做法
花生及黄豆洗净泡水（约2个小时），泡过水的花生（听说豆浆店都会加花生会让豆浆更香哦！）及黄豆放入秘密法宝九阳豆浆机中，加入适量的水（九阳豆浆机上有贴心的贴纸标示：水位需加在1300-1600cc的刻度之间，否则滚煮时会溢出哦！ps:喜欢浓一点的人，可以少放点水），装上五谷精磨器，启动机器按〔干豆/湿豆〕，等候煮豆浆。
豆浆机连续发出哔哔声，表示豆浆已完成（约20分钟)，拔下电源插头后，打开上盖取出豆浆，用滤网或棉布过滤出豆浆（放凉）及豆渣备用。（可顺手清洗豆浆机，会比较好洗哦！）
准备【海味豆渣煎饼】所需食材。（四季豆、蟹味棒及虾仁切丁；红萝卜切丝）
取一容器，加入面粉、豆渣、蛋、太白粉、调味料、步骤2豆浆（约150g)及步骤3四季豆、红萝卜丝、切丁蟹味棒和虾仁丁；搅拌圴匀备用。
取一锅，加入橄榄油，热锅后，加入步骤4的粉浆（使用自己喜欢的模型塑型或煎成圆型皆可），煎至两面焦黄熟透即可。
盛盘后就完成罗！
【鲜奶豆浆】取半碗放凉的豆浆再加入半碗鲜奶，就完成了香浓的鲜奶豆浆罗！
喜欢甜的人，可依需要加糖！冬天可趁热与热好的牛奶混合喝哦！
一口咬下，真材实料～自己动手做想要加多少好料都可以哦！
小米摊煎饼在家里怎么做啊
一： 怎么除锈：
铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。
二： 怎么防止生锈：
先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。
用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。
等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。
方法2：1.先用尼龙丝球（类似于金属丝球，但不会伤铁锅）或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。2.用掏米水煮开一下，煮热的时候，用洗碗布反复擦铁锅，不需要很长时间，停火后放至温热，用清水将铁锅冲洗干净擦干。3.再用食用油把铁锅全部擦一遍就好了，最好是通过用油过程（如炸鱼、煎饼等），这种过程会让油牢固地吸附到铁锅上的。用掏米水泡的菜刀也不生锈，您不妨试试。
1、原料
2、做法
①准备小米400克。
②取200克小米用清水洗净倒掉水份，重新加入适量冷清水没过小米表面，放在一边浸泡。
③剩余的200克小米放在碗中，倒入清水用筷子搅拌几下，倒掉水份。
④锅里放入适量冷清水，大火烧至锅里的水发出响声，水似开非开，倒入上一步洗好的小米，用勺子搅拌一下熬煮，大约30分钟左右。
⑤煮到锅里的小米熟开花，用漏勺把小米沥掉米汤捞出。
⑥捞出的小米放在小碗中晾凉。
⑦冷却的小米放在第二步浸泡小米的碗中。
⑧用筷子把碗里的小米搅拌均匀。
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