面筋和海带可以一起吃，二者没什么禁忌。日常生活中就能发现，面筋和海带是可以一起吃的，砂锅就是个例子。面筋海带汤这是一个简单的家常菜。
面筋海带汤
食材：面粉，海带，鸡蛋2个，花生米1小把，虾皮少许，番茄1个
做法：
将油倒入锅，油热放花生米，稍微煸炒一下，然后可以放番茄（喜欢吃豆芽的可以放点豆芽揽汤）。
煸炒一小会即可，倒入一碗冷水，把和好的面在盆里洗到不出白水就是面筋了，然后把洗出的面水倒入锅中，在烧开后，把打好的鸡蛋倒入锅中，还有海带和虾皮，这时也可用十三香用水调开倒入。
在一切配料都倒入锅中后，面筋在最后开锅时放入，一定要快点用筷子搅开，这样才好吃，剩下的就是放置一些调料了，要放点香油。
面筋最具有特色的5种做法是什么？
用料
面筋 两小块
黄瓜 一根
豆腐皮 一张
海带丝 适量
盐，鸡精，味极鲜，醋，辣椒酱，油 适量
凉拌面筋的做法
先烧热水把材料烫熟，期间黄瓜切丝凉拌面筋的做法 步骤1
把豆腐皮切丝，面筋切块，海带丝切短一些凉拌面筋的做法 步骤2
把这些材料放在一个大盆里，加入上述调料，加蒜末，拌匀即可凉拌面筋的做法 步骤3
海带面的做法
说起面筋呢，相信很多小伙伴们在吃烧烤的时候都吃过烧烤面筋，我呢，自然也是十分喜爱吃烧烤面筋的，面筋的制作方法很简单，在家就能做，将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，剩下的即就是我们常吃的面筋了，那么怎么做面筋才更好吃呢？我给小伙伴们分享五种面筋最好吃的特色做法，都是我们在家都能做的家常饭，美味简单又营养，我相信总有一道是你喜欢的。
第一道：大豆芽调面筋：
用料：油面筋、生抽、白芝麻、盐、蒜蓉、辣椒面、面筋、鸡精、白醋、香菜、大豆芽
做法：第一步，锅里加水，水开了倒入大豆芽煮开捞出。第二步，面筋、油面筋切块。大豆芽放上面，蒜蓉浇到四周，淋点生抽，撒芝麻，辣椒面，香菜叶；第三步，锅里倒入适量玉米油烧开，浇到辣椒和芝麻上面，最后放盐搅拌均匀即可。
第二道：糖醋面筋：
用料：盐、植物油、面筋、糖、醋
做法: 第一步，锅烧热，放入植物油，放入面筋加入糖和少许盐，翻炒；第二步，加入生抽和香醋, 最后盛盘即可。
第三道：烤面筋：
用料：味达美、蒸鱼豉油、甜面酱、面筋、孜然
做法：第一步，把串串的竹签去掉，面筋放在烤盘上；第二步，酱汁用甜面酱，蒸鱼豉油，味达美调和，刷上酱汁，撒入孜然粉；第三步，放入烤箱，200度烤20分钟；第四步，烤好后，再撒孜然即可。
第四道：青椒面筋炒肉片：
用料：尖椒、瘦肉、面筋、生姜、香葱、青椒
做法：第一步，肉切片放盐，料酒，老抽，生粉，腌制十分钟，青椒切块，面筋切片，尖椒切段，葱姜切丝；第二步，油烧热放入肉片翻炒片刻盛出备用，葱姜爆香放入青椒，面筋，尖椒，放盐，调味料，两滴生抽翻炒均匀，翻炒两三分钟然后放肉片，出锅前放入少许鸡精即可。
第五道：面筋汤；
用料：盐、豆皮、味精、面粉、木耳、海带、胡椒粉、香油、花生、虾皮、面条鱼、香菇、鸡蛋
做法：第一步，面和成糊状，搅十分钟以上，用水洗出面筋，面条鱼泡发，豆皮和海带都切丝，香菇切片，木耳泡发切丝，花生米切碎，香葱切小段；第二步，热火放油，炒花生微黄时放入香葱，放香菇炒至变软；第三步，把海带豆皮木耳放入一起翻炒，倒入面水、放面条鱼和虾皮，面筋撕碎放进去，第四步，煮开后放盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀，放鸡蛋，然后关火，倒入适量香油即可。
面筋汤的做法大全 面筋汤怎么做买
食材：鸡蛋，海带，面条，盐，调味鲜。
1，鸡蛋摊成蛋皮备用
2，海带，鸡蛋蛋皮切丝备用
3，面条下锅煮熟备用
4，面条过冷水备用
5，锅里倒进香辣汤烧开
6，放进海带丝，鸡蛋丝烧开
7，放进面条，盐，调味鲜，开始调味
8，出锅，装碗即成
用料
面粉
500g
水
适量
苋菜、花生米、西红柿等配菜
若干
鸡蛋
2～3个
自制面筋汤的做法
洗面筋前，取一个盆放冷水放冰箱冷藏。把面粉放入盆中，慢慢加入适量冷水，用筷子顺时针、逆时针搅拌30分钟左右，可以停停歇歇。自制面筋汤的做法
步骤1
把放入冰箱冷藏30分钟的水(水越冰出面筋越多)，拿出来，把面团放进水里，洗面筋，两个手包裹着揉捏。注意洗面筋的第一遍水要用来做汤，留下来。面筋可以拿拿到水龙头下冲洗。自制面筋汤的做法
步骤2
面筋洗好后，把面筋和第一遍洗面筋的水留下来做汤。准备做汤的配菜。自制面筋汤的做法
步骤3
准备苋菜、花生、西红柿、鸡蛋(打散，打蛋花)自制面筋汤的做法
步骤4
我把面筋一半放锅里炸成面筋泡，一半放汤里煮成肉津津的面筋。自制面筋汤的做法
步骤5
锅里放点油，炸汤用，把除苋菜和鸡蛋以外的配菜(花生米、菇、白菜)撕成一小块一小块的放锅里用油炸一下。很香哦。自制面筋汤的做法
步骤6
倒入第一遍洗面筋的面水！自制面筋汤的做法
步骤7
烧开，可适量加点白开水，要用勺子不断搅拌，以免糊锅，打入鸡蛋花，放入苋菜，加适量盐、醋、白胡椒粉、香油(根据个人喜好添加。)
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