首先准备好彩椒碎50克、甜玉米罐头一罐(300克)、蛋黄酱45克、糖15克、黄油13克、黄白芝士片6-8片。然后按如下步骤：
1、把彩椒碎拌匀。
2、锅里放黄油融化。
3、放入彩椒碎铺平。
4、撒上各种芝士铺满。
5、继续煎或烤至芝士融化。
芝士玉米粒无烤箱做法
玉米芝士的做法
在容器内壁(可以放入烤箱的容器)涂抹一层黄油(其实我也不知道原因，所以偷懒的时候可以省略),在底部铺一层芝士(可以省略，喜欢吃就多放).
将玉米粒放在碗里，倒入少量淡奶油(估计是为了增加奶香,一点就可以,多了会很稀, 没有可以省略,)，炼乳(味道自己尝着来 我的炼乳加了两勺就很甜了), 马苏里拉芝士(这里加了芝士可以在吃每一口的时候都有芝士). 然后搅拌均匀.
倒入已经步骤1里的容器里, 将最上层铺平,可以用勺子压平整
在步骤3的玉米最顶层,再铺一层马苏里拉芝士
放入预热好的烤箱中层,上下火均匀烤, 170度 15分钟(我的烤箱是吹风的那种), 15分钟以后改用上火, 烤最上层的芝士,给它上色,时间大概2分钟.(这个时间你要注意看着,因为不同烤箱 和离上火的距离不同, 所以时间不能确定, 不然一不小心就烤糊了).
等顶层芝士出现金黄的颜色,就可以拿出享用啦.
小贴士
1.淡奶油, 有的方子里用了 有的没用, 我觉得有炼乳的味道, 奶味就挺浓厚了,不过口感敏感的孩子们可以试一下区别在哪里. 但是不要放太多, 不然吃的时候 下层会水水的,玉米感觉是泡在奶里.
2.烤的过程中会有泡泡冒出, 是玉米粒周围的液体沸腾了
3.最后2分钟上火烤的时候一定要看着, 很容易就上色, 也很容易烤糊
韩式铁板玉米怎么做
芝士玉米粒无烤箱的做法如下：
工具/原料
甜玉米罐头1罐、辅料糖1勺、蛋黄酱2勺、盐1茶匙、马苏里拉芝士适量
1、玉米罐头沥干水分+糖+盐+蛋黄酱，拌匀
2、把拌匀的玉米粒码在铁板或者平底锅上，铺满马苏里拉，开火（中火）
3、看玉米煮开有沸腾的样子，就加盖，焖到芝士融化，就可以啦！
4、不需要烤箱の芝士玉米成品图
韩式铁板玉米做法
1.1准备好豆腐、韩式辣酱、葱、香油、蚝油、白糖、酱油、鸡精
2.豆腐切1cm左右的薄片
3.将所有的辅料混合加入适量清水调匀
4.不粘锅加热（不放油）放入豆腐片
5.小火煎至豆腐两面金黄
6.倒入调好的料汁
7.大火将汤汁收干即可
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