姜不辣腌好吃的方法如下：
1、姜和西红柿一起腌制，将西红柿切成片，使用打浆机将西红柿榨成汁，然后与姜混合腌制。
2、使姜晾晒干后腌制，首先使姜晾晒干燥，可以去除姜的辣味，此时姜不辣，并且腌制的姜好吃。
3、将姜皮刮净并且加入砂糖腌制，加入砂糖可以减小姜的辣味，糖充分融化后与姜一起腌制不辣并且好吃。
4、使姜与醋一起腌制，将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，此时姜不辣腌好吃。
腌姜是十分爽口的下饭菜，下面教你腌制姜不辣。
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工具材料：
子姜，红辣椒，盐，糖，陈醋，白酒。
操作方法
01
子姜切片，加盐腌半小时。
02
腌好后用手捏掉水控干，辣椒起圈。
03
把水煮开，放凉，加糖和陈醋。
04
放入密封罐内，倒入调好的糖醋水，加白酒。
05
一天后即可开盖食用。
姜不辣又名洋姜,鬼子姜.洋姜具有一种特殊功效——对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高.是一款大人小孩都能食用的咸菜,尤其是在寒冷的早晨吃着白粥就着咸菜,很是惬意.
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工具材料：
洋姜 500g
甜面酱 1小包
糖 3勺
蚝油 适量
酱油 适量
花椒 适量
大料 适量
盐 适量
白酒 3勺
操作方法
01
将姜不辣洗净晾干,将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间，表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了。将晾好的姜不辣放在保鲜盒或者密闭的瓶子中。
02
将花椒和大料加水煮开后晾凉备用。
03
在姜不辣中倒入甜面酱、酱油。
04
再加入糖、一些蚝油、白酒、盐。然后搅拌均匀。
05
将凉好的花椒水倒入保鲜盒中，水要没过姜不辣。
06
盖盖腌制10天左右即可食用，时间越长味道越好。
特别提示
腌制前一定要将姜不辣风干，目的是风干其部分水分，腌制后口感会更爽脆。
拌调味品卤汁时，甜酱、白糖可以多用一些。
糖醋姜怎么做又脆又好吃
糖醋生姜腌制的方法如下：
1、买回来的子姜表面清洗干净可以不用刮皮，姜皮的功效更强，我还是忍不住刮掉了姜皮。
2、清洗干净的子姜切成薄片，加入适量的盐抓匀，最少要腌制20分钟以上，我是晚上腌制了一夜，比较入味，还能降低姜的辣味。
3、用盐腌制好的姜片先攥掉水分，然后一定要过冷水冲洗干净，以去除姜片的辛辣味，然后再攥掉或者控净水分。
4、准备一个玻璃容器，没有也可以用有盖子的陶瓷容器，准备好米醋和白糖，可以用冰糖，如果用冰糖，需要加热醋将冰糖溶化，然后盛入一个干净无油的容器中晾凉待用。用白糖则不需要加热。
5、先将腌制好并控净水分的鲜姜片，此时尝尝还有咸度，就不用加盐了，否则需要加少许盐装入容器中。
6、倒入白糖，然后浇上白醋，白糖可以分次加入，直接用白醋融化，白醋以没过姜片为宜。
7、然后盖上盖子，密封腌制1天即可食用，腌制时间越长越入味。
糖醋姜的做法最正宗的做法
糖醋姜又脆又好吃的做法如下：
用料：新姜5斤、香醋3瓶、食盐15-20克、冰糖750克。
步骤：
1、将生姜去皮洗净滤干水分。
2、切成厚薄适中的片。
3、放入食盐15-20克。不能太淡也不宜太咸。
4、腌制12小时后滤去盐水倒入香醋。没过生姜为宜。
5、放入冰糖。待冰糖溶化装罐。
6、装罐放冰箱冷藏二天就可以吃了。
姜不辣怎么腌
糖醋姜的做法最正宗的做法如下：
主料：子姜300克、糖80克、醋70克。
辅料：盐1克。
步骤：
1、颜色比老姜淡，看起来很嫩。
2、子姜洗净后用刀切薄片，撒些盐拌均匀腌出汁水。
3、锅内倒入适量的水烧开，放入腌好的姜片进去煮。
4、将煮好的姜片捞出装入瓶中。
5、锅内的水倒掉后，倒入白醋、白糖小火加热，边加热边搅拌，直至白糖完全融化，醋烧开后关火。
6、烧开的酸甜汁倒入装有姜片的瓶子中。
7、成品。
姜不辣腌制方法如下：
用料：盐；酱油；姜不辣；香叶；花椒；蒜；小米辣；冰糖。
腌姜不辣的做法步骤：
1、姜不辣洗干净，切片，盐腌半个小时，清水洗干净，晾干水分。
2、清水，酱油，生抽，香叶，大料，花椒，冰糖，小火慢慢熬，冰糖熬化，关火。晾凉，倒入玻璃容器。
3、小米辣，蒜切片，姜不辣，倒入玻璃容器，料汁一起密封两天以后吃最好。
以上就是关于如何淹姜不辣全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
