干巴丝炒饭没听过.
下面几种希望有用
┿鸡蛋番茄绘饭：
原料：剩米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。
做法：
1、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用。
2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒。
3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上。
4、依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。
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青椒牛肉炒饭：
材料A：牛肉丝 150公克
材料B：青椒(切丝) 1/2个
白饭 1碗
葱 1支
红萝卜(切丝) 1/4条
酱油 1/2大匙
沙拉油 1小匙
太白粉 1小匙
盐 1/2小匙
粗黑胡椒 1/2小匙
糖 1小匙
制作：
(1)将红萝卜、青椒洗净切丝，葱切段备用。
(2)把材料A的牛肉丝加入腌料腌10分钟后，用热油炒八分熟起锅备用。
(3)另起油锅，依序放入葱段、青椒丝、红萝卜丝、白饭稍翻炒后，倒入先前炒过的牛肉丝，拌匀后加入调味料，以中火拌炒至材料熟透即可熄火起锅。
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酸笋牛肉炒饭：
材料：酸笋、牛肉、调味料、凉米饭一碗
制作过程：
1.酸笋洗一洗，怕酸的朋友在煮的时候，可以适量地放点
2.牛肉切片加少许糖、盐、油、酱油调味，腌半小时，待入味
3.把锅烧热，下油烧热，将牛肉放入，待八成熟的时候，再放酸笋炒一炒，放入米饭，炒均匀。即可出锅。
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青菜猪肉炒饭：
【原料】
猪瘦肉150克，青椒200克，酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐3克，凉米饭。
【制作过程】
1.将青椒去蒂、籽，洗净，切成3厘米长的细丝，放入盐腌渍片刻。
2.再将猪肉切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。
3.把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。
4. 炒锅烧热，放入25克香油，烧至七成热时下青椒丝，煸炒几下，取出，再放入25克香油，烧热，放入肉丝，煸炒几下，倒入青椒丝，翻炒几下起锅，撒上焙好的芝麻，加入米饭翻炒均匀即可。==============================================
五丁炒饭：
原料：米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、藕10克、黑木耳5克、鸡肉10克。
调料：精制油、黄酒、盐、味素各少许。
做法：
1.将土豆、黄瓜、藕切成丁，黑木耳用水发后用刀切几下，待用。
2.把洗干净的炒锅置于炉火上，加入少许油，待烧热后先放入鸡丁煸炒片刻，在加入少许汤；烧开后,略微焖烧一会儿，等鸡丁熟烂后放入土豆和黑木耳，烧煮片刻取出待用。
3.将洗净的砂锅里放入少许油烧热，放入米饭、葱花煸炒几下，放入黄瓜丁及其他原料，加入少许黄酒、盐、味素一起煸炒至入味即成。
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香肠炒饭：
主料：米饭1碗，鸡蛋2-3个，青豆香肠。
调料：葱花，盐，鸡精，橄榄油，少许胡椒粉。
制法
1.香肠切小丁，青豆冲洗一下，鸡蛋打成蛋糊，略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。
2.锅内倒入少许橄榄油，中火烧热，倒入鸡蛋糊，火可以适当的开小点。等鸡蛋略凝固时，不断翻炒，用锅铲划成碎粒，等全部凝固时即可盛起(因为等会儿还需要再次加工，所以炒嫩点为宜)
3.锅洗净，再倒入少许橄榄油，烧热(中火)，倒入切好的香肠丁，青豆，加盐、鸡精、葱花炒熟盛起，锅洗净。
4.倒入橄榄油，在等油热的过程当中，把米饭用饭勺松一下，(一般隔夜的饭都是成块的)倒入油锅一边翻炒，一边铲松。
5.把炒好的鸡蛋，香肠和青豆一起倒入翻炒，和米饭混和均匀，略微撒一些胡椒粉，撒上葱花，翻炒两下，完成!
干巴菌炒饭的做法步骤图，干巴菌炒饭怎么做好吃
1.准备用料。
2.干巴菌100克、辣椒2个、小米辣3个怕辣用红椒、大蒜一头。
3. 干巴菌洗干净，香油炒出香味，加少许盐起锅。
4. 少许油，下小米辣，大蒜，青椒炒香，少许盐，放入干巴菌。
5. 加入白米饭，炒热，加盐出锅。
牛干巴炒饭做法怎么做好吃些
用料
干巴菌100克
辣椒2个
小米辣3个怕辣用红椒
大蒜一头
干巴菌炒饭的做法
干巴菌洗干净，香油炒出香味，加少许盐起锅。
少许油，下小米辣，大蒜，青椒炒香，少许盐。放入干巴菌
加入白米饭，炒热。加盐出锅。
小贴士
干巴菌很难清洗，撕成丝状漂净泥土。用菜籽油炒香，冷却后分成小份，在冰箱冷冻到冬天都可以吃的。
牛干巴炒饭
材料
肉眼排，沙茶酱，大葱，鸡蛋2枚，姜，生抽，麻油，冷饭
做法
1、先将1个蛋黄与一大勺沙茶酱跟冷饭一起抓均匀。注：注意手法要轻，是抓，而不是挤压，不然饭容易挤烂。
2、将牛排切片，加入一勺沙茶酱、1小勺料酒、1小勺生抽，搅拌均匀以后再滴几滴麻油，静置待用。
3、磨少许姜蓉，大葱切斜丝。
4、油锅烧热，将腌制过的牛肉炒至5分熟，加入姜蓉、葱丝，稍许翻炒几下马上起锅待用。
5、将剩余的鸡蛋利用锅中余下的油滑散，加入腌制过的冷饭。
6、炒热以后再加入1勺沙茶酱，炒均匀至香味散发出来后再加入事先炒好的牛肉，稍稍翻几下即可起锅。牛肉热烫软嫩，沙茶辛辣甘香，余味无穷......谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
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