在家就能学的巨省钱的拉花训练方法。
材料：清水、酱油、洗洁精、拉花缸、杯子。
第一步：将清水倒入拉花缸（倒至缸嘴凹陷处），再挤入少许洗洁精。
第二步：往杯子（220毫升）里倒入少许酱油做底。
第三步：空喷蒸汽，调整角度，插入蒸汽棒打发奶泡。
待温度升至55度左右，关闭蒸汽，清洁完成。
第四步：往杯子里放入少许咖啡粉，然后进行融合拉花。
温馨提示：新手可以从心形或树叶等基础花型开始反复在家里练习。
双生花
第一步：首先称量200g咖啡粉，然后把粉布平再压平。
第二步：防冲煮头的水、擦滤水盘、上手柄、放杯子，一气呵成。浓缩咖啡就这样萃取而成啦~
第三步：在一个人萃取浓缩的同时，另一个人打发牛奶。
使牛奶和奶泡充分旋转，大约55度左右关掉。
第四步：拉花开始，两个人同时把牛奶倒入杯中融合。
然后看默契停止，压低奶缸，出花。
一杯友情满分的【双生花】咖啡就大功告成啦！
拉花关键技巧分享
拉花抖动方法：很多初学者对于奶缸抖动这块一直不能掌握要领。
正确的抖动方法是奶缸像钟摆一样以把手为轴均匀地摆动而不是整个奶缸平移一样的晃动，也不是奶缸左右摇头一样的晃动。
练习最基础的心形图案时要定点摆动，也就是说摆动的时候不要向前或者向后移动。
咖啡拉花的做法
咖啡拉花教学如下：
准备材料：杯子、咖啡、牛奶。
1、融合后的咖啡杯仍然是向45度角倾斜，以咖啡液面的中心点为落点处。
2、开始出图时，将拉花缸贴近液面，将奶泡往前推，会发现奶泡在液面形成了泛白的半圆状。
3、随后逐渐加大水流，使图形逐渐扩大，显得图形饱满均匀。
咖啡拉花相关介绍：
关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。
咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。
导语：咖啡的种类有许多，有着许多不同的口感，咖啡已经成为人们生活中不可缺少的饮料了。喝咖啡时，我们会看见咖啡师做一些漂亮的咖啡拉花，大家知道咖啡拉花的做法吗?今天我就给大家介绍一个咖啡拉花的做法，欢迎大家参考！
咖啡拉花的做法
一：是先让咖啡初学者了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。
二:打奶是最重要的技术，虽然不是很高深，但需要长时间练习，要求奶泡细腻圆滑，不要有大的奶泡。想要做好咖啡拉花，打出好的奶泡是很重要的。
三：让咖啡初学者如何用喷头接触奶面，选点的位置，选点的位置深度。
四：让咖啡初学者认识两个温度，一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度，这两个温度对于咖啡初学者来说是非常重要的，这直接关系到奶泡的打发原理是否掌握。
五：认识打奶的角度，打奶最好是和蒸汽喷头成45度角。
六：找到漩涡，这个漩涡的作用是把发泡出来的'粗泡通过漩涡扯到液面以下。要想有漩涡蒸汽的喷头不能太深入奶面下。
七：咖啡拉花缸向下和向上移的问题，喷头与奶面接触好，即打开蒸汽阀，这时咖啡拉花缸向下非常缓慢向下移动，会听到“吃吃”的蒸汽与奶液所发出的声音，此时把咖啡拉花缸向上移一点，以听不到“吃吃”声即可，把发泡阶级的粗泡沫扯下表面，定点持续到温度到达烫手的温度即可。
八：认识牛奶经蒸汽打后的状态及如何处理奶泡：牛奶打发后还不是我们理想中的奶泡，而是处于分层状态，下层是被加热的牛奶，上层是打发的奶沫，所以我们要对打发后的牛奶进行处理。
1.摇晃
让热牛奶与上层奶沫充分混合，形成奶泡，(也可以通过两个咖啡拉花缸来回倒实现)。
2.分缸
就是把一缸奶泡分成2个半缸(这样可以使我们更好的拉花)。
第九步：拉花前，奶泡一直在咖啡拉花缸里处于摇晃状态，避免因此面造成的分层再次出现。
第十步：咖啡的油脂问题也起到关键性的作用。所以拉花时一定要注意保护油脂，若咖啡液面在还未开始拉花时就出现白色的奶泡，这时就要把拉花缸拿高一些，把白色的奶泡冲压下去。
第十一步：如果朋友们想做的更出色，就必须把心的形状做好，树叶是根据心的形状改变而来的，主要的要点就是在咖啡杯液面大概4—6分满的时候就要抖出心的形状。
以上就是关于咖啡如何拉花初学全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
