鱼刺卡在喉咙里，生活中很常见，有些人说要用醋，有些人说要用饭撑下去，到底应该怎么做才正确呢?以下是关于吃东西噎住时的急救方法，请学习!
吃东西噎住时的急救方法【1】
吃东西突然噎住时，怎么处理才能赢得抢救时间?
若是自己噎食，设法用东西在横膈膜稍下处使劲压。比如，将腹部紧靠桌缘或椅背，甚至可用自己的拳头，使堵塞物吐出。
若是他人噎食，如果对方还能讲话，说明空气能通过喉咙，有可能自己将堵塞物吐出来如果不能讲话，就用手掌在他的肩胛骨间猛击四下。不能用手将堵塞物硬取出来或用水强迫冲下去。
如果仍然不起作用，迅速使用哈姆力克法，即腹部快速按压法。此法同样也适用于哮喘发作、误吞异物等情况。
方法一：抢救者站在患者身后，双臂环绕患者腰腹部，一手握拳，用拇指侧顶在心口与肚脐连线的中点，另一手重叠在握拳的手上，向上向内猛烈挤压上腹部。挤压要快而有力，压后放松，反复操作，直到驱除异物为止。
方法二：患者屈膝蜷身，面向抢救者，抢救者用膝和大腿抵住患者胸部，用掌根在肩胛区间的脊柱上连续有力地拍击四次，使异物排出。
若是婴儿噎食可让婴儿趴在抢救者膝盖上，头朝下，托其胸，拍其背部四下，使小儿咳出异物。或者用手指伸进婴儿口腔，刺激其舌根催吐，适用于较靠近喉部的气管异物
10类食物容易让孩子噎住【2】
1.果冻
幼儿吞食果冻容易发生意外，家长可不能轻忽大意!建议家长给孩子吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给幼儿食用。
2.麻花、糖果
不好咬的食物本来就容易噎住喉咙，不适合3岁内的幼儿食用，如果真的要给幼儿食用，建议先切成丁状。
3.鱿鱼丝
纤维过长，咬感过硬的零食，包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给幼儿吃。
4.花生酱
黏稠度过高，不适合幼儿吞食。
5.坚果类
体积太小，有时可能来不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。
6.小巧水果
小巧圆形但里面带核的水果并不适合给幼儿食用，如龙眼、葡萄、樱桃等，家长可剥开去核后再给幼儿食用。
7.多纤维蔬菜
维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合幼儿，如芹菜、豆芽。
8.大肉块
大块的肉块幼儿无法咬烂，若强吞下很容易噎到，应该切成薄肉片或肉丁。
9.长面
太长的'面条幼儿不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹调时可先切成小段再烹煮。
10.多刺的鱼
建议家长选择鱼刺较少的鱼类烹煮，否则容易噎住并会刺伤幼儿食道与口腔。
噎住了怎么办【3】
吃东西时突然噎住，在日常生活中是比较常见的，咳一咳，喝喝水，或许可以缓解。可碰到严重的时候，这样做就不管用了。怎么才能处理好这种突发事件，赢得抢救时间?
★自己碰到了，这样做：
设法用东西在横膈膜稍下处使劲压，比如，将腹部紧靠桌缘或椅背，甚至可用自己的拳头，这样也能把梗塞物吐出。
★别人碰到了，这样做：
1.首先问他，你是不是被噎住了?
如果对方还能讲话，说明空气能通过喉咙，那么还有可能自己将阻碍物吐出来如果不能讲话，就用手掌在他的肩胛骨间猛击四下。
注意：千万不能试图用手将堵塞物硬取出来或用水强迫冲下去。
2.如果仍然不行，迅速使用哈姆力克法。
(这是现在国际上通用的一种急救方法，即腹部快速按压。同样也适用于哮喘发作、误吞异物等情况。)
方法一：抢救者站在患者身侧后，双臂转绕患者腰腹部，一手握拳，用拇指侧顶在心口与肚脐连线的中点，另一手重叠在握拳的手上，向上向内猛烈挤压上腹部。挤压要快而有力，压后放松，反复操作，以驱除异物为止。注意：不要按压中线两侧。对于体形过胖或是怀孕后期的患者，也可以采取这样的方法救助。
方法二：让患者屈膝蜷身，面向抢救者，而抢救者用膝和大腿抵住患者胸部，用掌根在肩胛区间的脊柱上连续有力地拍击四次，使异物排出。
★婴儿碰到了，这样做：
1.拍背法——让婴儿趴在抢救者膝盖上，头朝下，托其胸，拍其背部四下，使小儿咯出异物。也可将婴儿倒提着拉背。
2.催吐法——用手指伸进口腔，刺激舌根催吐，适用于较靠近喉部的气管异物。
如果上述方法均未奏效，应分秒必争地尽快送医院耳鼻喉科，在喉镜或气管镜下取出异物，切不可拖延。
小孩吃饭噎着了怎么办
孩子小的时候，吃东西很容易被噎到。这是为什么呢。
当孩子长出萌牙之后，便开始慢慢从婴儿食物过渡到成人食物。若孩子进食时稍不小心，就有可能被噎着。这主要是因为婴幼儿的喉腔比较小，声门狭小，食物太大块，就容易噎着，若不能及时将食物取出，就可能导致窒息。另外，孩子吃得太急，边吃边玩，没有细咬便吞下家长若没有在旁看护，小孩爱吃成人的食物，吃的东西并不适合小孩吃，吃的东西带核，这些因素都可能导致孩子被食物噎着。
首先，要确定的是，孩子噎着的严重程度。判断标准是是否还可以呼吸，如果还可以咳嗽，那么就是还可以呼吸。这时，切记不要顺着拍背，因为顺着拍背只会把异物拍到气管深处，越堵越严重。应该尽量让孩子停止哭泣，鼓励他咳嗽，如果不是特别严重，就可以将异物咳出来。如果咳不出，或者不配合，那就必须主动采取措施。这时，切忌不要用手伸进宝宝喉咙里，试图取出异物，大哭时会将异物推得更深，阻塞气管。
一定要摒弃“噎着就喂水”的错误观念。很多家长看到孩子被噎着，第一个反应就是马上给孩子喂水，试图让孩子吞进去。可是，有些情况下喂水反而会增加窒息的危险。就像果冻，馒头，反而加重窒息。所以，家长要切记，喂水并不是第一应急措施，要视情况而定。
拍背法：对于意识清楚的孩子：可取立位或坐位，急救者站在孩子的侧后位，一手置小患者的胸部以围扶孩子，另一手掌根在患者肩胛区脊柱上给予6-8次连续急促拍击，拍击时应快而有力。对于意识欠清或不清的孩子：应使小患者屈膝蜷身，面向急救者侧卧，头低于胸部水平，急救者以膝和大腿抵住孩子胸部，然后迅速、用力地拍击6-8次。
推压腹部法：将孩子仰卧于桌子上，家长双手叠加放在其腹部脐与剑突之间，紧贴腹部向上往胸部方向适当加压，可增加腹腔及胸腔的压力，让孩子肺内产生一股强大的气流，使异物从气管内向外冲出，并随气流到达口腔。
海氏手法：较大的儿童可采用立位急救，家长站在儿童后方环抱儿童，左手握拳顶住儿童腹部脐与剑突之间，右手压在左手上面，双手向上向后方用力，增加腹腔及胸腔的压力，以利异物排出。如果发现孩子呼吸微弱，面色发乌，应立即进行口对口人工呼吸。
如果这些方法未奏效，应马上让患儿取右侧卧位，使异物由气管进入较粗短的右支气管内，左支气管保持通畅，维持呼吸，为去医院抢救赢得时间。并且，及时拨打急救电话，带齐证件准备就医。切忌有侥幸心理，盲目相信偏方，延误病情。
最后，家长一定要加强防范，孩子不适合吃的食物千万不要让孩子拿到。另外，给孩子吃的食物要做过适当的处理，比如切小，去核等，切莫因家长自己的粗心而后悔终生。
防止小孩噎住的几大原则：
1) 小孩身旁随时要有大人照顾，不要让小孩边吃边玩。小孩子嘴里含东西时、一定要让她安静地坐下来。孩子吃东西时，要保持坐姿。小婴儿吃奶瓶时，就要有大人在旁边随时照顾。
2) 绝对不要让孩子拿到容易吞咽的小东西。小孩常常吞下的东西包括：玩具零件、气球、别针、蜡笔、钱币、小螺丝、大人的珠宝耳环等。
3) 不要让小孩吃大型的、硬的、圆形的食物，包括：热狗、汉堡、花生米、硬糖果、玉米粒、葡萄干、豆子、切成小丁状的蔬菜。
4) 学会急救方法。看到小孩噎住东西时，一边打电话叫救护车，一边开始急救。
最有效的是使用哈姆力克法：即腹部快速按压法。此法同样也适用于哮喘发作、误吞异物等情况。
方法一：站在宝宝身后，双臂环绕宝宝腰腹部，一手握拳，用拇指侧顶在心口与肚脐连线的点，另一手重叠在握拳的手上，向上向内猛烈挤压上腹部。挤压要快而有力，压后放松，反复操作，直到驱除异物为止。
方法二：宝宝屈膝蜷身，面向抢救者，抢救者用膝和大腿抵住宝宝胸部，用掌根在肩胛区间的脊柱上连续有力地拍击四次，使异物排出。
若是婴儿噎食可让婴儿趴在抢救者膝盖上，头朝下，托其胸，拍其背部四下，使婴儿咳出异物。或者用手指伸进婴儿口腔，刺激其舌根催吐，适用于较靠近喉部的气管异物。
特别是家里老人带孩子，一定要记住，不能让宝宝躺着吃任何东西~非常危险！！！
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