1、土豆、红萝卜去皮，洗干净切丁，香菇浸泡后洗干净切丁。
2、锅中倒油，放入香菇油煎，不能煎太久，如果有猪肉也可以切小片加入，一起煎。
3、将土豆、红萝卜倒入锅中翻炒。
4、加入适量盐，因为是要炒饭的，所以盐要比炒菜多一点。
5、翻炒后倒入适量水煮开，水开后焖煮，不时翻炒一下，土豆是很容易烧干的，所以要注意不要粘锅了，水少了可以适量加水。
6、土豆跟红萝卜熟了以后，加入沙茶王，味精，翻炒均匀。
7、然后把煮好的饭倒进去翻炒均匀完成。
土豆能炒饭吗
主料土豆200g米饭500g五花肉40g西红柿30g辅料油适量盐适量洋葱适量味极鲜酱油适量十三香适量酸豆角适量大葱适量老抽适量
步骤
土豆炒米饭的做法步骤11.辅料切好备用
土豆炒米饭的做法步骤22.土豆和西红柿切丁备用
土豆炒米饭的做法步骤33.熟米饭准备好
土豆炒米饭的做法步骤44.锅里下一些肥油炒出油后下辅料翻炒
土豆炒米饭的做法步骤55.翻炒后下十三香味极鲜和老抽少许翻炒
土豆炒米饭的做法步骤66.然后下切好的土豆和西红柿翻炒
土豆炒米饭的做法步骤77.下盐适量翻炒
土豆炒米饭的做法步骤88.然后加适量清水炖煮至土豆软面收汁
土豆炒米饭的做法步骤99.下入米饭翻炒至米饭入味完全和菜融合
土豆炒米饭的做法步骤1010.炒好后关火
土豆炒米饭的做法步骤1111.最后出锅装盘享用美味
土豆可以炒饭，其做法如下：1. 土豆切丁，过水备用 鸡蛋打均匀备用
2. 锅内入油，倒入鸡蛋，炒至成块，倒出
3. 锅内入油，倒入冷饭，土豆，鸡蛋翻炒
4. 加入料酒，酱油，盐，鸡精出锅。
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