一天之计在于晨,早餐对于每个人来说都非常的重要,对孕妈们就更重要啦!,分享了孕妇早餐面条做法,一起来看看吧!
1、菠菜手擀面
材料: 面粉、菠菜
做法:
(1)菠菜一小捆洗净,放入开水锅中烫熟,捞出过凉水
(2)将烫好的菠菜放入搅拌机中,不用加水打碎
(3)连菠菜汁带菠菜泥用来和面,大约加3倍的面粉,揉成光滑的面团
(4)可以把面和的稍微硬一点,这样吃起来劲道,盖上保鲜膜醒20分钟左右
(5)把面擀成薄饼,撒上面粉,折叠,用刀切成喜欢的宽度
(6)抖散,撒面粉防止沾到一起。
2、鸡蛋面条
材料: 面粉260g、鸡蛋3个、盐少许
做法:
(1)把鸡蛋打入面粉,加一点点盐
(2)和成硬的面团。饧25分钟
(3)放到手摇面机里反复压制,压到满意的厚度
(4)切成自己想要的宽度即可
3、西红柿鸡蛋面
材料:面条100克,西红柿2个,鸡蛋1个,盐和香油各适量。
做法:
(1)西红柿洗净切片,两鸡蛋捣碎,蛋液里加盐。
(2)锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
(3)另放油,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖)
(4)然后加水,煮五分钟,然后盛出倒在面碗里,加盐和香油。
(5)另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜即可。
功效:西红柿鸡蛋面最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条,三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。
孕妇早餐不能吃什么
1、忌喝大量冰凉的'饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇吃的清淡面条做法
在孕期的时候,很多女性都会出现孕吐的症状,一闻到刺激性的味道就很不舒服,所以饮食上要吃得清淡一点,蔬果和水果是必不可少的,主食可以吃米饭或者面条,要吃得有营养一点,下面来介绍孕妇清淡面条做法大全吧。
孕妇清淡面条做法大全一、青菜虾仁面条
食谱原料
主料: 面条(标准粉) 500克 虾仁 200克 油菜心 350克
调料: 大葱 10克 姜 5克 盐 5克 味精 2克 料酒 10克 鸡蛋 1克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 50克
制作方法
1、将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用将葱洗净,切成末备用。
2、将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。
3、将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热时,放入虾仁炒散,加入葱末、姜末、料酒和味精,炒熟即可。
4、另取一炒锅倒入花生油,烧至八成热时,放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深,放入精盐、味精炒匀,即可出锅。
5、将面条放入沸水锅中,煮至浮起时,加入少许冷水,待水沸时,将面条捞入碗内,放上炒虾仁和青菜心,加入煮沸的鸡汤,即可食用。
二、茄子面
材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)
做法:
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。
2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。
3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。
怀孕面条怎么做好吃一、番茄牛肉卤玉米面条
材料:番茄1个、玉米面条250g、酱牛肉30g、盐2g、番茄沙司30g、披萨草少许、淀粉4g。
做法: 1、烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。
2、切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。
3、加入切好的酱牛肉。
4、加适量清水煮开,转小火煮五分钟。
5、玉米面条先用清水洗一下。
6、水开后下入煮四分钟。捞出过凉。
7、装入碗中。
8、汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。
9、倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱。
二、西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点)
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜。
孕妇吃的面条不需要太油腻,因为如果孕妇还在孕吐,看到油腻的面条会更加没有胃口,清清淡淡的面条才会让孕妇愿意吃下,也更好消化,但是又要保证孕妇的基本营养摄入,所以在做法上其实比较复杂。那么,孕妇吃的清淡面条做法是什么呢?
孕妇吃的清淡面条做法一、肉末拌面
食材
面条250克、五花肉100克、洋葱0.5个、番茄1个、辣椒1个、豆瓣酱2勺、盐适量、酱油2勺、花生油适量。
做法
1、洋葱和辣椒切成粒,蒜苗切成段,香菜切碎。
2、番茄沸水浸泡去皮,切成粒,黄瓜去皮,切段。
3、五花肉切成粒,加入酱油,盐,花生油,淀粉浸泡均匀腌制20分钟。
4、五花肉放入平底锅翻炒至成熟,最后加入洋葱和辣椒炒熟。
5、番茄在平底锅炒成酱
6、在平底锅放入花生油,倒入豆瓣酱和酱油和少许的盐炒出香味。
7、最后加入炒好的五花肉,洋葱,辣椒,番茄酱,蒜苗搅拌均匀,盛出炒好的酱料。
8、水滚后加入盐和花生油,然后放入面条,水再次滚开再放入冷水,反复3次。面条熟后捞起来加入少许的花生油搅拌均匀防止粘在一起。
9、拿出一个饭碗,放入面条和2勺酱料,搅拌均匀。
10、在碗的上面放入香菜,蒜苗和黄瓜即可开吃。
二、酸汤早餐面
第一步:准备食材。挂面适量、香葱适量。
第二步:香葱清洗干净切碎。
第三步:取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油。
第四步:锅中倒入适量的水烧开,然后往碗中舀2勺热水。
第五步:把挂面放入锅中煮熟。
第六步:把挂面捞入碗中即可上桌。
怀孕能不能吃黑米粥怀孕能吃黑米粥,黑米粥能够为孕妇和胎儿提供很多的营养,其中的微量元素,还有烟酸可以帮助胎儿的智力发育,对于身体发育也有一定的好处。只是市面上有很多的黑米都掺杂着其它的食物,在购买的时候需要注意,选择真正的黑米才会发挥好的作用。
黑米具有较好的补血作用,也是孕妇上等的美容品,碳水化合物在黑米中的含量很高,能够提供身体所需要的重要能量,保证孕妇正常活动所需要的能量,还可以帮助胎儿发育。还有就是黑米中的纤维,起到了清理肠道,促进消化的作用。有利于一些毒素的排出。
购买时可以看一下黑米的颜色,也可以闻闻黑米的味道,正宗的黑米会有一股清香味,在嘴里咀嚼的时候,会有一些微甜的味道,但是没有碎米,也不会存在一些杂质,不会闻到其它的味道。黑米中的营养全部都聚集在了黑色的表层当中,购买的时候一定不要购买精细加工过的黑米。
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