玉米汁怎么做好喝，玉米汁是现在生活中特别受欢迎的一种饮品，它具有浓郁的玉米香气，而且味道略甜，口感诱人，它是以新鲜玉米粒为主要原料，经压榨加工后得到的健康饮品。一起来看看，玉米汁怎么做好喝
玉米汁怎么做好喝1一、玉米汁怎么做好喝
玉米汁的做法并不复杂，可以借助家中常用的豆浆机来制作，只是在制作的时候要准备好材料并准备适量的白糖，在制作玉米汁时需要准备鲜虾玉米一根半，大米30克，再准备适量的白糖，把准备好的新鲜玉米取下玉米粒，用清水淘，洗干净以后放在豆浆机中。
大米头洗干净以后也放入到豆浆机中，再放入准备好的糖，然后加入玉米三倍的清水，把豆浆机盖好接通电源，启动玉米汁功能，让他自动工作，等他工作完成以后取出过滤就能得到做好的鲜香玉米汁，这样做出的玉米汁颜色浅黄特别漂亮，滋味也会特别诱人。
二、玉米汁的做法
1、方法一
玉米汁在做的时候要准备新鲜玉米粒，150克牛奶200克，另外还要准备100克温水，把准备好的新鲜玉米粒洗净以后放在锅中煮熟，煮的时候最好煮20分钟左右，煮好以后去掉水分，把煮好的玉米粒直接放在料理机中，加入准备好的牛奶和白糖，让料理机工作把他们搅拌均匀，取出以后过滤就能得到奶香浓郁的玉米汁。
2、方法二
玉米汁在做的时候，可以准备适量的冰糖和新鲜玉米两个，把准备好的新鲜玉米直接放在锅中加水煮熟，然后再取下上面的玉米粒儿，与冰糖放在一起加适量清水，然后直接放入到豆浆机或者料理机中，也可以准备一个干净的搅拌棒，把玉米和冰糖以及清水完全搅拌均匀再取出过滤，也能得到甘甜诱人的玉米汁。
上面为大家介绍了玉米汁的多种不同做法，能让大家详细了解玉米汁怎么做最好喝，大家在掌握这些方法技巧以后就能轻松做出好喝的玉米汁，如果有兴趣大家快点动手去试试吧。
破壁机是现在很多家庭中必备的一种厨具，它可以用来加工多种不同的食品，特别是能把一些坚硬的食材进行破壁处理，能让它们转化成容易被人体消化吸收的食材。有些喜欢喝玉米汁的人也想用家中的破壁机来制作玉米汁，只是不知道应该怎样操作，今天我会做这方面的介绍，能让大家了解破壁机玉米汁怎么榨才好喝。
三、破壁机玉米汁怎么榨才好喝
用破壁机做玉米汁的时候，需要准备新鲜玉米，两个牛奶，250克纯净水少许，把准备好的新鲜玉米洗净以后直接放在锅中加清水，我看再用小火煮半小时，把煮好以后的玉米取出降温，再把它的玉米粒取下来备用。
把破壁机准备好再把准备好的玉米粒放到破壁机中，加入准备好的牛奶，放入少量纯净水，然后接通电源让破壁机工作，等里面的玉米汁与牛奶完全融合以后，切断电源取出以后过滤，把得到的玉米汁放入到杯子中，加入适量蜂蜜调味。
调匀以后就能得到味道，香浓的玉米汁，是趁热喝口感特别好，而且能让人体尽快把它含有的有效营养吸收，另外用破壁机制作玉米汁的时候，也可以不提前把玉米煮熟，可以直接取消新鲜玉米粒和牛奶一起放入的破壁机中，选择加热功能，让破壁机在搅拌过程中不断加热，能把里面的玉米汁直接煮熟，煮好后取出过滤也能得到好喝的玉米汁。
破壁机玉米汁的做法比较简单，但在做玉米汁的时候，只可以加入适量的牛奶，还可以放入适量大米蛋，不要放入含有酸性物质的水果，不然会影响玉米汁，做好以后的味道，也会让玉米中的有些营养流失，不利于它养生功效的发挥。
玉米汁怎么做好喝2一、工艺流程
选料--→去苞衣、去须--→清洗--→灭酶--→冷却--→刮粒、取粒--→打浆--→过滤--→玉米汁--→混合调配--→均质--→过滤--→灌装--→封罐--→杀菌--→冷却--→成品
二、操作要点
1、原料选择
应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。
2、原料预处理
将玉米苞衣、须剥干净，并用清水清洗。
3、灭酶
将玉米棒放入沸水中煮制5分钟，破坏氧化酶，有利稳定色泽、改善组织和风味。
4、刮粒取粒
用自动刮粒机进行刮粒。
5、打浆过滤
将称好的玉米粒加入适量的水，用打浆机打浆，料液用离心机分离，去除残渣，然后用120目纱布过滤，澄清的液汁注入罐中备用。
6、配料
配方为(%)：玉米汁80，白砂糖10，柠檬酸0.2，蜂蜜1.2，羧甲基纤维素0.01，蔗糖酯0.09，明胶0.08，琼脂0.24，水8.18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖酯、明胶、琼脂热溶过滤，冷却后，与其它配料一同加入配料罐，搅拌均匀。
7、调配均质
将配制好、混匀的配料加入到高压均质机中均质，使其组织达到均一、细嫩，避免产生分层沉淀。
8、装罐杀菌
将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后，采用高温瞬间杀菌，杀菌温度为121℃，时间30s(秒)。
9、冷却包装
将杀菌后的饮料分段冷却到40℃以下，在37℃保温库中存放一周后检验产品，然后包装出售。
三、自制方法
1、选
选质量好的整根嫩玉米，要甜玉米(黄色的)哦，不能是那种糯玉米，不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等
2、摘
将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗
3、削
用刀子将玉米粒削下来，注意安全，别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次
4、煮
加适量水(漫过玉米即可)，点火煮熟。时间不用太长，熟了即可
5、榨
用榨汁机，将玉米和水一起榨，榨好后放入容器待用
6、滤
用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内
7、煮
加适量奶(根据个人口味定)煮沸即可，最后一步主要是为了消毒和调味。玉米汁熟榨法熟榨法是先将玉米煮熟，然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好，且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟，这样榨出来的玉米汁浓稠，而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。玉米汁生榨法生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁，然后再加榨好的玉米汁加热。如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸.若老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右.这就是玉米汁的做法。
玉米汁怎么榨才好喝豆浆机
想要做出一杯香浓好喝的玉米汁关键点在于一定要添加一小把大米，如果单纯使用甜玉米榨出来的玉米汁口感比较稀薄，但添加一把大米起到画龙点睛的作用，它可以使玉米汁的口感更香浓醇厚，和榨豆浆是一样的，加把大米你会发现玉米汁好喝了不是一点点。
香浓玉米汁的具体做法：
食材：新鲜甜玉米1.5根，大米一小把，糖适量。
1、新鲜玉米削下玉米粒，大米淘洗干净
2、将玉米粒放入豆浆机中，加入大米，再加入没过玉米2-3倍的水量
3、启动玉米汁功能，自动加热煮熟
4、用细筛网过掉玉米渣，加糖调味即可
玉米汁的营养价值和功效
玉米汁中含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸，有降血脂和保护血管的功效。玉米汁中含有大量的微量元素，补充人体的钙、铁、镁等，能提高人体免疫力。玉米汁中的膳食纤维能降低人体的胆固醇，还可以促进肠道蠕动，有防治便秘和动脉硬化的作用。还含有大量的碳水化合物和蛋白质，容易被人体吸收，有增强体力的功效。
怎么做玉米汁好喝？
好喝的榨玉米汁方法如下：
用料：胡萝卜半根、玉米半根、冰糖适量、清水800ml。
1、先把胡萝卜去皮。
2、用刀给它切一排玉米粒下来。
3、像这样。
4、用大拇指给它剥下来。
5、胡萝卜切块。
6、倒入清水800ml，冰糖根据自己的喜好添加。
7、然后选择玉米键进行榨汁。
8、打好的胡萝卜玉米汁颜色非常漂亮。
9、盖子打开。
10、味道真的很赞。
玉米属于粗粮营养丰富含有人体所需要的钙铁氨基酸等营养元素，而且可以提高记忆力促进身体生长发育，玉米里面含有粗纤维可以促进肠道蠕动改善肠道负担，制作玉米汁的时候准备新鲜的玉米小米蜂蜜先将小米清洗干净，玉米剁成玉米粒或者直接剁碎小米淘洗干净以后用水浸泡15分钟放在蒸锅蒸熟，新鲜的玉米掰取玉米粒也可以直接用刀切，锅中加入适量的水将剥下来的玉米粒放入锅中焯水煮至熟，再将煮熟的小米和玉米粒放入破壁机中加入适量的清水，选择热汤模式六分钟左右打开盖子添加蜂蜜或者是糖浆都是可以的如果不喜欢吃甜的可以不用添加，玉米里面添加小米可以让颜色更加好看，这样煮出来的玉米口感味道比较好，将小米在锅上蒸一下这样在破壁机打成汁的时候引用的时候不会过于沉底或者是糊底。
以上就是关于玉米汁怎么做好喝全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
