不建议生吃。孕妇在怀孕期间是可以吃板栗的。板栗里含有丰富的维生素，矿物质以及糖分，蛋白质等，对孕妇的身体健康及胎儿的生长发育是有好处的。但是吃板栗只能适量的吃，不能多吃，特别是有妊娠期糖尿病的孕妇，建议尽量不要吃，因为板栗里含糖分还是偏高的。另外，孕妇在怀孕期间吃东西一定要多样化，保证营养全面均衡，科学搭配才是对胎儿发育最好的，比如建议多吃新鲜的蔬菜水果，鸡蛋，牛奶，肉类等。还要做好定期的产检，定期检查B超了解胎儿的发育情况。
孕早期饮食注意事项
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
孕妇能吃板栗吗
孕妇可以吃板栗。
孕妇是可以适当吃一些板栗的，但是注意不要一次性进食过多，要适量进食。板栗含有膳食纤维、胡萝卜素，以及钙、磷、钾等多种营养成分，板栗中含有丰富的糖分、维生素和微量元素，可以补充孕妇在怀孕期间所需求的能量及营养元素。板栗中含有大量B族维生素和维生素C，都是对孕妇有益处的。
孕妇可以吃板栗，但因板栗含糖量高，所以孕妇吃板栗也不宜一次食用过多，板栗生食过多，则难以消化，熟食过多，易滞气伤食。
板栗的热量
从热量上来说，100g去壳熟板栗（大约6个）的热量是214kcal，一碗蒸米饭（200g）的热量大约是232kcal。所以说6个栗子的热量跟一碗米饭的热量差不多。其实，板栗相比其他坚果来说，热量并不算高。
它含有大量的碳水化合物，比其他坚果多3～4倍，蛋白质含量在5.7%~10.7%，脂肪含量较少，为2%~7.4%，总热量比其他坚果至少少一半以上，比如核桃干，100g的热量有646kcal。所以，在控制一天总热量的前提下，适量吃点板栗是可以的，吃的时候，可以适当减少米面等部分主食的食用量。
孕妇可以吃栗子吗？
孕妇孕晚期可以吃板栗。
板栗是一种营养丰富的食物，但是孕妇的任何食物都应该避免过量食用，孕妇需要均衡的营养，在进食时需要确保蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和微量元素的合理组合。板栗的碳水化合物含量很高，不适合某些妊娠期糖尿病患者，因为妊娠期糖尿病需要控制糖和淀粉的摄入量。
孕妇可以吃板栗吗
孕妇吃栗子是有一定的好处的。
孕妇可根据个人喜好，适量食用，避免一次吃太多。板栗富含营养、矿物质和维生素，有利于补充叶酸和脂肪。还可以生吃和煮熟，也可以用来煮汤。孕妇应适量进食，每次约10颗即可。孕妇需要注意个人的消化问题，是否有消化不良、便秘、高血糖、糖尿病，根据个人情况调整食用量。适当的吃点栗子，能够补充身体缺乏的营养，栗子里面含有丰富的维生素C、维生素B等维生素，是孕妇和胎儿的必须营养物质，同时其中含有脂肪、蛋白质以及其他的各种微量元素，对胎儿生长发育有非常重要的作用。
1 板栗的营养价值
板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。
2 孕妇能吃板栗
板栗的维生素C含量特别高，孕妇适量食用，有利于皮肤的健康，预防坏血病，还能减轻疲劳感，因此孕妇是可以吃板栗的。但市面上的炒栗子含糖量高，且多半使用的是糖精，因此不建议孕妇吃糖炒栗子。
3 孕妇吃板栗的好处 为孕妇补充叶酸
板栗中含有大量的叶酸，特别适合怀孕初期的孕妈妈食用。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果孕期缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以说孕妈妈孕期必须补充叶酸，而每日适量吃板栗能有效补充。
蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础，板栗中含有丰富的蛋白质和氨基酸，其中所含的蛋白质比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期，胎儿对蛋白质的需求量比较高，如果孕妈妈摄入不足，会影响胎儿的生长发育，还会影响自身的健康。孕妇平时可吃一些板栗来提升自己的免疫力，并且为胎儿提供足够所需的营养。
为孕妇补充脂肪
板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂质是脑及神经系统的主要成分，所以孕期摄取适量的脂类食物对于胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。在胎儿的脑发育过程中，若无适量的必需脂类，会推迟脑细胞的分裂，有可能影响孩子的智力。
为孕妇补充维生素
板栗中含有较高的碳水化合物，其中有40%由淀粉构成板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。其中含有的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。
孕妇吃板栗对胎儿的好处
板栗的蛋白质和氨基酸含量较高，维生素B较为丰富，适当补充可以提高胎儿的免疫力，利于器官和神经系统的发育。
4 孕妇吃板栗注意事项
1、栗子生食难于消化，熟食时易滞气，吃多了容易引起腹胀。所以，孕妇每一次不可进食过多，患有糖尿病的孕妇更应该少吃，以免影响血糖的稳定。
2、新鲜栗子容易变质霉烂，变质、发霉的栗子孕妇不要吃，容易引起中毒。
3、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐也不要与羊肉一起吃，容易导致消化不良孕妇吃栗子时应注意搭配。
4、挑选栗子时应该选择果壳老结、无虫眼、无黑斑、无瘪印，较为干燥、果实饱满、颗粒均匀、用手捏果实时感到坚实、沉甸甸的。
5、在保存栗子的时候，要放在干燥通风的地方，风干或者是连壳保存比较方便，放在干燥处有利于防霉变。
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