红糖红枣姜茶的做法?
1. 1:将姜,红枣洗净备用
2. 2:红枣洗干净去核备用。
3. 3:去皮切小块放入料理机搅成姜泥备用。
4. 4:红枣加水放入陶瓷煲内大火煲开转小火慢煲约半小时左右,捞起红枣滤出枣肉,然后枣肉再与姜泥红糖一起放入陶瓷煲内小火慢煮至浓稠即可关火,放凉,装瓶。
5. 5:煮至浓稠即可关火,记住煮的过程一定要不断搅拌否则底部会糊掉的哦
6. 待放凉 装瓶 放入冰箱慢慢享用
红糖红枣姜茶,生活中很多人都对它很了解,是的,它祛湿效果确实很好,那么红糖、红枣,生姜都分别有什么功效呢?
红糖
红糖性温、味甘、入脾,有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。红糖红枣姜水的功效更不可小觑。中医认为,经常吃红糖,好处多。
红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。此外,红糖还能补气补血。有关研究表明,用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功用。另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖是生产白糖剩下的产品,保留的营养素虽然较多,可是内含有一些杂质。因此,食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
红枣
红枣是我国民间传统的药物之一,据明代李时珍的《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气。大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍,助十二经。”果实为缓和强壮剂,常用为滋药,治泻痢、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少性紫癜等症。
红糖红枣姜茶温经散寒、活血止痛,红枣专入脾胃经,补血但如果只吃甜,不吃辛辣,容易淤滞,化不开,姜起到推动作用,整体对于脾胃比较寒的人,以及平时喜吃生冷的人很有好处。
生姜
生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外,同时用于医疗保健与养生,这在我国已有悠久的历史。
明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪避恶,生淡熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎,调和,无不宜之,可蔬可和、可果可药,其利搏矣。”中医学认为,春季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以春天适当吃些生姜对人体健康有益。
相关研究发现,生姜含有姜烯,具有保护胃黏膜细胞的作用,而生姜内所含有的生姜醇则对呼吸中枢神经有兴奋作用,对于促进血液循环、加快新陈代谢等有明显作用。另外,生姜的提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用,在很大程度上能够帮助人体抵御多种细菌的侵害。
红糖姜枣茶的做法
姜母茶的做法:
1、准备老姜、红枣和红糖,三者的比例大概在1:1:1,老姜和红枣捣碎备用。
2、将锅清洗干净,里面加两碗水,并将红糖放入里面,将红糖煮化。
3、将捣碎好的姜末和红枣末倒入锅中,开小火慢慢熬煮。
4、等待锅中的水分熬到快要干的时候就可以出锅装碗了。
5、等到放凉之后,就把熬好的姜母装进罐子里,盖好盖子,放进冰箱冷藏起来,等到要喝的时候,舀一小勺用开水泡着喝。
姜母茶能预防感冒,并且促进血液循环,让身体保持温暖的感觉外,还能帮助排汗,适合冬季养生跟预防感冒的饮品。
红糖姜枣茶的做法如下:
1、全部材料准备好。
2、将红枣、姜丝和枸杞放入豆浆机中。
3、加入适量水,不超过水量上限。选豆浆功能。
4、红糖加入杯中。
5、打好的姜茶倒入杯中,不要搅拌,让红糖慢慢融化,不是很烫了就可以喝了。
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