主料：米面500g、鸡蛋100g、虾仁100g。
辅料：蛤肉适量、芹菜适量、细盐适量、鱼露适量、鸡精适量、油适量。
鲜味汤米面的做法：
1、备米面，鸡蛋，虾仁，芹菜。
2、热锅加油。
3、入蛋液煎至蛋液凝固。
4、下虾仁。
5、加入适量清水。
6、将芹菜下锅同煮。
7、汤锅加水煮开。
8、将米面下锅。
9、煮至米面熟透，沥水出锅泡冷水。
10、再将煮好的米面沥水下至菜锅里。
11、加入适量细盐。
12、加入适量鱼露。
13、关火再加入鸡精拌至入味即可。
14、一份 鲜香有味的鲜味汤米面完成。
油汤米西头的做法，油汤米西头怎么做好吃，油汤
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。我觉得清煮秋葵的味道比较棒，下面就给大家分享一些秋葵好吃的做法。
一、香肠炒秋葵材料：秋葵、香肠、蒜茸；
做法：1、秋葵切段、烟肉香肠切片；
2、先爆一下香肠，盛起备用；
3、再另起锅，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放盐翻炒，再加入香肠，装盘，完成！
二、黄秋葵炒米粉干材料：米粉干150克、黄秋葵三根、香菇10只、 包心菜100克、葱花适量；
做法：1.先将米粉干泡凉水30分钟取出；
2.黄秋葵洗净、水发香菇10只，包心菜100克切丝备用；
3.锅内加底油，开幕中火，先加入水发香菇翻炒一分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入包心菜、黄秋葵炒熟，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可食用。
三、黄秋葵汤米面材料：黄秋葵三根、米面50克、熟猪肚50克；
做法：1.黄秋葵洗净切丝备用。熟猪肚切丝备用；
2.锅内倒入适量的水煮沸，放入米面烧煮；
3.面煮沸后加入熟猪肚丝、黄秋葵丝一起煮；
4.面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。
四、肉丝炒秋葵材料：净肉片50克、黄秋葵10根；
做法：1．黄秋葵洗净切片备用；
2．锅内放入适量的食油，开中火；
3．锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒；
4．加入适量的盐、黄酒继续炒；
5．菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
五、秋葵云腿炖竹荪材料：鲜秋葵5个、干竹荪20克、云腿20克、盐、鸡汤500克；
做法：1.材料洗切好；
2.锅加鸡汤和水，把火腿烧开去沫，煮30分钟后加竹荪煮10分钟，加秋葵煮3分钟，调味。
六、拌凉菜秋葵材料：秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量；
做法：1.秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。
2.酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。
3.撒上一把柴鱼片，拌匀即可食用。
油汤米西头
主料
米西头
500克
辅料
蒜头
三瓣
盐
一勺
步骤
1.米西头洗净沥水，蒜头切碎备用
2.热锅放油放蒜瓣再放入小半碗水烧开
3.水开后放入米西头
4.翻炒到米西头变软
5.放入一勺盐调味，翻炒圴匀，装盘
以上就是关于米面的做法是什么？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
