很多的人喜欢吃排骨,排骨是其他的部位的肉质比不了的,并且排骨肉在骨头上有其他的肉质比不了的口感,因此喜欢吃肉的人可以来吃一些排骨,排骨也有很多的做法,可以根据自己的喜好来进行制作,那么核桃排骨汤该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
排骨,清汤排骨最有营养,先开水淋排骨,洗干净,就直接可是烧了,姜是很重要的,肉类都要放姜,水多放,煮开以后用小火焖,烧到水刚好淹没排骨就好,乘的时候放葱。这种方法简单,而且烧的不腻,很清淡。
日常饮用核桃排骨汤,有助增强记忆力又可滋补强身,如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退,特别是针对老年人的‘脑萎缩’有一定治疗的效果
主料
排骨400克核桃150克
辅料
葱适量酱油适量
料酒适量蒜头适量
色拉油适量香醋适量
核桃排骨的做法步骤
1.备排骨,核桃仁,葱。
2.核桃仁冲冷水洗干净。
3.热干锅,将核桃仁下锅。
4.烘至干香备用。
5.排骨用冷水泡洗干净备用。
6.热锅加油,将排骨下锅。
7.煎炒至排骨微有酥黄感。
8.用料酒,香醋,酱油调汁备用。
9.将调好的汁下锅,并加入适量清水。
10.加入适量蒜头,煮至微要收汁。
11.将核桃下锅。
12.关加入适量葱花,拌至入味即可出锅。
13.一份酥香有味的核桃排骨完成。
小贴士
核桃过冷水再烘烤,这样子才会烘烤至脆香。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,喜欢吃排骨的人可以尝试一些新的排骨的做法来进行制作,这样就能够制作出自己喜欢的口味的排骨了,并且能够起到很有效的滋补的作用,所以喜欢人可以来尝试制作吧,如果还有问题的话可以咨询我来进行学习。
核桃排骨汤的做法步骤图,核桃排骨汤怎么做
主料排骨100g核桃40g辅料盐适量姜适量葱适量大料适量
步骤
核桃排骨汤的做法步骤11.排骨洗净
核桃排骨汤的做法步骤22.坐锅烧水,冷水把排骨下锅,煮开后再煮三分钟
核桃排骨汤的做法步骤33.把排骨捞出备用
核桃排骨汤的做法步骤44.姜片,葱段,大料,备用。
核桃排骨汤的做法步骤55.小电锅内锅加水,把排骨放入
核桃排骨汤的做法步骤66.核桃仁备好
核桃排骨汤的做法步骤77.把调料和桃桃仁放进小电锅内锅
核桃排骨汤的做法步骤88.盖上盖,通电选择快炖
核桃排骨汤的做法步骤99.两个多小时之后,排骨汤的香味浓了,加入盐
核桃排骨汤的做法步骤1010.再煮五分钟,香香的排骨汤就好啦。
核桃排骨汤怎么做好吃,核桃排骨汤的家常做法
主料
排骨
100g
核桃
40g
辅料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
大料
适量
步骤
1.排骨洗净
2.坐锅烧水,冷水把排骨下锅,煮开后再煮三分钟
3.把排骨捞出备用
4.姜片,葱段,大料,备用。
5.小电锅内锅加水,把排骨放入
6.核桃仁备好
7.把调料和桃桃仁放进小电锅内锅
8.盖上盖,通电选择快炖
9.两个多小时之后,排骨汤的香味浓了,加入盐
10.再煮五分钟,香香的排骨汤就好啦。
小贴士
1.这个汤做好之后,因为慢炖的香浓,可以做成汤底,换大锅里面加汤滚别的蔬菜
2.如果想要炖的快点,可以先少加些水在内锅里,煮开预热内锅之后加入开水再放排骨,那样就可以省点时间。
核桃排骨汤的做法
1.
洗净排骨剁排骨(︶.̮︶✽)
2.
锅中烧水,将排骨放入煮去血水浮油
3.
(趁煮排骨时可以做其他的)将核桃仁冲洗下后用清水泡着
4.
玉米切段
5.
生姜切片
6.
捞出煮好的排骨用清水冲洗净
7.
将排骨,玉米,核桃仁,姜片,料酒,盐放入砂锅加入水大火炖1小时
8.
时间到了再转小火继续炖半小时,加入白糖,白醋来提鲜,味精调味
以上就是关于核桃排骨汤的做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!