肇庆鼎湖山一日游攻略包括环境、美食、购物、交通、活动。
1、环境
肇庆市属南亚热带季风湿润型气候地区，雨水充沛，气候温和，冬暖夏凉。旅游四季皆宜。
2、美食
肇庆菜属潮州菜系，有清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，油而不腻的特色。鼎湖山景区内的餐饮价格和景区外的餐馆价格差不多，在这里既可品尝到正宗的寺庙斋菜，又能领略特色的风味小吃。
3、购物
肇庆的地方特产十分丰富，巴戟、德庆何首乌、燕窝等；草席、檀香扇是南粤风物中的上品。此外，广绿玉、花席、裹蒸粽（品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”）等土特产也是馈赠佳品。天宁北路和建设三路，是肇庆市目前最繁华的商业街，各类商场、专卖店林立，也有很多出售特产的商店。
4、交通
公交：肇庆市内乘坐21路至终点站下车。
自驾：广州方向过来可以走广三高速，再转入321国道，在鼎湖山牌坊处再直入2公里即到；若是走广肇高速路线来，就必须过肇庆市第二大桥处转向往广州方向走，到鼎湖山牌坊处再直入。鼎湖山景区禁止外来车辆进入，但景区附近设有停车场供自驾车人士停车。
5、活动
鼎湖山的“品氧谷”。最高达每立方厘米10万个负离子的天然森林浴场地，不但能洗去一身的疲累，洗尽繁闹都市的污烟浊气，森林中的植物芳香还有杀菌的作用。
肇庆美食 关于肇庆的美食有哪些
肇庆特色美食 肇庆菜属潮州菜系，具有独特的岭南文化特色，以清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，油而不腻”为特色，可谓是人间的美食天堂。河鲜中嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等。德庆的传统小吃竹篙粉、江滨大头菜、酸榨等远近闻名，每两年举办一次美食节。
鼎湖上素 是肇庆的名菜主要是以冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳、黄花菜、粉丝等素菜用鼎湖水炮制而成，健康清淡，味道绝佳。
茶油鸡 是四会最有名的菜。贞山附近是吃茶油鸡最好的地方，六祖祠有很多家店，都可以吃。茶油鸡味道非常香，营养价值也很高。
白沙竹笋 白沙竹笋是四会市清塘镇白沙村的特产，其笋体大多肉多，鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合，切成薄片，与鸭肉、猪肉片焖制，爽口清香，有开胃的作用。
文庆鲤 它有别于一般的鲤鱼，特点是：头圆，浑身都比一般鲤鱼圆，身上有三条金线，肉质鲜肥且香。相传此菜曾被慈禧太后赐予“岭南第一塘文庆鲤王”的牌匾。
鼎湖山水豆腐花 “山水”两字，强调水的来源，鼎湖泉水清冽甘甜，做出来的豆腐花更是香滑爽口，软软嫩嫩的，在欣赏湖光山色的同时，来一碗清凉爽滑的山水豆腐花，真可谓是一大享受。
肇庆裹蒸粽 是粽子的其中一种。肇庆人制作这种粽子选用冬叶做外皮，用上好的糯米和绿豆做里料，还加之各种肉馅，调料。品尝起来馅味醇香，肥而不腻。
广东省肇庆市的美食有哪些好介绍？
1、广宁笋宴：广宁笋宴有炒、拌、泡三种做法。风味以咸鲜清淡为主。在当地，家常做法就是腩肉炒苦笋，也能做出点新意来，可以放青椒炒，同样也可以放红辣椒来炒。烹制苦笋菜，以每年春末刚出土、长约二十厘米的苦笋为最佳选择。为了保持苦笋的原始风味，在初加工时不宜长时间对苦笋加热；烹制时也无需把苦笋烧软，否则将风味尽失。苦笋的吃法就讲究苦、爽、嫩。
2、高要市大湾镇麦溪鲤（鲩）：麦溪鲩，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲩有“鱼中之王”的称号。麦溪鲩烹调独特，清蒸尤佳，如欲保持原汁原味，切忌放姜葱和酱油，只需放入少许食盐、生油和陈皮丝即可，有肉质嫩滑、清甜、甘香而无腥味之感。
3、文庆鲤：文庆鲤主要以在塱塘生长的芡实、茆草、野生马蹄、稻草等水生植物为主要食物，因此，文庆鲤具有肉质清甜嫩滑、骨骼柔软，鳞薄脆滑，吃了不燥热不上火等特色。特别是“清蒸文庆鲤”，清蒸时，不用去鳞，把鱼剖开对半，不用放姜，不放酱油，只放盐、少量陈皮碎、花生油，上碟后的文庆鲤鱼油清澈，入口鱼味突出，滑嫩甘香，鲜美无比，鱼鳞爽滑，食欲感很强。
4、鼎湖上素：发源于广东省肇庆市鼎湖区，为广东特色素菜，属于粤菜，上素是高级菜之意。鼎湖上素是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间，以银耳为制作主料，其烹饪技巧以蒸菜为主，食时鲜嫩滑爽，清香四溢，乃素菜上品。
肇庆菜属潮州菜系，肇庆山乡更可谓是人间的美食天堂，山珍野味和河鲜都极为丰富，河鲜中嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等等。每两年德庆还会举办一次美食节；德庆的传统小食也大受欢迎，竹篙粉、江滨大头菜、酸榨等在西江流域早已远近闻名，是不可不尝的极品美食。
肇庆著名餐馆:1.西江饭店:推荐菜式：辣煮肥肠 香辣牛展 煎蒸粽 2.玉屏饭店3.星岩野味馆
推荐美食街：
北岭美食一条街：位于北岭山七星岩旅游度假区内，这里的食街里有多家装修各有特色的餐厅，主要如莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等一些山珍。
珍宝美食街：位于天宁北路，主要是一些有地方特色的风味小吃。如裹蒸粽等。
以上就是关于肇庆鼎湖山一日游攻略全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
