【材料】
黄精40克，党参20克，山药30克，净嫩母鸡1只，葱、姜、精盐、辣椒各适量。
【操作】
将鸡宰杀去毛及内脏，用温水洗净，剁成块，入沸水中烫一下，置大碗中，加葱、姜、精盐、辣椒和洗净、切碎的黄精、党参、山药，加适量水，上蒸笼蒸至肉烂即成。
【功效】
益气补虚，滋肾润肺。适宜于糖尿病属肺肾阴虚型，症见咳嗽少痰、多饮多尿、口咽干燥、腰膝酸软者。
鲜黄精蒸多长时间
您好， 你好，熟黄精（制黄精）就是九蒸九曝的。系将生鲜黄精洗去泥土，除去须根蒸一日，取出晾干，晒一日再蒸，直到内心现黑色，浊润时为止，取出晒干或用微火烘干。黄精蒸鸡的做法如下:将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块；鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血水沫；鸡块装入气锅内，加入葱（切段）、姜（切片）、食盐、川椒、味精、再加入黄精、党参、山药、盖好气锅盖就可以 。满意请采纳
黄精可以用来煲些什么汤？
黄精蒸鸡可益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
指导意见：
你好！黄精蒸鸡制作方法：将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血沫，装入气锅内，加入葱、姜、食盐、川椒、味精，再加入黄精、党参、山药，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。
服法：空腹分顿食用，吃鸡喝汤。
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黄精有哪些做法？
食物简介
黄精其性平和，作用缓慢，可作久服滋补之品，既有补脾气，兼补脾阴，又有润肺生津，益肾补精的作用。其中黄精炖瘦肉汤就是一味简单补益的食疗汤方。
二、制作方法
美食原料：猪瘦肉、黄精、党参、淮山、盐
1.黄精、党参和淮山洗净；
2.猪瘦肉切大块，氽水捞起；
3.煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
黄精枸杞炖白鸽
材料
取黄精50克，枸杞子50克，白鸽1只，盐、料酒、味精各适量。
操作
将白鸽去毛、内脏，洗净，与枸杞子、黄精共置沙锅中，旺火煮开，撇去浮沫，改文火煨60分钟，加料酒、精盐、味精，再煮片刻，起锅，趁热吃鸽肉，喝汤。
功效
补肝肾，适用糖尿病合并性功能障碍。
黄精蒸鸡
材料
黄精、党参、怀山药各30克，仔母鸡1只（约1千克）。
操作
先将鸡肉切成1寸见方小块，入沸水中烫3分钟捞出，装入汽锅内，加葱、姜、花椒、食盐等调料，再将以上三味药放入，加盖蒸烂即食。
功效
补益肝肾。
黄精莲子薏米粥
材料
黄精25克，莲子30克，薏米50克。
操作
先将黄精煮汁去渣，再入莲子薏米同煮成粥，调味服食。
功效
补中益气、清心健脾。
黄精当归鸡蛋汤
材料
黄精20克，当归12克。
操作
上料水煎，将两个煮熟的鸡蛋去壳，放入药汤再煮片刻，饮汤吃蛋。
功效
本方对糖尿病血虚、面色萎黄无光泽者有较好作用。
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