红酒泡洋葱的正确做法如下:
原料:洋葱1个,红酒1瓶。
1、准备好食材和容器,瓶子用沸水烫一下再晾干。
2、将洋葱切丝,放进瓶子里,记住不能装太满。
3、然后在瓶子里面倒入红酒。
4、红酒要浸过洋葱丝。
5、密封浸泡一个星期左右。
6、捞出洋葱,喝酒即可。
洋葱泡红酒
导语 :洋葱和葡萄酒的搭配,可以同时脱除了洋葱使人不快的臭气,保留了洋葱特有的香气,使葡萄酒的酒香、葡萄香气与洋葱特有的香气相融合,酒质也细腻柔润,回味绵长,一起来看看做法吧!
食材主料
洋葱1个
辅料
红酒400ml
步骤
1.将洋葱洗净,去掉外表皮
2.切成八等份半月形,我将它们底部相连未切断,是为了取出方便
3.放入消过毒的密封瓶中
4.加入红酒约400ml
5.没过洋葱即可
6.将玻璃瓶盖好密封,在阴凉的地方放置2-8天,即可取出洋葱、饮用红酒
洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律,原来用作浸红酒,更可治疗很多常见的病,让我们来看看怎么制作以及一些注意事项吧。
洋葱泡红酒的功效
洋葱属于保健蔬菜,有提高免疫,抗肿瘤,降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂,软化血管,防止冠心病的发生。制作洋葱浸红酒,可以降血压、降血糖,增强免疫力。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健,也可安神助眠,预防“老花眼”,抗衰老,对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。
1、高血压的患者,饮了之后有助于稳定血压,降低血糖。
2、缓解尿频:每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症,喝了两天之后,可以有效缓解。
4、缓解失眠:每天夜里醒来,一直到天亮都不能再入睡的,不食安眠药不能入睡的不眠症,饮用洋葱泡红酒后会有一定程度上的缓解。
5、经常肚子会胀,非常痛苦的便秘症,喝洋葱泡红酒,也会有效的缓解便秘,较快的恢复正常排便。
以上这么多的功效,如果你的年龄在中年以上者一定适合,花钱不多,有益且功效显著,不妨一试。
洋葱泡红酒的做法
1、将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。
2、1瓶普通干红葡萄酒配三个葱。将洋葱放入干净干燥的酒瓶里,加入干红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
3、将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约7至8日。
4、然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存
洋葱泡红酒的饮用方法
1、每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
2、每日饮一至两次;
3、浸过酒的洋葱片一起食用更好;
4、不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
5、若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。
洋葱泡红酒的害处
洋葱泡红酒没有明显的副作用,但是洋葱泡红酒只能作为保健品饮用,不能当做药物使用,是否有明显的作用就见仁见智了。
洋葱泡红酒注意事项:
1、不可以完全用红酒泡洋葱来取代药物,这是决不允许的。
2、饮食注意少油、少盐,尽量吃得清淡一些。
3、孕妇、小孩不能喝,对酒精过敏的人也不能喝,否则会带来严重的后果。
4、高血压的病人要少用,每天的服用量严禁超过50克。
5、 喝了感觉不舒服的,应停止饮用。
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