方法一
1、山楂洗净，去核。
2、在下锅煮，不需要太长时间，出锅时加点冰糖调下口味就可以了。
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方法二
自制山楂糕
山楂去籽洗净，水适量，绵白糖适量， 冰糖适量。。
洗好后放入锅中，加冰糖大火烧开加入适量白糖，
转小火，炖至比较粘稠后关火晾凉即可食用了。
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方法三
山楂果酱
苹果 一个
山楂 400克
冰糖 50克
水 少量
苹果一个
白糖50克
做法：
苹果洗净去核，山楂洗净去核。锅内放入清水烧开后，放入洗好的苹果，山楂，冰糖适量放入。转为中火后 不停搅拌，在搅拌过程中把苹果山楂捣碎。
转为小火煮同时搅拌不要停，待粘稠是关火放凉自制山楂果酱就可以食用了。
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山楂蜂蜜汁——健脾开胃助消化
健康饮品喝起来——自制开胃山楂汁的做法步骤
1. 做山楂汁，不用具体多少山楂，多少冰糖，多少水。可以很随意的添加，喜欢甜，多点糖；喜欢稠，少点水，反之多加些水；山楂多点少点也无所谓。就是这么随意的一款饮料。
2. 锅里放水，放了一大一小两串冰糖。开火，煮开。
3. 锅里煮水的同时，将山楂去头，去尾，洗净，控干水份。
4. 待锅里水开，冰糖煮化。
5. 倒入山楂，将山楂煮透，煮软。晾至温热，别太烫就好。
6. 将山楂放进料理机，再加些山楂汁，好搅拌。
7. 榨好的浓稠果汁用过滤的大勺子将山楂籽过滤出去。我左手拿勺子，右手拿果汁，直接倒进锅里，籽也滤出来了。根据浓稠度，按照自己的喜好添水即可。
8. 用这个小勺子将水中大片的山楂皮滤出来，这样果汁看着更漂亮。
9. 煮开，感觉浓稠度合适，关火。晾凉。
10. 将饮料瓶事先洗净，装进瓶里。剩下的装在杯子里了。这才是真正的——开胃山楂汁*^o^*
小贴士
山楂解油腻，助消化。正适合春节期间的饮食习惯～～～这种方法在我家还解决了山楂的问题，已往做的山楂罐头，都爱喝汤，不爱吃山楂，而且还喜欢喝浓点稠点的汤，这样刚刚好！
西红柿山楂汁——开胃消食润肠
大家都知道的，山楂可以有健脾胃的作用，可以促进食欲，还可以有提高免疫力的作用和效果的呢。山楂可以润肠通便，当然食用的方法也是比较多的，来看看山楂蜂蜜汁的做法，可以有助消化的效果，适合的人群也比较多，来看看的介绍吧。
山楂蜂蜜汁
食疗功效:开胃消食、润肠通便
营养价值:果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、维生素C、维生素B2、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾
适宜人群:适宜脾胃不和、食欲不振、食后腹胀等患者
忌人群:湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者忌食
所需材料
主要食材蜂蜜、西红柿、山楂
做法
1将西红柿洗干净，去蒂去皮，切成大小合适的块山楂洗干净，切成小块。
2将西红柿、山楂放入搅拌机内，加水和蜂蜜，搅打2分钟即可。
功效与作用
蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。山楂具有消食健胃，行气散瘀、消食积，散瘀血，驱绦虫等功效。蜂蜜山楂汁有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用，还可以有提高免疫力的作用和效果，对于促进心血管健康有好处，还可以美容养颜的哦，蜂蜜和山楂搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果。
关于山楂蜂蜜汁的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，健脾开胃润肠通便助消化，是很不错的美容养颜的好选择哦，大家赶紧试试吧。如果你经常食欲不振或者是肠胃不适这样的饮品时不错的选择。
每一种食物的营养价值不同，而且适合的人群也是不一样的哦。西红柿的营养素多，含有丰富的维生素C和纤维素，还有番茄红素。西红柿可以榨汁饮用，搭配山楂一起吃，可以有开胃消食，润肠通便的作用，还能够美容养颜的哦，来看看这道西红柿山楂汁的制作方法，可以滋阴润燥。
西红柿山楂汁
食疗功效:开胃消食、润肠通便
营养价值:果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、维生素C、维生素B2、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾
适宜人群:适宜脾胃不和、食欲不振、食后腹胀等患者
禁忌人群:湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者忌食
西红柿山楂汁所需材料
主要食材蜂蜜、西红柿、山楂
西红柿山楂汁的做法
1将西红柿洗干净，去蒂去皮，切成大小合适的块山楂洗干净，切成小块。
2将西红柿、山楂放入搅拌机内，加水和蜂蜜，搅打2分钟即可。
西红柿山楂汁的功效与作用
蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。山楂具有消食健胃，行气散瘀、消食积，散瘀血，驱绦虫等功效。西红柿山楂汁有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。西红柿和山楂一起吃，可以健脾消食，HIA可以清热解毒去火，对于提高人体的免疫力有好处，还可以美容养颜的哦，含有的纤维素比较多，润肠通便，美容去火，大家都可以试试。
西红柿山楂汁的具体的制作方法，上面给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，开胃消食润肠通便美容养颜，而且还很好消化和吸收，对于健康有一定的好处，来试试吧。
以上就是关于开胃山楂的经典做法？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
