一般是在春季。松树一般都在每年清明前后开花，由于地域气候的差异，所以采集松花粉都在4~5月份。采集松花粉时，应成长期的花惠，这时的花粉含量是最多的。
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1.抗疲劳：松花粉中含有二百多种对人体有益物质故对易于疲劳的中老年人或从事超强体力工作者应该是十分有益的。
2.延缓衰老：老松花粉中含有大量抗氧化成份，如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等，它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度，从而具有延缓衰老的作用。
3.美容：松花粉不但具有独特的调节生理功能，而且还有促进皮肤细胞新陈代谢，延缓皮肤细胞衰老，增加皮肤弹性，使皮肤洁白红润健美的特殊效果，被誉为“吃的化妆”，松花粉味甘，性温。归脾经、肝经。祛风益气，收湿，止血。治头旋眩晕，中虚胃疼，久痢，诸疮湿烂，创伤出血。
松花是马尾松的花朵，松花分为雄球花和雌球花。雄球花呈圆柱形，生于新枝的下部分苞腋，颜色为淡红褐色，雌球花则生于新枝的近顶端，颜色为淡紫红色。松花经常被用作食品原料。 松花的花粉叫松花粉，松花粉是马尾松的花蕊的精细胞，内含200多种的营养成分，素有“全能粉”之称，富含碳水化合物、氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类等，还含维生素、微量元素及酶、黄酮等生物活性体物质，具有增强机体免疫力、调节神经系统和改善肠胃功能。
一、松花的花粉食用注意点
1、过敏体质的人不适宜食用松花粉，松花粉含有异种蛋白等致过敏成分，过敏体质的人食用后极易导致过敏反应，轻者出现打喷嚏鼻子痒等，严重时可能引发、呼吸困难甚至过敏性休克。
2、松花粉中大量的核酸经氧化反应后就是嘌呤和嘧啶，不适宜尿酸高的人群食用。
二、松花的花粉食用方式
1、直接温开水送服。
2、松花粉还可以用于泡酒，例如高度谷烧添加松花粉，封好瓶口浸泡数月即可。
3、松花粉还可以用于制作糕点，例如可将松花粉混入米粉面粉葛粉玉米粉中。
马尾松花可以泡酒喝吗。能有什么作用
球果是种子。
裸子植物没有果皮包被种子，只能是种子不是果实。
马尾松的资料：
形态特征：乔木，高达45M，胸径1M ，树冠在壮年期呈狭圆锥形，老年期内则开张如伞装；干皮红褐色，呈不规则裂片；一年生小枝淡黄褐色，轮生；冬芽圆柱形，端褐色叶2针1束，罕3针1束，长12-20CM，质软，叶缘有细锯齿；树脂脂道4-8，边生。球果长卵形，长4-7CM，径2.5-4CM,有短柄 ,成熟时栗褐色脱落而不,脱落而不突存树上,种鳞的鳞背扁平,横不很显著,鳞脐不突起,无剌。种长4-5MM，翅长1.5CM 。子叶5-8。花期4月；果次年10-12月成熟。
马尾松树干较直；树皮深褐色，长纵裂，长片状剥落；木材纹理直，结构粗；含树脂，耐水湿。重要材用树种。树干可采割松脂，叶可提芳香油。
分布:分布极广,北自河南及山东南部,南至两广、台湾，东自沿海。西至四川中部及贵州，遍布于华中华南各地。一般在长江下游海拔600-700M以下，中游约1200M以上，上游约1500M以下均有分布。是我国南部主要材用树种。经济价值高。
松花是什么东西啊，是松树开出的花吗
马尾松花：祛风益气，收湿，止血，抗疲劳，延缓衰老，美容，健胃，护肝，保护心血管，防治便秘。治头旋眩晕，中虚胃痛，久痢，诸疮湿烂，创伤出血。
可以用它泡酒喝。
据“百度知道”。
松花，又叫松黄。就是松树马尾松的开花，马尾松，拉丁文名：Pinus massoniana Lamb. 松科、松属的马尾松开花期间采集的花粉叫松花粉，味甘，性温，无毒。主润心肺，益气，除风止血，也可以酿酒。松花，又称松黄、松笔头；一般人并不了解松树的特点，将松树的呈黄色的球果与松花混为一谈。其实松花是春天时松树雄枝抽新芽时的花骨朵，是一种珍贵的高级营养食品原料。
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