枸杞泡酒的做法

   2023-03-14 12:01:19 网络810
核心提示:自古以来,枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显著保健效果,一直是老少皆宜的养生佳品,枸杞泡酒更是有很多功效。下面就让我告诉大家枸杞泡酒的做法吧!枸杞泡酒的做法 枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞1,酒是

枸杞泡酒的做法

自古以来,枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显著保健效果,一直是老少皆宜的养生佳品,枸杞泡酒更是有很多功效。下面就让我告诉大家枸杞泡酒的做法吧!

枸杞泡酒的做法

枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞1,酒是5,而酒的浓度越高点越好。浸泡一个月左右就可以喝啦。

1.用什么酒?泡枸杞的酒要选择38度以下的低度白酒,以免对患处皮肤造成不良刺激。

2.比例是多少?根据酒的多少,加入适量的干枸杞即可,一般比例不超过1:2,即1千克干枸杞泡2000毫升白酒。

3.泡多久?为了让药酒更好地发挥效力,应泡一周后再开始使用,每晚用手蘸枸杞酒涂抹患处即可。

4.泡过的枸杞还能再用吗?泡过一次的枸杞可以接着再泡一次,然后再换新的枸杞重新泡。用过的枸杞也不要浪费,可以分次吃掉。

问题:酒变少了怎么办?

一些患者会发现用低度白酒,以1:2的比例(一斤枸杞用两斤白酒)泡一周后,发现枸杞被泡涨后,酒就变得很少了,不知道该怎么办?

专家指出,用1:2的比例泡是为了使枸杞酒达到一定浓度,以达到更好的治疗效果。此外,造成这种现象的原因可能是您购买的枸杞太干了,此时可以酌情再加入一些白酒。同时,您还可以把枸杞适当用力压榨一下,把其中的酒榨出来使用。

问题:用枸杞泡酒是内服还是外用?

枸杞泡酒外用治静脉曲张。涂抹时只需将少量酒倒入手心,然后用手来回涂抹患处1-2次即可,对于静脉曲张较严重者不可太过用力揉搓。

另外,晚上涂抹过枸杞酒后,由于比较黏稠,第二天留在皮肤上感觉不太舒服,此时就可以洗掉了,等晚上再涂抹即可。

(1)人参枸杞泡酒的做法:

1.人参烘软切片

2.枸杞子除去杂质

3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用

4.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤,去渣备用

5.白酒装入酒坛内,将中药袋放入酒中,加盖密封闭

6.浸泡10-15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡

7.用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

(2)【原料】:人参20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤

【制作】:

1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。

3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

【用法】:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10~20克。

【功效】:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。枸杞子:治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

①陶弘景:“补益精气,强盛阴道。”

②《药性论》:“能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。”

③《食疗本草》:“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益,去虚劳。”

④王好古:“主心病嗌干,心痛,渴而引饮,肾病消中。”

⑤《纲目》:“滋肾,润肺,明目。”

⑥《本草述》:“疗肝风血虚,眼赤痛痒昏翳。“治中风眩晕,虚劳,诸见血证,咳嗽血,痿、厥、挛,消瘴,伤燥,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。”

枸杞泡酒配方整理

NO.1.枸杞子酒

配方:枸杞子250克,白酒1500克。

做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。

枸杞泡酒的功效:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。

NO.2.疏风明目酒

配方:枸杞子250克,黄酒2000毫升。

制法:将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。

枸杞子泡酒喝的功效:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

NO.3.枸杞生地酒

配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。

做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

枸杞泡酒的功效:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊, 两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。

NO.4.五味枸杞酒

配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。

做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。

枸杞子泡酒喝的功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。

NO.5.枸杞地黄酒

配方:枸杞子20克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。

做法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。

枸杞泡酒的功效:养心安神 养精补血 体质虚弱

NO.6.熟地枸杞酒

配方:熟地55克,山药45克,枸杞子50克,茯苓40克,山茱萸25克,炙甘草30克,黄酒1升。

做法:(1)以水200毫升,合黄酒一起煎煮诸药,煎30分钟。(2)待药沉淀后,用纱布过滤,过滤后的药渣,用纱布另包,仍浸泡在药酒中。

用途:滋阴补肾, 唇舌焦黑, 余热未清, 外感湿病愈后, 出现嗝逆诸症, 阴土受伐 , 阴虚阳盛,盗汗,年高之人夜晚口燥,腰酸遗泄,肾阴不足,口渴欲饮 。

NO.7.首乌枸杞子酒

配方:何首乌120克,熟地60克,枸杞子120克,黄精30克,全当归30克,白酒2500克。

做法:以上前5味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡7天后去渣,即成。

枸杞子泡酒喝的功效:补肝肾 健脾 益精血 腰膝酸软 头晕眼花 食欲不振 精神萎靡

NO.8.海马酒

配方:海马1对,枸杞子60克,白酒1斤。

制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。

功效与主治:补肾阳。用于肾阳虚弱,命门不足的阳痿、腰膝酸软等。

服法:每日1次,睡前温服1小杯。

泡枸杞酒怎么泡?越详细越好!

枸杞子在日常生活中,我们都会将它拿来进行泡茶喝,因为枸杞子本身有明目养肝的功效,所以经常被人们用来养生。它不仅仅可以用来泡茶,还可以用来泡酒,那么应该怎么泡呢?下面一起来看看。

枸杞子怎么泡酒

枸杞的选用:我们在选择购买枸杞的时候,最好是去药店购买,因为药店比较安全可靠,选择宁夏枸杞,它的颗粒是非常小的,而且还很红艳,在烹饪的时候一定要将它清洗干净,沥干水,不然在泡酒的时候会影响到酒的纯度。

酒精的选用:枸杞酒选用的酒一定要是白酒,而且度数要在50°左右,一斤白酒就需要50克的枸杞,以此类推,需要等待一个月才能饮用。

1、枸杞子酒

材料:枸杞子250克,白酒1500克

做法:首先将枸杞放入清水中浸泡一段时间,再将它的杂质去除了,随后沥干多余的水分,将它放入罐子中,并倒入适量的白酒,将之密封好,需要浸泡半个月,一个月是最好了。

功效与作用:枸杞泡酒可以起到补气血的作用,并且还能延缓身体的衰老,从而达到延年益寿的功效。

2、党参枸杞酒

材料:党参5克,枸杞25克,米酒500克

做法:首先将党参用清水洗净,随后用刀拍一下直接切片,枸杞也需要洗净将它沥干,再将它们一起放入容器中,倒入米酒进行密封,等待半个月即可。

枸杞子泡酒的功效

1、抗免疫:枸杞富含枸杞多糖,这种物质是一种水溶性多糖,它是可以增强身体的免疫力,从而抑制着肿瘤的生长与突变。

2、抗衰老:枸杞可以延缓皮肤的衰竭,从而有美容养颜的功效。

3、抗疲劳:因为枸杞本身的营养价值高,所以可以及时补充体内所需的营养物质,从而缓解身体上的疲劳感。

4、抗辐射损伤:枸杞是具备了抗辐射的作用,可以配合药物治疗肿瘤的治疗,提高治疗效果。

5、调节血脂:枸杞可以降低体内的胆固醇含量,有效预防心血管疾病。

6、提高视力:上班族每天都得面对着电脑,长时间盯着,眼睛就会有酸涩感,所以为了保护视力,我们可以适当饮用些枸杞,缓解眼睛疲惫感。

从上文,大家应该都知道了枸杞怎么泡酒吧。枸杞虽然很补,但是一定要适量饮用,一天只能饮用两次,饮用多了,只会给身体造成伤害。

枸杞子泡酒怎么泡?枸杞酒的制作方法是什么?

枸杞泡酒步骤如下:

1、选料

选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

2、选酒

泡枸杞的酒也很重要,一般要选择酒精度数在50°以上的白酒,这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。

3、泡酒

选好枸杞和白酒后,一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好,当然了,你想多放点也没关系,少放点也没关系,个人喜好问题,不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子,放置一个月就可以了。

扩展资料:

1、注意事项

枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等,但可以跟大枣共食。

外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。

2、功效作用

枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。

枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。

现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤_并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

参考资料:

枸杞泡酒-百度百科

枸杞酒,素有“百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效。那么枸杞子泡酒怎么泡?枸杞酒的制作方法是什么?

枸杞酒的制作方法

⑴浸泡:将糯米、红谷,或者将糯米和红谷混合,用温水浸泡至透,(浸泡时少加水勤加水,保证泡透无水)这个过程需2-3天,将枸杞破碎后用清水浸泡至透,加水量以刚好泡透无水为宜。

⑵蒸料:将浸泡好的谷米蒸熟蒸透,不能有夹生,然后快速晾至常温;将晾后的饭放入准备好的发酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟,晾至常温,用水浸泡。

⑶下曲:将曲子(或糖化剂酵母)用温水泡透激活并倒入发酵容器中拌匀保温发酵,温度一般控制在32-38℃之间,尽量不超过36℃,因为温度过低过高酒的品质不好。每隔4小时搅拌1次,两天后,每12小时搅动1次,3天后基本上不再搅动。发酵6-7天后,将浸泡的枸杞和液体一块注入发酵容器中搅拌均匀,稍后即可过滤。

⑷过滤:用4层纱布或绢布进行过滤入坛,每坛坛口加100克75度食用酒精后密封。

⑸澄清热化:将过滤密封后的坛子放在阴凉处贮藏六个月以上,酒液将进一步澄清成熟,坛子底部会有少量沉淀物质。

⑹调配:将贮藏半年后的酒液轻轻倒出,底部用六至八层纱布滤出,进一步澄清可加入少量澄清石灰水搅匀,静止7天后用六至八层纱布过滤。将澄清液取出,用酒度计测量酒度进行调配,一般发酵后的自然酒度不低于16度,这个度数是比较适应的度数。具体调整方法同前。如果调高可用食用酒精调整到理想的酒度。黄酒造法得到的枸杞酒,可加部分红糖调整口味。具体方法是将红糖溶解并过滤,注入酒液中搅匀,将调好的枸杞酒静置两个月,过滤除去杂质(因为度数调整后还会出现浑浊或部分沉淀);装瓶即为成品。颜色浅澄红色,橙清透明,具有枸杞酒的特殊风味。

枸杞子泡酒怎么泡 1、枸杞的选用

在购买枸杞的时候最好去药店购买,宁夏枸杞最佳,颗粒小,红亮亮的,采用宁夏中宁所产新鲜枸杞,经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水,避免在泡酒的时候不纯。

2、酒精的选用

选用白酒,度数在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减,最后盖上盖子,等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了!

简单的配方 1、枸杞子酒

材料:枸杞子250克白酒1500克

做法:将枸杞子洗净去除杂质,洗净晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)

功效:补血抗衰老,美容延年益寿,滋补五脏,对视力也好。

2、党参枸杞酒

材料:党参5克枸杞25克米酒500克

做法:先将党参洗净用刀拍一下再切片(泡的时候比较好吸收),枸杞洗净晾干和党参一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。

枸杞子泡酒的功效

1.抗免疫:枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

2.抗衰老:枸杞具有抗衰老的功效,那么枸杞泡酒也具有这种功效。

3.抗肿瘤:枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

4.抗辐射损伤:枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。

5.调节血脂:枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

6.降血糖降血压

7.保护生殖系统

8.美容养颜

9.提高视力

10.抗疲劳:像经常坐在电脑面前,整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒,可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改,还可以提高视力。

以上就是关于枸杞泡酒的做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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