烤鸡胸肉
配料:鸡胸肉、蜂蜜、盐、黑胡椒、奥尔良调味料、大蒜。
练习步骤:
第一步。准备两块鸡胸肉,洗净,撒上少许盐。
第二步:准备好腌制的调料。
第三步。将之前准备好的调料均匀涂抹在两块鸡胸肉上,用牙签多次插入鸡胸肉,使其入味。
第四步。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏。时间久了会更有味道。
第五步。十几个小时后,切成小块,准备烤。
第六步。烤箱220度预热5分钟,烤盘刷油。
第七步。放入鸡胸肉,涂上适量蜂蜜。我喜欢用大蒜烤它。
第八步。在火上烤8分钟左右。这个时间取决于你切的片的大小和厚度。
第九步:翻过来,烤5分钟。
第十步。奥尔良风味的鸡胸肉是烤的。
小贴士:
鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用,具有强身健体的作用。磷脂在人体生长发育中起着重要作用,是中国人膳食结构中蛋白质和磷脂的重要来源之一。
烤鸡脯肉的做法烤箱 烤鸡脯肉怎么做
烤箱200度烤15分钟即可。
主料:鸡胸肉150克。
辅料:生抽1勺、料酒1勺、姜1个、蒜1个、薄荷叶6片、老抽1勺、盐1点、花椒1勺、十三香1勺、番茄汁1勺。
烤鸡胸肉的做法
1、备好食材。
2、鸡肉切片。
3、用刀背两面跺一下让鸡肉放松。
4、放碗里加入姜蒜生抽料酒等腌制。
5、用保鲜膜盖住15分钟。
6、然后捞出在从新加入姜蒜花椒十三香薄荷叶等。
7、加入番茄汁放在烤纸上。
8、烤箱200度15分钟上下火。
9、烤鸡胸肉出炉撒上薄荷叶碎末。
烤鸡胸肉的常见做法?
1、鸡胸肉表面用刀划几道,用柠檬汁和橄榄油抹匀表面。放入冰箱1-2小时待入味。
2、放适量盐和胡椒粉。
3、烤箱180度预热,把鸡胸肉放入烤箱的铁盘中或其他可用于烤箱的容器,15分钟烧烤即可。
4、豆苗焯水,加适量盐,与烤鸡胸肉佐餐。
材料
带皮鸡胸肉1块或数块
做法
1、预热小烤箱5分钟
2、带皮鸡胸肉先清洗,并以厨房纸巾擦干后,两面皆适量撒盐及黑胡椒(也可将蒜末或其他香料抹上)
3、皮朝下,将鸡胸肉放入烤箱烤10分钟。(5分钟后可将烤盘转向,让鸡胸肉受热均匀)
4、10分钟后,用烤箱余热再闷5分钟。
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