秋葵煮汤怎么做好吃窍门

秋葵是一种对人体很好的食材，富含丰富的营养，口味吃起来也比较独特，秋葵富含果胶以及牛乳聚糖等营养元素，对人体消化好，对胃部具有保健的作用，可以改善胃炎跟胃溃疡等情况，秋葵的做法也有很多，其中秋葵煲汤是一种比较常见的做法，秋葵煲汤的做法是怎样的？接下来我们来了解下吧。

一.秋葵煲猪骨汤的做法——食材

排骨500克、秋葵100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐6克、黄酒10毫升、醋10毫升、鸡精4克.

二.秋葵煲猪骨汤的做法——步骤

01、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净,沥干水份后放入盘子中,加入盐、黄酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上.

02、干红枣提前放入碗中,清水浸泡半小时左右,如果没有时间,红枣也可以不用清水浸泡.

03、将秋葵洗净控水后切几刀、葱切成段、姜切成片.

04、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将红枣、葱段和生姜都加入其中.

05、加入适量清水,将高压锅按键拨到“排骨汤”处,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖.

06、将排骨汤放入炒锅中,加入秋葵烧开后再煮约10分钟,待秋葵煮软了,加入鸡精即可.

三.秋葵功效

1.保护肠胃

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

2.补肾

秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。

3.降糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求；而且秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

4.保护肝脏

黄秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效，适宜慢性肝炎人群食用。

5.补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，故是理想的钙源，适宜缺钙人群食用。

6.减肥

秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。

7.美容养颜

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

黄秋葵煲汤煮多长时间好

秋葵汤的做法及功效如下：

用料：

带骨髓小牛腿肉一块300克、西红柿100克、洋葱20克、土豆两个、红萝卜两根、盐少许、胡椒粉适量、平香适量、秋葵汤的做法：1、小牛肉洗净，汆去血水，再次洗净，我喜欢把煲汤的肉捆绑一下，口感更好。

2、西红柿去皮去蒂，洋葱去皮（不要切）。3、把小牛肉，西红柿，洋葱放在汤锅里，加上水，大火烧开，转小火炖三小时以上。

4、在临上桌前的30分钟，加入去皮的土豆和胡萝卜，不要搅动，继续小火炖。

5、在临上桌前的20分钟，另找一个锅，把秋葵汆熟，过冷水后，放入汤锅继续炖。

6、上桌前，把小牛肉拆碎，胡萝卜和土豆捞出，切丁，摆在碗底，最后盛上清汤，撒少许平香碎，根据个人的喜好加盐和胡椒。

秋葵汤的功效：

1、缓解胃病，秋葵分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，进而用来辅助治疗胃炎和胃溃疡，缓解胃部的不适感。

2、预防贫血，秋葵中含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3、促进消化，秋葵中含有的果胶、牛乳聚糖等物质，能促进肠道的蠕动，帮助食物消化及吸收，而且还有预防积食、便秘，改善消化不良的作用。

4、保护视力，秋葵中含有维生素A，这种物质有益于视网膜健康，对维护视力有一定的作用。

女人补肾煲汤食谱大全

用料

主料黄秋葵6根鸡肉半只

辅料胡萝卜1/2个

调料食盐2克姜3片料酒5克白胡椒少许

秋葵鸡汤的做法

1.准备好食材，鸡肉洗净后加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味备用

2.秋葵洗净，置于案板上

3.用刀切去秋葵的蒂头，弃用

4.再将秋葵切成3厘米长均匀小段，胡萝卜也切成大块备用

5.腌制好的鸡肉放入砂锅内，加入适量的水，放入姜片，大火煮开，倒入胡萝卜块，调成小火煮30分钟

6.最后倒入秋葵煮10分钟，喜欢喝浓汤的或者煮更长的时间

女人补肾煲汤食谱大全

女人补肾煲汤食谱大全，不仅男人需要补肾，女人更加需要补肾，肾脏是我们人体非常重要的一个部位，为了身体的健康，我们都需要补肾。为大家分享女人补肾煲汤食谱大全。

补肾煲汤食谱：补骨脂当归羊肉汤

材料：羊肉500克 、当归 15克、补骨脂10克、姜1段、盐 1小匙、米酒30克。

做法：

1、将羊肉汆烫后，捞起冲净姜切成段。

2、将羊肉、姜、当归、补骨脂一起放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火续炖40分钟。调味后即可食用。

小贴士：一般人皆可食用，尤其适合肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛者。

补肾煲汤食谱：莲子补骨脂猪腰汤

材料：补骨脂50克、猪腰1个、莲子40克、核桃40克、姜适量。

做法：

1、将补骨脂、莲子、核桃分别洗净浸泡猪腰处理干净，生姜洗净去皮切片。

2、将所有材料放入锅内，加水适量，大火煮沸，转小火煲2小时。

3、加入盐调味即可。

小贴士：一般人均可食用，尤其适合肾虚冷泻、沉寒冷积之面色青黑者。

补肾煲汤食谱：黄秋葵鲫鱼汤

功效：黄秋葵祛脂降压，通便，减肥，补肾，壮骨，抑癌抗瘤，补肾蔬菜王，营养价值很高，用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补。

原料：鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。

黄秋葵鲫鱼汤的做法：1、所有食材（鲫鱼已洗净）；2、黄秋葵洗净切块；3、起油锅加热，放入鲫鱼煎；4、煎好后放入黄酒和姜；5、再放少许清水煮；6、煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟；7、最后放少许盐煮开即可。

补肾煲汤食谱：党参鸡汤

功效：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射的精等症。

材料：党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山的甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。

党参鸡汤的做法：鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

补肾煲汤食谱：党参莲子眉豆猪脚汤

材料：党参15克、莲子20克（含带心的10克）、眉豆30克、枸杞子10克、陈皮1/4块、猪脚半个。

党参莲子眉豆猪脚汤的做法：1、陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。2、猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。3、砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐。

补肾煲汤食谱：清蒸芪杞乳鸽

功效：本品具有滋肾、益气、补虚之功效，适于脾肾虚弱型前列腺肥大患者食用。

材料：雏鸽250克、黄芪30克、枸杞子25克、盐2克、味精1克。

清蒸芪杞乳鸽的做法：1、先将乳鸽宰杀，去毛和内脏，洗净切块放入蒸碗；2、上锅时在碗内放适量清水，加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。

食物相克：

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

女人补肾食谱有哪些

第一：豆蔻奶汁

材料：芹菜、青葱、酸奶、豆蔻肉末、食盐

做法：将芹菜和青葱清洗干净，然后切成细丝备用；将准备好的`蔬菜和酸奶混合搅拌均匀，随后加入准备好的豆蔻肉末以及食盐，充分搅拌均匀之后放入冰箱冷藏。

功效：每天早上的时候服用半杯左右，具有很好的补肾作用。

第二：芹菜蛋羹

材料：芹菜、面粉、肉汤、鸡蛋黄

做法：将新鲜的芹菜准备好，然后清洗干净切段备用；将准备好的芹菜放入锅中爆炒，加入适量的清水煎煮；随后加入准备好的面粉以及浓肉汤，最后放入鸡蛋黄，这样就可以起锅了。

功效：趁热服用，最好能每天喝上一份，对于保健肾脏具有非常好的作用。

第三：胡萝卜羹

材料：胡萝卜、冷牛奶、食盐

做法：将新鲜的胡萝卜切成细丝备用，然后和冷牛奶混合搅拌均匀，加入适量的食盐调味。

功效：每天服用一杯，然后分为三次，连续服用一杯就具有很好的治疗女性肾虚的作用。

第四：蜂蜜果丁

材料：核桃仁、无花果、杏干、葡萄干、蜂蜜

做法：将核桃仁捣碎之后和准备好的无花果、杏干以及葡萄干混合，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

功效：每天服用一大勺，不仅味道香甜，同时还具有很好的补肾作用，对于治疗女性肾虚是一个非常好的食补方法。

第五：葡萄人参补酒

材料：葡萄、人参、白酒

做法：将葡萄和人参清洗干净，然后一起放入白酒之中浸泡；将白酒密封好，然后放入阴凉处；大约一周之后就能够服用了。

功效：女性补肾食补应该如何进行，这种葡萄人参补酒就是一个非常不错的选择。女性可以选择每天服用一小杯，这就能够起到很好的保健身体以及肾脏的作用了。

以上就是关于秋葵煮汤怎么做好吃窍门全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！