日常可能很多有孕的女性,喜欢吃一些面食。不过在孕期,很多女性想要尽量好消化,对身体好一些。因此不知道,应该吃什么面,对孕期的女性更好,让孕期女性能够更健康一些,不影响胎儿生长。那么,孕妇吃什么面?
首先,孕妇如果喜欢吃面食,那么一般白面、玉米面等常见的面粉类,孕妇都可以吃一些。只要注意,不要一次吃太多,避免影响消化就可以。孕妇在吃面食的时候要注意,如果是吃的糯米面,那么一次尽量控制少吃一些,因为比较不好消化,容易出现积食的情况。
其次,有孕的女性,不能在孕期仅仅是只吃面食,粗粮细粮都应该吃一些,而且蔬菜、水果也不能断,肉类、蛋类、奶类也要注意摄入,这样营养更丰富一些。食物种类多了才有助于孕妇的营养均衡,对于胎儿的生长发育也有好处。
另外,孕期女性,如果食欲方面较差,也可以经常给孕妇一些汤喝。汤类食物营养比较好,还比较好消化。要注意撇去汤类里面的油脂,孕妇适当喝一些,还不容易造成发胖的情况,对孕期女性十分有好处。
【孕妇面条怎么做好吃】孕妇吃的面条怎么做好
1牛肉面
冬季天气寒冷,吃一碗热汤面可以说是暖身的最佳选择之一,这样的食物吃起来有汤有面条,热气腾腾的汤喝起来可以帮助我们补充大量的热量,加上面条中富含碳水化合物,能够补充更多的能量,因此,面条也成为冬季人们最喜欢的主食之一,而牛肉面就是大家最爱的一种面条吃法,在冬季选择吃牛肉面非常健康,牛肉同样属于温补性质的食物,冬季吃能补充大量营养。不过冬季吃面虽然有助于暖身增能量,但在煮面时也要更加注意少放点盐,尤其是患有高血压的人更要注意。
2小米粥
小米含有丰富的维生素B1、B12等,这些微量元素都是我们人体所需要的物质,常吃就可以补充这些营养,而且我们在平时常喝小米熬成的粥好处多多,小米粥本身也是大家在平时都爱吃的食物,在冬季的时候养生喝小米粥就更加养人,这时候喝小米粥首先就可以起到防止消化不良的作用,同时还可以有效的预防口角生疮的问题出现,对于虚寒体质的产妇来说是最适合吃的一种滋养食物,还有滋阴养血的功能,这道简简单单的食物,在冬季吃很健康。
孕妇营养面条做法大全
孕妇面条怎么做好吃:番茄牛肉卤玉米面条
材料: 番茄1个、玉米面条250g、酱牛肉30g、盐2g、番茄沙司30g、披萨草少许、淀粉4g。
做法:
1、烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。
2、切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。
3、加入切好的酱牛肉。
4、加适量清水煮开,转小火煮五分钟。
5、玉米面条先用清水洗一下。
6、水开后下入煮四分钟。捞出过凉。
7、装入碗中。
8、汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。
9、倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱。
孕妇面条怎么做好吃:鸡汤面条材料: 面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。
做法:
1、准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。
2、把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。
3、放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。
4、然后再放入香菜。
5、滴几滴醋,美味的鸡汤面条就做好了。
孕妇面条怎么做好吃:肉片煮面条材料: 面条100g、瘦肉50g、油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、葱花适量。
做法:
1、准备材料。
2、猪肉切薄片用生抽,生粉,油拌匀。
3、下来面条用筷子搅散,放适量盐,这样煮出来面条带味。
4、谁煮开了下面条。
5、煮到面条过心了,捞出待用。
6、另起锅煮开水放入用生抽,生粉,油拌过的肉片。
7、肉片放锅里用筷子划开。
8、盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟,猪肉一定要煮熟透。
9、待猪肉煮熟了,将煮好的面条放进锅里。
10、放适量盐调味,划开,煮开,即可。
11、装碗里撒上葱花。
孕妇面条怎么做好吃:茄汁牛肉面材料: 牛肉250g、面条500g、番茄200g、黄油适量、盐适量、葱适量、芹菜适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量。
做法:
1、准备材料。
2、牛肉洗净,切成小粒,用生抽、料酒腌渍入味。
3、番茄洗净,去蒂切成小丁(也可以先用热水把番茄烫一下,去皮,放料理机中打碎)。葱头、芹菜分别择洗干净切粒。
4、黄油放锅里熔化,下入葱头粒炒出香味,下牛肉粒炒散。
5、再放入番茄丁,边炒边搅动,将番茄炒碎、炒出茄汁。
6、加芹菜粒、高汤、盐、料酒、黑胡椒粉,烧沸煮5分钟,放鸡精调好口味。
7、另起锅加清水烧沸,将面条下入煮熟。
8、捞入碗内,浇上茄汁牛肉卤汁就行了。
孕妇面条怎么做好吃:南瓜肉卤面条材料: 猪肉馅150g、南瓜面条350g、黄瓜120g、精盐1/2勺、老抽酱油3勺、料酒1勺、鸡精1/2勺、葱花20g、姜丝10g、植物油适量、水淀粉2勺、五香粉1/4勺。
做法:
1、猪肉一块。
2、把猪肉剁成肉馅。
3、葱花,姜丝准备好。
4、水淀粉2大勺,用水均匀的调开。
5、锅中放油,7成热后放入葱花,姜丝,爆香,接着放入肉馅翻炒调入料酒去腥炒至肉馅变色。
6、填入适量的清水,放入精盐,五香粉,老抽酱油。
7、锅开后,倒入水淀粉勾芡,出锅前放入鸡精即可。
8、做好的肉卤。
9、南瓜面条从冰箱里面拿出来(南瓜面条我用面条机压的)。
10、锅中放入凉水,水开后放入面条煮10分钟,捞出。
11、把南瓜面条放入盘中,黄瓜切成细丝码放到盘边。
12、把做好的肉卤浇到南瓜面条上面,即可吃了。
孕妇面条怎么做好吃:金针菇煮面条材料: 瘦肉100g、面条150g、金针菇150g、油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。
做法:
1、备金针菇和瘦肉。
2、金针菇清洗。
3、肉剁成肉末。
4、吃辣的放点辣椒炒香后再放进肉末。
5、炒匀。
6、放清水烧开后再放进金针菇。
7、放点盐。
8、煮片刻。
9、另起锅放清水烧开下入面条煮至断生。
10、捞进煮好的金针菇锅里。
11、放点鸡精和香油,香葱烧开即成。
适合孕妇吃的清淡面条
孕妇在怀孕的过程中,需要特别注意饮食的营养均衡。不建议顿顿都吃白米饭,这样很容易导致营养过于单一,可以根据自身的需求来改变主食的搭配。偶尔吃几顿面条,能够很好地减轻肠胃功能的负担。那么,孕妇营养面条做法大全有哪些呢?
孕妇营养面条做法大全一、荞麦拌面
食材:黄瓜半根,荞麦面50克,鸡蛋1个
酱汁:油辣子适量,酱油1勺,蚝油1勺,米醋1勺,胡椒粉1克,香油1小勺
制作:
1.煮开一锅清水,放入荞麦面,煮大约2分钟左右,只要面能用筷子夹断就能捞出。
2.把煮好的荞麦面捞出直接放入冷水里,让口感更爽滑。
3.在锅里敲入一个鸡蛋,煎熟备用。
4.把切成丝的黄瓜丝放入沥干水的荞麦面里。
5.将酱汁的配料调好备用,淋上去拌匀就能食用。
二、家常炒河粉
材料:河粉,蔬菜,香菇2朵,鸡蛋1粒,黄豆芽,是里脊肉一小块。
制作:
1. 将鸡蛋加少许的盐打散,里脊肉切成细条,加入少许水搅拌吸收后加入生抽胡椒粉和鸡精,一点点的生粉拌匀腌制几分钟。
2. 接着热锅热油,将打散的蛋液倒入,快速的用筷子翻拌,看见凝固就盛出来。依然是锅里面放一点的油,然后直接将肉片放入用铲子搅拌,看见变色就盛出来备用。
3. 在锅里倒入油,将黄豆芽,青菜和香菇片一起倒入,大火翻炒片刻,加入蚝油,生抽,老抽少许和一小勺的糖,然后将鸡蛋、肉片和河粉一起倒入,两手配合快速的翻炒几下,只要将调料都混合好就立马关火出锅。
婴儿米粉食用注意事项婴儿米粉不可做为宝宝的主食。宝宝正处在成长的起始阶段,蛋白质是身体发育所需的重要的营养成分,但是米粉中的蛋白质含量是远远达不到宝宝的身体需求。所以1岁以下的宝宝,若不是母乳喂养,饮食最好还是要以营养均衡的配方奶粉为主。
如果饮食单纯的以米粉为主,容易致使宝宝缺乏蛋白质,使孩子发育较一般宝宝迟缓,个头小,不利于神经和血液系统和肌肉的发育。同时还会影响孩子的免疫力,让宝宝变得容易生病。
另外需要注意的是,警惕宝宝因长期食用米粉长得白胖胖。这是米粉中含有的糖类被转化为脂肪所致,尽管孩子体重可能在增加,但是易患贫血、佝偻病、肺炎等疾病。
婴儿米粉是常见的辅食,不少家长朋友在给宝宝添加辅食的时候,最先想到的就是婴儿米粉。对于婴儿来说,不是一生下来就能吃婴儿米粉的,需要在适合的时间才能吃婴儿米粉。
适合孕妇吃的清淡面条,下面来看看简单的做法步骤:
准备食材:面粉,鸡蛋,黄瓜,香菜。
步骤:
第一步:6枚鸡蛋磕入碗里,用筷子顺着一个方向把鸡蛋完全打散。
第二步:盆里加入500g面粉,然后加入1勺盐,放盐的目的是增加面的韧度;加入1小勺碱,目的是更筋道;放入1勺糖,目的是调和面的口味。用鸡蛋液和面,分多次加入,调制絮状物干面我们开始下手揉面,揉至光滑不粘手,(这个标准要怎样判断,用手抓一把面碎,能攥成硬面团但又不粘手为宜),盖上保鲜膜,醒面30分钟。
第三步:趁着醒面的时间我们做个肉酱卤,锅里加油,放入葱花炒出香味倒入肉丁,大火翻炒至肉变色,加入2勺黄豆酱,加入2勺甜面酱,倒入味极鲜,加点料酒去腥,开大火炖熟。开锅后加入青椒末,翻炒均匀,加点水淀粉,再次开锅,出锅装盘。
第四步:醒好的面团再次揉匀后再醒面20分钟,让面团更柔润。把醒好的面团放在案板上,用力揉成光滑的面团,切成拳头大小的面积子,把它揉匀后,用手掌心按成饼状,用擀面杖先用力擀得更薄一点,然后把面皮卷在擀面杖上,从中间向外推出一只手的位置,然后两只手转到两边用力拉回到原来的位置,就这样一推一拉,一推一拉。很快一张饼皮就擀好了。
第五步:擀好的面皮撒上薄面,然后一颠一倒把它叠起来,放在案板上。
第六步:用刀切成宽窄一致的面条,手擀面不要切得太细,太细就没有手擀面的味道了。然后把切好的面条抖散放到盖帘上,
第七步:水开下面条,水里加入1勺盐,目的防止面条粘连,开锅后面条又煮了1分钟没有硬芯,捞出过凉水。
第八步:面条里放入点黄瓜丝、香菜和葱丝,用鸡蛋和面做的面条很筋道的。
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