《合同法》第374条规定，保管期间，因保管人保管不善造成保管物毁损、灭失的，保管人应当承担损害赔偿责任，但保管是无偿的，保管人证明自己没有重大过失的，不承担损害赔偿责任。
食客到餐厅吃饭，皮包遗落在餐厅，餐厅工作人员拾得后应妥善保管。在他人冒领时，餐厅未尽到善良管理人相应的注意义务，未对冒领人的身份、拾得皮包里的物品进行核实，其重大过失行为是造成食客财产损失的直接原因，但食客自己遗落物品，自身存在过错，也应当承担部分责任，所以餐厅一方应当赔偿一定的损失而不是全部损失。
法条链接：
《合同法》第2条：本法所称合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。
第8条：依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
依法成立的合同，受法律保护。
第374条：保管期间，因保管人保管不善造成保管物毁损、灭失的，保管人应当承担损害赔偿责任，但保管是无偿的，保管人证明自己没有重大过失的，不承担损害赔偿责任。
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