适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些
适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些，宝宝年龄小，消化吸收功能不完善，所以很多妈妈会选择给宝宝做鸡蛋羹。鸡蛋营养价值高，蛋白质丰富，是宝宝生长发育不可缺少的食物。以下是关于适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些。
适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些1
鸡蛋壳
宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末，取0.5-1克加上1—1.5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果。
鸡蛋膜
宝宝被轻度烫伤或烧伤，局部发红，可用鸡蛋内膜敷于伤面，每日更换一次，其“生物敷料”的作用明显，且不感到疼痛，三五日即可愈合。
刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效，用2—3张内膜，加10—15克蜂蜜冲服，每晚一次，连服5—7次，可治宝宝伤风热咳。
鸡蛋清
鸡蛋清具有解毒作用。宝宝误食毒物后可口服蛋清，可以稀释毒液和解毒。
烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹，可减轻疼痛。冰片研成细末，加蛋清调成糊状，外敷，每日三次，治热油烧伤效果尤佳。
如果宝宝摔伤或碰伤，把蛋清加蔗糖调成糊状外敷伤口，能促使伤口快速愈合。
如宝宝腹痛拉稀可用蛋清包葱须（七枚，带葱白一公分)，文火制成小薄饼状，置于小儿脐上，每日一次，连续3—4次，效果也很好。
蛋黄油
蛋黄油具有补阴血、解热毒、消下痢的作用。外涂可治皮肤溃疡、湿疹、冻伤等。取胡桃叶10克捣烂取汁，拌蛋黄油外涂，能治疥疮。蒲公英晒干切碎如泥，拌蛋黄油外敷腮腺炎患处，外敷2—3次，可消肿减痛。单服蛋黄油3—4毫克（一个鸡蛋的含油量)早晚各服一次，连服3次，可治小儿腹泻，效果十分良好。
蛋黄油的提取方法是：把鸡蛋煮熟，破壳取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤（约10分钟)，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。
适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些2鸽子蛋和鸡蛋营养对比
1、鸽子蛋和鸡蛋中含有的营养种类差不多，但在含量上要有区别，鸽子蛋和鸡蛋中都含有丰富蛋白质，但每100克鸽子蛋中含蛋白质的数量是12.3克每100克鸡蛋中含有蛋白质的数则是13.3克。
2、鸽子蛋和鸡蛋中都含有脂肪，但两者还有脂肪的数量也有一定区别，每100克鸽子蛋中含脂肪的数量是14.5克，而每100克鸡蛋中含脂肪的数量是8.8克，也就是说鸽子蛋的脂肪含量要比鸡蛋多一些。
3、鸽子蛋和鸡蛋中都含有磷脂，微量元素钙和微量元素铁等对人体有益的营养，但这些营养的含量相差不大，也就是说鸽子蛋和鸡蛋都是营养价值极高的养生食材，适合人们在平时生活中经常食用。
4、鸽子蛋和鸡蛋营养对比以后发现两者在营养价值上没有太多区别，而且它们含有的蛋白质与人体内的蛋白质结构相似，人们吃了这两种食材以后能把它们含有的蛋白质很快吸收，会滋补强壮身体也能维持身体正常代谢。
今天这鸽子蛋和鸡蛋做的详细介绍，让大家对他们含有的营养做了一个对比，能知道鸽子蛋和鸡蛋的营养成分没有明显的区别，只是在含量上略有区别，今后大家再想滋补强壮身体时可以放心食用它们，不论是吃鸽子蛋还是吃鸡蛋都会有比较好的滋补功效出现。
鸽子蛋个头比较小是营养价值极高的养生食材，它含有多种对人体有益的微量元素，能滋补强壮身体，也能补中益气缓解体虚，但想让鸽子蛋发挥好的保健功效一定要掌握它的正确食用方法，接下来我会做这方面的介绍，能让大家知道鸽子蛋怎么吃最营养。
鸽子蛋怎么吃最营养
1、煮着吃
把鸽子蛋煮熟以后直接吃最有营养，这样能防止它含有的'营养流失，而且能让人体尽可能多的吸收，鸽子蛋中含有的丰富营养，在需要的时候可以把鸽子蛋洗净，冷水入锅加热煮开再煮5六分钟，取出以后降温去皮儿就能吃。
2、蒸着吃
鸽子蛋蒸着吃最有营养，在蒸鸽子大的时候，需要把鸽子蛋磕开去掉外壳，把它们放在碗中，放少量料酒和食用盐加少量清水调匀，然后入锅隔水蒸，开锅后继续蒸78分钟，等锅中的鸽子蛋液全部凝固以后取出淋上麻油就能吃。
鸽子蛋的正确食用方法
1、用鸽子蛋炖汤是它最正确的食用方法，在需要的时候可以准备枸杞，红枣，鸡翅，鸽子蛋，薏仁米等多种食材，把准备好的所有食材全部清洗干净，鸽子蛋要提前入锅，煮熟需要外壳，然后在锅中放适量清水。
2、放入适量的葱姜，加入准备好的鸡翅煮开，然后再把薏仁米入锅，放入适量的料酒，用小火炖煮40分钟，随后加入枸杞红枣和煮熟的鸽子蛋再放入适量食用盐继续煮，半小时，煮好后淋上适量麻油提味，这是好喝的鸽子蛋汤就已经做好了。
最适合宝宝吃鸡蛋的食谱做法
1、白水煮蛋
原料：鸡蛋2个
做法：将洗净的鸡蛋轻轻放入锅内，加水至盖过鸡蛋为准；加入少量盐，以大火煮沸腾后，转为中火煮5-6分钟捞起；将煮好的鸡蛋放入冷水中，待鸡蛋不烫时即可剥壳食用了。需要注意的是，有的人喜欢吃溏心蛋，但给孩子吃的鸡蛋一定要煮透。
2、高汤鸡蛋羹
原料：鸡蛋、虾米、香肠、香菇、高汤精、盐、料酒、麻油、水
做法：将香菇洗净（干香菇用水泡开）后少许抹上点盐，香肠用热水泡一下去皮后切成小丁，虾米用清水冲一下浸泡着；鸡蛋里加入适量的高汤精和料酒及少许盐，然后打成蛋液；把香肠丁和泡着的虾米一起到入炖碗中，再加入蛋液和适量的水轻轻的打散一下。
把炖碗放入蒸锅中，加锅盖后用中火加热，待蛋液基本凝固时轻轻放入香菇，再继续加热直至完全蒸熟；关火后取出炖碗滴入麻油即可食用。注意不要在炖碗上加盖，这样鸡蛋羹就会更平滑漂亮。
3、家常鸡蛋饼
原料：中筋面粉300克、冷水450毫升、淀粉1大匙、盐少许、色拉油2大匙、鸡蛋1个、葱末少许。
做法：将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右，这些材料的用量要自己根据需要缩减；平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作。
用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型；卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。
一岁宝宝鸡蛋的做法
所有妈妈都知道，鸡蛋的营养是非常丰富的，而且它的味道也是多数宝宝喜欢的，更好的是鸡蛋的做法吃法非常多，下面由我为大家介绍最适合宝宝吃鸡蛋的食谱，希望能帮到你。
宝宝吃鸡蛋的食谱一、蛋花藕粉
1、 材料：
鸡蛋、水、藕粉、糖
2、 做法：
将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。
边煮边搅，煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。
3、 小贴士：还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊。
宝宝吃鸡蛋的食谱二、 水果蛋羹
1、 材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化。
2、 做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。
宝宝吃鸡蛋的食谱三、 其他蛋羹
准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。
1、 番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。
2、 蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。
3、 肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。
4、 三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。
宝宝吃鸡蛋的食谱四、 酸奶蛋羹
1、 材料：
鸡蛋1个、酸奶一大勺，糖适量
2、 做法：
鸡蛋打散后加入糖、水。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。
宝宝吃鸡蛋的食谱五、 蛋花汤
1、 材料：
鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯
2、 做法：
鸡汤煮开后，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中，即可。
宝宝吃鸡蛋的食谱六、 蔬菜蛋卷
1、 材料：
菠菜、鸡蛋
2、 做法：
把菠菜焯一下，切成末放入鸡蛋中。
加入调味料，打匀后放入锅里(锅里放一点点油)，用小火煎至底面熟后，卷起来切片。
小提示：此其中做法适用于4个月以上的婴儿。
宝宝吃鸡蛋的食谱七、 鸡蛋饺
1、 材料：
肉末、葱末、鸡蛋
2、 做法：
把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。
平底锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了，上面一层快要熟时马上关火。 把肉馅放入鸡蛋饼中，包成饺子状即可。
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适合宝宝吃的鸡蛋，有哪些神仙做法更受欢迎？
用料：准备好鸡蛋和盐还有水。
做法：
1、把鸡蛋打在碗中搅拌，放一点水和盐再搅拌。
2、锅中放入水烧开后在放入搅拌好的鸡蛋，把锅盖盖好，然后继续蒸十几分钟就行了。
肉末蒸蛋
用料：准备好鸡蛋和猪肉。
做法：
1、洗干净的猪肉切成块，然后放入搅拌机中搅拌成肉末，把鸡蛋打在碗中搅拌散。
2、锅里倒入油把肉末炒熟，放入盐葱等调料，然后盛到碗里。
2、锅里放入水烧开把鸡蛋放入里面蒸，直到蒸熟为止。
3、然后在把炒熟的肉末铺在鸡蛋上面，就可以吃了。
妈妈首次给宝宝吃鸡蛋，要注意量，不要一次让宝宝吃的太撑了，因为鸡蛋不是很容易消化的，如果宝宝吃的鸡蛋太多可能消化不了，这样就会引起宝宝腹部出现不适的情况。因此要少量的给宝宝吃。
适合宝宝吃的鸡蛋，鸡蛋羹更受欢迎。不要跟我说你日常饮食里脂肪摄入不够需要额外添加，厨子随随便便手一抖，轻轻松松让你每天食用油摄入超标。我们大部分人吃香油，吃的只是一种风味和口感，与营养素无关。制作方法也是比较简单的，有很多家长喜欢做鸡蛋羹给宝宝作为添加辅食，来增加宝宝的营养。鸡蛋羹是一种最常见的辅食也是最好制作的一道辅食，即使是没有任何经验的人也会制作。也不建议放盐，因为处于一岁以内的宝宝从各方面的器官还没有发育好，尤其是脾胃比较的薄弱，吃香油和盐对于它来说不好消化和吸收，会增减肠道的负担容易造成消化不良，引发腹泻。
蒸鸡蛋糕是一道非常家常的家常菜，口感味道都特别受各个年龄段的朋友食用，尤其是幼儿食用易消化，营养价值特别丰富的一道美食。大家都喜欢调点凉菜，喝点啤酒撸个串。而凉菜中如果不滴上两滴香油，一下子就会感觉少了很多东西。平时我们在炖汤时都会在出锅时，滴点香油。然后那个香味整个屋子都能闻见，简直太香了。
由于宝宝胃肠功能发育不是很完善，吃蛋清的话可能会造成消化不好，胃肠不适的情况。宝宝在1岁后就可以吃蛋清了，添加可从少量慢慢加量，让宝宝逐渐适应，消化。蒸蛋羹是最适合老人和孩子食用。如果是宝宝吃蛋羹——宝宝在没有出牙的时候是不能放香油的，因为宝宝的消化功能发育还不完全。，但是可以给孩子家一些肉松代替，味道会更好。
而且具有通便润肠的效果。对于一岁以上的小婴儿来说，是可以吃一些香油的，同时能够起到促进排便，以及护理皮肤的效果。但如果孩子的年龄在一岁以下，那么最好不要给孩子吃香油。
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