食材与明细
马蜂仔100g
葱花10g
姜20g
料酒适量
食盐适量
白糖适量
味精适量
难度简单
时间十分钟
口味咸鲜
工艺烧
炒马蜂仔的做法步骤
1.
采集好的马蜂窝
2.
把马蜂窝剥开、一层层取出。
3.
将马蜂幼虫从蜂巢里一个个取出、洗净。
4.
油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入蜂幼虫煸炒几下,烹入料酒,加入精盐、白糖,炒至蜂幼虫熟而入味,点入味精,出锅装盘而成。
马蜂菜的做法大全
准备材料:野大马蜂、食用油1000ml、食盐自己添加、大葱少许
制作步骤:
1、仔细清理出里面的碎屑,不过千万不要用水洗。
2、清理好后放入盆中,备用。
3、将准备好的食用油,倒入锅里烧开,然后将500克野大马蜂,倒入烧开的油里,刚开始要火大点,等稍变色火调小。
4、野大马蜂差不多金黄色就可以了,可以出锅了。
5、捞起来加点食盐,还有葱就可以吃了,非常的美味。
凤尾兰,别名苋菜,是一种特色野菜,因其生命力极强,又被称为“长寿菜”。那么你知道怎么做最美味的马蜂窝吗?我想和大家分享一下怎么吃马蜂窝。我希望你喜欢它。
家庭烹饪方式吃蜂箱。
一:凉拌海苔
食品主料
马蹄铁
食品辅料
芝麻油,生抽,盐,醋,大蒜,橄榄油
生产步骤
1.将马尾藻切成段,洗净。
2.锅中加水,加入少许盐和油。水烧开后,加入马蜂窝里的水,焯水。颜色为绿色时即可捞出。
3.放进去请说,洗很多遍,把菜上的粘液洗干净,沥干,放大碗里。
4.将大蒜捣成蒜泥,放入马尾藻中,加入酱油、盐、醋、香油、橄榄油搅拌均匀。
二:捅马蜂窝。
食品主要成分
马齿苋
食品辅料
大蒜、干辣椒、盐、生抽、白糖、白醋、油
生产步骤
1.将马尾藻挑洗干净,捏成小块,大蒜和干辣椒切粒。
2.锅中倒入适量的水,加入适量的盐和油,烧开。
3.将马蜂窝倒至变色,捞出,用冷水浸泡,放凉。取出沥干水分。
4.将冷却的马尾藻放入盘中,加入少许盐、酱油、白糖、白醋和大蒜。
5.炒锅倒入适量的油,将油加热,放入干辣椒一起炒。
6.将炒好的花椒油浇在马蜂窝上,搅拌均匀即可食用。
三:马蜂窝
食品主料
发菜和面粉
食品辅料
盐、胡椒、油
生产步骤
1.从马尾藻中取出老梗,清洗干净,切碎。
2.加入盐、油和胡椒调味,搅拌均匀。
3.加入面粉,像活面一样,适量放些水,这样菜就能揉成一团了。
4.把拌好的马蜂窝揉好,放锅里蒸。
5.蒸好后,蘸着蒜汁吃屎很好吃。
发菜的营养价值
马齿苋富含二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养成分。马齿苋在营养方面有突出的特点。其ω-3脂肪酸含量高于人类和植物。ω-3脂肪酸能抑制胆固醇的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,有利于防治心血管疾病。
羊栖菜的食用价值
马齿苋可以生吃,也可以煮熟吃,它的软茎可以像菠菜一样煮熟吃。但如果你不习惯它的浓烈味道,就不要用太多。马齿苋茎顶端的叶子很软,可以像豆瓣菜一样烹饪,可以用来做汤或沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋可以和碎萝卜或土豆泥一起煮,也可以和洋葱或西红柿一起煮。它的茎和叶可以用醋腌制。
以上就是关于炒马蜂仔,炒马蜂仔怎样做才好吃全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!