高颜色加深.
味道:有发酵的气味,含有机酸,尝试有微酸味.
颜色---浅亮黄色的好 常规指标一般为CP>28% EE>10% CF <8%
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