有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢?

   2022-09-03 06:37:26 网络290
核心提示:有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢?土豆香肠焖饭食物:一碗米饭,二根腊肠,两个鸡蛋,一个土豆,适当葱段作法:稻米清洗整洁焖熟,盛出来一碗米饭晾凉,加一勺芝麻油一勺番茄沙司一勺生抽小勺老抽王一勺蚝油抓拌匀就可以!锅中滚油放鸡

有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢?

有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢?土豆香肠焖饭

食物:一碗米饭,二根腊肠,两个鸡蛋,一个土豆,适当葱段作法:稻米清洗整洁焖熟,盛出来一碗米饭晾凉,加一勺芝麻油一勺番茄沙司一勺生抽小勺老抽王一勺蚝油抓拌匀就可以!

锅中滚油放鸡蛋煎熟盛出来,放土豆小火煎金黄色盛出来,放腊肠煎熟添加鸡蛋和土豆,放一勺生抽翻炒,添加白米饭翻炒匀称,最终上洒葱段就可以出锅了开吃啦!

鸡脯肉土豆平菇焖饭

食物:鸡脯肉,土豆,平菇,稻米做法:鸡脯肉切成小块,放入米酒1勺,生抽2勺,蚝油2勺,老抽王1勺,盐小勺翻拌腌渍三十分钟。土豆去皮切成小块,平菇提早泡开好切成片。

炒菜锅放油热,放入葱,姜和辣椒干,八角炒出香味,放入腌好的鸡脯肉煸炒出香味,放入土豆和平菇翻炒匀称,添加适量清水烧开。稻米提早清洗放入电饭锅中,倒进炒好的菜,添加适量清水,按烧饭键就可以,最终翻拌开吃啦

食物香肠二根,土豆一个,白米饭一碗,葱段。调料汁:小半碗清水加生抽二勺,蚝油一勺,陈醋一勺,白砂糖小勺,盐小勺一勺木薯淀粉,拌匀预留。作法

土豆清洗切斜刀头,腊肠切成薄片,提前准备大蒜末预留。出锅入油将土豆小火煎金黄色盛出来预留。留底油爆香蒜泥,放入火腿片翻炒,倒进调料汁烧开放入白米饭烧开。上洒葱段就可以极致起锅。

五花肉焖饭

食物:五花肉、土豆、胡萝卜、豌豆粒、干蘑菇五花肉切片,土豆和胡萝卜切稍微大一点噢!干香菇泡发切成片,泡香菇的水可存着做饭五花肉放入锅中煮出油,添加一勺米酒,二勺生抽,一勺老抽王,一勺蚝油翻炒匀称

添加蔬菜水果翻炒2min,添加一丢丢盐调料!将五花肉倒进清洗好的大米中,加入适量清水翻拌,电饭锅按烧饭键炖煮熟就可以!

栗子鸡腿焖饭

食物:鸡腿6个,栗子15个,胡萝卜一根,绿豆50克,姜丝适当,稻米250克,生抽4勺,老抽王1勺,米酒2勺,蚝油2勺,白胡椒粉半勺子,植物油1勺,白砂糖1勺子,盐适量

作法栗子剥壳(栗子切一刀,凉水入锅烧开1min焖一会儿,就非常好剥壳了),胡萝卜切小傅鸡腿清洗干净每面划几刀,加生抽2勺、老抽王小勺、米酒1勺、蚝油1勺,白胡椒粉半勺子,姜丝适当,抓匀腌渍1个小时以上(腌时间长点更进味)

稻米清洗整洁添加2勺生抽,1勺老抽王,1勺蚝油,1勺米酒,1汤匙白砂糖,1勺植物油调合匀称(口重的朋友可以加上一丢丢盐)

先后放入胡萝卜丁,绿豆,栗子,鸡腿,姜丝,添加清水水没过全部食材按住做饭键,等全自动煮好了跳键到隔热保温方式再焖一会儿,拌匀就能开吃啦

焖饭的做法

焖饭有很多种类,大多数蔬菜和肉都是可以搭配起来焖的。西红柿炒蛋焖饭、红烧肉土豆焖饭、香菇鸡肉焖饭、香菇木耳焖饭、香肠焖饭、酱油肉香菇焖饭、土豆焖饭,还有绿油菜焖饭、土豆牛肉胡萝卜焖饭、排骨焖饭、什锦海鲜焖饭等等。

一、西红柿炒蛋焖饭的做法

材料:西红柿、葱、姜、蒜、

1. 两个鸡蛋打到碗里,打散备用。

2.锅烧开水,把西红柿放进去滚几下,皮起皱了捞起来,把皮去掉撕掉

3.去皮后的西红柿切小块,葱姜蒜切碎备用

4.开大火锅烧热,倒油转中火,倒鸡蛋,鸡蛋刚刚熟就翻开,使没熟的蛋液落锅炒熟,蛋液全部炒熟就起锅,备用。不要关火

5.炒过鸡蛋的锅里倒油,不用等热直接加入葱姜蒜,有香味后倒入西红柿,转大火,翻炒至西红柿开始流汁,倒入熟鸡蛋,翻炒至全熟。过程中将鸡蛋炒碎,起锅前加盐。

6.锅里倒油,转一下把锅沾满。剩饭倒进去,用锅铲弄散,手持锅铲放在锅中间,往锅铲上倒水,这样水可以溅到米饭的四周,(根据米饭的多少来决定放多少水)然后将米饭抄到锅中间堆起来,最后把西红柿炒蛋倒到饭上面,盖上锅盖,开小火。大概三到五分钟就可以吃啦.喜欢吃西红柿炒蛋的朋友可以试试这样吃,不知道你们有没有类似的经验,小时候吃西红柿炒蛋总是吃不过瘾,就会把西红柿炒蛋舀在饭上,和饭和着吃。

二、香菇鸡肉焖饭

用料:鸡小腿肉(或鸡腿肉)干香菇 土豆 胡萝卜 洋葱 葱姜末 草菇老抽 味极鲜 盐 糖 耗油 料酒

做法:

1.鸡腿肉泡水洗净去骨切成丁,用料酒姜丝腌制。

2.胡萝卜,土豆,香菇,洋葱切成丁。(香菇洗干净泡过的水留用)

3.热锅凉油,下入葱姜末,下入鸡肉丁煸炒。

4.加入糖,盐,老抽,味极鲜煸炒均匀。

5.记得顺序,先下去糖翻炒两分钟,为了煸出焦糖味。再下其他的作料

6.下去香菇,胡萝卜,土豆,洋葱丁翻炒。根据咸淡度再加或不加盐。

7.加入之前的香菇水。

注:水量根据你焖饭的量而定。

加上洗干净的米饭,全部倒入电饭煲内,按下米饭档。坐等开饭。很简单的饭有木有。

香喷喷好吃看得见的焖饭出锅啦。加入少许香葱末,拌匀。

土豆和胡萝卜经过电饭煲闷都特别绵软,米饭吸收了鸡汤和香菇味,很好吃,宝宝最爱,大人也喜欢。快来试一试

小贴士

香菇鸡肉焖饭

建议用干香菇,香气味道比鲜香菇要浓郁。

鸡肉和香菇的味道是绝配啊,这俩货巨搭。你知道喝香菇炖鸡肉的味道吧,那种浓浓的香菇味,超级巴适。

四、土豆红烧肉焖饭(电饭锅做法)

材料准备食材:大米、五花肉半斤、土豆一个、干香菇三朵、胡萝卜半根、玉米粒、青豆粒、葱姜蒜、调味:老抽、生抽、料酒、盐、冰糖、油。

做法:第一步:首先将香菇用温水泡发后切成丁,五花肉洗干净,切成条,胡萝卜切成丁,土豆切成小块,在这里注意泡香菇的水不要倒掉。

第二步:在锅中加入少许的油,放入五花肉,用小火煎出油,再加入冰糖融化之后倒入料酒,老抽,生抽,姜蒜翻炒均匀。

第三步:加入土豆块,然后倒入适量的温开水,加入少许的盐,用小火闷煮至七分熟。大米淘洗干净之后倒入电饭煲中,然后加入香菇丁,胡萝卜,玉米,青豆,最后将炖好的土豆和肉连汤一起倒入,在这里。和大家提示一下,如果汤汁不够的话,倒入香菇水就可以了。

土豆红烧肉焖饭

第四步:按下煮饭键就可以了。嘻嘻,是不是超级简单。喜欢吃肉肉的伙伴就可以做这个。

四、排骨焖饭

新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯米各半

做法:

1、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为后面还要加米一起煮)

2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水,我觉得这样的米饭稍硬些才好吃)

3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份

4、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合

5、一碗诱人的排骨饭就做好了

焖饭在一个人住的时候绝对是最合适的做法,方便快捷,

10款简易焖饭的做法大全

圆白菜焖饭。

材料:圆白菜半棵、番茄2个、大米1杯、甜椒粉1汤匙、番茄酱1汤匙、综合香料1茶匙、盐油适量。

做法:

1.白菜洗净切丝;番茄先切出6片,其余的刨成汁弃皮;

2.炒锅中加少许油,把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出;

3.锅中再加少许油,加入白菜炒软;

4.加入甜椒粉炒均匀;

5.倒入番茄汁,调入番茄酱、综合香料、适量盐炒匀;

6.用量米的杯加1.2杯水,煮5分钟;

7.然后盛在烤盘上,摆上番茄片;

8.入预热烤箱200度,上下火烤40分钟;

9.表面略焦黄的美味焖饭就做好了。

大家肯定在下班后想好好的休息一下,但是还得做饭折腾很长时间,所以今天就跟大家分享几道简单易做的焖米饭,特别适合下班后来做,而且这几道菜都是营养均衡的,也特别好吃,喜欢的朋友可以收藏哦,一起来看看吧!

第一道:煲仔饭

煲仔饭是很好吃的,吃起来油而不腻,特别美味,而且也简单易做,下面就把步骤分享给你们哦!

制作方法

第一步:准备食材。米、腊肠、鸡蛋、青菜(这些都适量,根据个人的饭量)

第二步:取一个锅,在锅底薄薄的抹一层油,把大米清洗干净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时(更容易煮熟)

第三步:浸泡好的大米,加入半汤匙食用油拌匀。将腊肠切片,再切点姜丝。

第四步:将锅移动到火上,中火开始煮,将米饭煮成8分熟,然后将腊肠放入锅中,放鸡蛋,姜丝,盖上锅盖,再煮15分钟(小火烧)

第五步:将青菜清洗干净后,锅中水烧开,放点盐,滴几滴油,放入青菜烫熟。将青菜控水,调自己喜欢的料汁,

第六步:焖好的米饭开盖,放入青菜,浇上调味汁,拌匀即可食用。

第二道:土豆焖饭

土豆焖饭真的是好吃极了,我每次都是百吃不厌,每一口都是特别满足。

制作方法

第一步:准备食材。米、土豆、五花肉、葱姜(适量)

第二步:五花肉切成肉丁,土豆切成小块,姜葱都切成末状。

第三步:锅中倒入适量的油,油热将肉放入锅中翻炒,翻炒差不多变黄,然后放入老抽,白糖让肉上颜色,再放入姜和葱开始翻炒,然后将土豆放入锅中炒,炒的差不多锅中放入水,大火烧开。

第六步:将米洗干净,放入电饭锅内,将土豆连汤一起倒入锅内,开始煮就可以了。

第三道:豆角焖饭

豆角焖饭让你吃完还想吃,香喷喷的味道,满满的勾起你的食欲。

制作方法

第一步:准备食材。大米、腊肉(五花肉)、豆角、玉米粒、葱、姜(适量)红辣椒

第二步:腊肉放入锅中煮20分钟,拿出来晾,腊肉切成丁,豆角切成段,姜切成末,红辣椒切段

第三步:锅中倒入油,将腊肉放入锅中炒1-2分钟左右。然后放入酱油把姜末、辣椒倒入锅中炒,再放入豆角开始翻炒,放入调味料,翻炒均匀关火。

第四步:将大米玉米清洗后放入电饭锅中,再把炒菜锅里面的菜倒入电饭锅,放入清水一起煮就可以了,等待煮熟。

第四道:香菇鸡肉焖饭

制作方法

第一步:准备食材。大米、鸡腿、香菇、土豆、胡萝卜、葱姜(适量)

第二步:香菇放入水中泡一会儿切丁,土豆切成块,胡萝卜切成丁,鸡腿去骨后切成小块,放入姜丝,料酒,老抽,蚝油各半勺,腌制10分钟。

第三步:热锅烧油,放入鸡腿煸炒,加入姜,葱丝,放入生抽,老抽,少量盐和糖

第四步:放入香菇块,胡萝卜丁,土豆继续翻炒,然后往锅里放入老抽,生抽,少量白糖,其他调味料继续翻炒就可以了。

第五步:将大米洗干净放入电饭锅中,煮熟米饭后将菜放入锅中,搅拌均匀即可食用。

第五道:土豆鸡翅焖饭

制作方法

第一步:准备食材。大米、土豆、鸡翅、姜(适量)

第二步:鸡翅对半切开,放入料酒老姜去去腥,土豆去皮洗净切块,姜切成末。

第三步:鸡翅入油锅翻炒一下,加入土豆蚝油生抽老抽翻炒均匀,然后在电饭锅中加入一碗水,将米放入锅中,把菜倒入电饭锅盖好煮饭,等待食用。

这些懒人快速制作的好吃的饭菜,真的是满满的喜欢啊,肉香四溢,唇齿留香,真的是回味无穷啊。

以上就是关于有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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