孕妈妈在孕期营养素需要多方面的补充，以免导致营养素的缺乏对于自己和胎儿的健康都是很不利的。孕妈妈如果缺铁缺锌的话，要吃什么能补回来，下面的这些补铁补锌的方法需要大家都知道和了解，来看看这些可以有补锌作用的食物。
缺铁吃什么
牛肉:
每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,食用的时候要煮透、煮烂。牛肉含有的矿物质和微量元素比较多，孕妈妈补充可以补锌补铁，而且也可以增强免疫力。
鸡肝:
每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,所以说鸡肝是补铁的最好的来源，而且也很容易被吸收和利用。
缺锌吃什么
海产品中牡蛎所含有的锌含量最高,因此孕妇在孕期的时候可以考虑通过食用适量的牡蛎来确保锌元素的补充,要注意的是海产品最好不要多吃，以免导致孕妈妈身体受到伤害和影响。
水果中锌含量最高的是苹果,俗话说得好一天一苹果医生远离我,因此孕妈妈在孕期水果的选择上可以多考虑苹果。平时也可以吃豆腐，黄豆，还有萝卜，白菜等食物，这些食物含有的锌元素也是比较高的。
关于孕妈妈补锌补铁的一些小常识，以及食用的食物补充介绍，大家都知道了，可以通过食物来补充营养，可以促进食欲，提高孕妈妈的体质和胎儿的发育，而且也可以预防胎儿发育不良以及畸形的情况出现，对健康有好处。
孕妇吃什么食物补铁最好
孕期补锌——补锌需要科学检查诊断。确实需要补锌，要在医生指导下进行。对于大多数孕妇来说，补锌可以通过饮食来完成，这也是最有效的。孕妇可以吃下列的食物补锌，牡蛎、麦芽、瘦肉，还有牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物的肝脏以及牛、羊的瘦肉，还有鱼肉，都可以起到补锌的功效。
吃牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼、粗粮、干豆等富含锌的食物，吃核桃、瓜子等富含锌的零食，可以起到更好的补锌作用。同时，专家也建议孕妇尽量少吃或不要吃太精制的米饭和面条。
儿童补锌——儿童服用锌制剂前必须确诊缺锌。儿童每日补锌量为0.6-1.5 mg/kg体重。对于缺铁性贫血和佝偻病的儿童，如果在补铁补钙时需要补锌，剂量不宜过大。虽然牛奶中的锌含量高于人乳，但其吸收利用率较低，因此只喂牛奶的婴儿应适当补充锌。母乳喂养的婴儿一般不缺锌，不需要补锌。对于食欲不佳的儿童，应测定血清铁、血清锌，查明原因后给予对症治疗。经常吃瘦肉、鱼、蛋肝、贝壳、核桃、花生、西瓜等的孩子。应只注意自己的饮食结构而无需补充锌。锌制剂不宜空腹服用，应餐后服用。
总之，如果孩子被诊断为缺锌，也要在儿科医生的指导下服药，不要盲目滥用含锌药物。日常生活中补充锌的最佳方式是通过食物补充锌。提倡母乳喂养。其次，多吃含锌食物，如牡蛎、青鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。
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对于怀孕的妇女而言，饮食的重要性是不言而喻的，孕妇吃什么食物补铁最好呢，孕妇吃什么食物补铁最好？本文是我整理的孕妇补铁最好的食物，欢迎阅读。
孕妇补铁最好的食物间断小剂量补充
准妈妈通过普通膳食很难满足母婴对铁的需求，药物补铁很必要，世界卫生组织(WHO)推荐：
预防性补铁：自初孕起即按每公斤体重1毫克，每周服一次铁剂，直至产后哺乳停止治疗性补铁：如果已经得了缺铁性贫血，铁剂的剂量增加一倍，每周服用一次，连服12周，贫血得以纠正后改为预防量。
要注意的是，铁剂应该与维生素C配合服用，每天100-300mg的维生素C可促进铁吸收和提高铁剂的利用率。
膳食补充：
动物肝脏、蛋黄含铁很丰富，大豆及豆制品、芝麻酱、黑木耳也是补铁佳品。 另外，各类新鲜蔬菜不但含铁量不少，还有大量的维生素C，有利于铁质的吸收利用。 警告：准妈妈补铁前最好咨询医师，避免补铁过量，否则容易出现：
1、准妈妈血红蛋白过高，反而影响宝宝的血液供应，引起早产或低体重儿
2、分娩时可能出现大出血等情况
孕妇宜吃各种蔬菜补铁各种蔬菜对孕妇都有好处，孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。
萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
青萝卜
包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
野菜
是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病保健作用显著。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神之功效。
菜花
富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
茭白
茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。
人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，减少粪便中毒素的吸收，有益于妊娠。
孕妇吃什么食物补铁最好补充微量元素宜选择如下食物：
第一、补钙宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
第二、补铜宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。
第三、补碘宜多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等。
第四、补磷宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。
第五、补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。
第六、补锰宜多食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。
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