1、黄油放室温软化后，加入幼砂糖，用打蛋器打发至蓬松状。
2、分次加入蛋液，用打蛋器打发至完全融合。
3、筛入低粉。
4、加入红草莓色粉。
5、用橡皮刮刀搅拌至无粉状，成团即可。
6、用檊面杖檊成约3mm厚的面片。
7、用圆形模具印出圆片。
8、取四圆片如图依次重叠起来。
9、将面片轻轻由下往上卷起。
10、用小刀在中间处切上一刀。
11、收口朝下放上，用手指将每片花瓣轻轻整理一下。
12、依次做好其余花朵，放于烤盘，送入烤箱，180度，中层，15-18分钟。
制作玫瑰蜜饯需要准备哪些食材？制作玫瑰蜜饯的配料有哪些？
就是把玫瑰花做成果脯
玫瑰花果脯用整朵的玫瑰花加上蜂蜜制成，本品性质温和、花形唯美，颜色粉嫩，香气优雅迷人，入口甘柔不腻，含有人体需要的18种氨基酸和微量元素，能令人缓和情绪、消除疲劳，平衡内分泌，补血气，有养颜美容的功效，对肝及胃有调理的作用，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，亦有助于促进新陈代谢。特别对妇女乳痈，经痛、月经不调有神奇的功效。
原料配方 鲜玫瑰80克 川白糖60千克
工艺流程 鲜玫瑰→去杂质→揉挤→晾干→川白糖拌合→包装→成品
制作方法
1.选料：以新鲜的糖玫瑰(又名土玫瑰)为最好，除净花蒂、枝干和其它杂质。
2.揉挤：鲜玫瑰除净杂质后，用手工揉搓挤压，除去花汁苦水后晾干(不宜晒干)。
3.蜜制：晾干后的玫瑰与川白糖拌合均匀后，盛入缸潭等容器中，再撒上一层白糖，即为成品。
质量标准 规格：制品略见玫瑰花瓣，入蜜饱满，不硬结，不流水。
色泽：紫红色。
组织：酥松，无杂质。
口味：有浓郁的香甜味，突出玫瑰的天然芳香，无异味。
可以自己在家做玫瑰蜜饯吗？制作过程很复杂吗？
原料配方：鲜玫瑰80克，川白糖60Kg工艺流程：鲜玫瑰→去残渣→揉挤→晾晒→川白糖拌和→外包装→制成品做法：选料：以最新的糖玫瑰（别名土玫瑰）为最好是，除净花蒂、枝条和其他残渣。揉挤：鲜玫瑰除净残渣后，用手工制作搓揉压挤，去除花汁苦口水后晾晒（不适合晾干）。蜜制：晾晒后的玫瑰与川白糖拌和匀称后，盛入缸潭等器皿中，再撒上一层白糖，即是制成品
产品质量标准：规格型号：产品略见玫瑰花瓣儿，入蜜圆润，不硬块，不流水。颜色：紫红色，光亮机构：疏松，没有杂质。口感：有浓厚的香清甜味，突显玫瑰的自然清香，无异味。玫瑰果脯作法干玫瑰并没有鲜玫瑰口感好哦。（玫瑰茄果干）的作法 ：去菜园采来的新鲜食材，或是大家可以去菜市场商场选购，洗干净，水份晾晒一点，将种籽和花托分离，花托袋子里后，将水再度晾晒，将盐添加，拌和
这一腌渍前花托，内部结构的底是白色，用盐腌渍一天（类似24钟头）后，花托内底端也变成了红，那样也类似腌渍好啦。天气热的过程中能够放进冰箱内，前边沥干水分控得较为干，盐腌渍出去的水不是很多，可是色调跟好看。这种水可以存着，拌凉菜或是腌渍些凉拌菜。将白糖放进腌渍好的玫瑰茄内，拌和。拌和之后放进电冰箱，一般腌渍3-4天就可以了。正中间要时常拌和下～将搞好的洛神花果干散装进洗完消毒杀菌过的水瓶座中，之后放进冰柜中储放
装果干的情况下，尽可能让糖桨未过果干，那样保存时间能够更久。假如糖桨没有那么多得话，能够上边铺一层白糖。有关用盐腌渍后要不要把盐洗去，这一看个人口感。这次我做的并没有将盐洗去，味儿还是可以的，我妈妈居然尝到了扬梅的味儿。如果要将盐洗去得话，就用凉开水，最好不要带凉水，这要保存时间会更长。盐和糖的占比其实是挺随便的，依据自己口感来放的。我正中间备至一点老冰糖，家里母上大人较为爱吃甜一点的。做的量，提议尽可能多做点吧，关键是做这一太耗时间，可是实际上弄出来都不会太难，能够一次性多做的，这个也就剥花托的时麻烦了点。
玫瑰蜜饯是怎么做成的？制作过程中需要注意哪些问题？
可以自己在家做玫瑰蜜饯吗？制作过程很复杂吗？
1.作法：玫瑰蜜饯是一种以玫瑰、糖等为关键原材料的特色小吃。鲜糖玫瑰花(又被称为土玫瑰花)最好是，除开花柄、枝条等残渣。新鲜的玫瑰花去除杂质后，拿手捏揉压挤，除去花汁中的苦口水，随后晾晒(不适宜晾干)。玫瑰干花与四川白砂糖混和匀称后，放进桶装等器皿中，再撒上一层白砂糖，即是制成品。具备明显的清甜味，突出了玫瑰花的当然香气，无异味。如果喜欢软糯的口味，省去盐结束这一步，将洛神花立即去皮成小花瓣，用开水焯一下，沥干水分，拌上糖，放冷藏室4天。用盐把洛神花的涩水除掉，如何才能把食盐水挤出，才不会咸了。玫瑰花与白砂糖的占比为1: 0.8，腌渍用的玻璃瓶子用热水烫杀菌，控干预留。
2.玫瑰茄核采收，留有花瓣儿；花瓣儿清洗晾晒；放进70克盐，翻拌，腌渍8钟头。8小时后，沥干水分。此刻能够罐装一层老冰糖，一层玫瑰茄。这时会使用老冰糖500克上下。当老冰糖溶化变成水后，能够二天上下在挂面中添加一次老冰糖，一周后再将多余的1000克添加果脯中；老冰糖完全溶解后就可以吃。甜脆极其，十分进味健脾开胃，还能养颜美容。
3.常见问题：应当留意原材料的选取。不能用大的欣赏玫瑰花做玫瑰蜜饯，不然果脯会涩，不足香。一定要用小玫瑰，许多鲜花店都可以买到，也很便宜。玫瑰蜜饯并没有加上添加剂，自来水煮凉开水洗更环境卫生。在腌渍的情况下，要放在冰箱里，这样可以确保腌渍后的玫瑰茄美观大方、鲜红色。一般来说，腌渍的操作过程最少必须两个小时，也可能必须四到六个小时。
玫瑰蜜饯是怎么做成的？制作过程中需要注意哪些问题？
1.做法：蜜饯玫瑰是一种以玫瑰、糖等为主要原料的小吃。鲜糖玫瑰(又称土玫瑰)最好，除了花梗、枝干等杂质。新鲜玫瑰去除杂质后，用手揉捏挤压，去除花汁中的苦水，然后晾干(不适合晒干)。干玫瑰花与四川白糖混合均匀后，放入大桶等容器中，再撒上一层白糖，即为成品。具有强烈的甜味，突出了玫瑰的自然香味，无异味。如果喜欢软糯的口感，省略盐杀青这一步，将洛神花直接削皮成小花瓣，用热水焯一下，沥干水分，拌上糖，放冰箱冷藏4天。用盐把洛神花的涩水去掉，这样才能把盐水挤出来，才不会太咸。洛神花与砂糖的比例为1: 0.8，腌制用的玻璃瓶用热水烫灭菌，沥干备用。
2.玫瑰茄核采摘，留下花瓣；花瓣洗净晾干；放入70克盐，拌匀，腌制8小时。8小时后，沥干水分。这时候可以瓶装一层冰糖，一层玫瑰茄。此时会用到冰糖500克左右。当冰糖融化成水后，可以两天左右在面条中加入一次冰糖，一周后再将剩余的1000克加入蜜饯中；冰糖完全溶解后即可食用。脆甜无比，非常入味开胃，还能补血养颜。
3.注意事项：应该注意材料的选择。不能用大的观赏玫瑰做蜜饯玫瑰，否则蜜饯会涩，不够香。一定要用小香水玫瑰，很多花店都可以买到，也很便宜。蜜饯玫瑰没有添加防腐剂，用水煮凉白开洗更卫生。在腌制的过程中，要放在冰箱里，这样可以保证腌制后的玫瑰茄美观、鲜红。一般来说，腌制的过程至少需要两个小时，也可能需要四到六个小时。打开锅盖，你会发现洛神的体积小了很多，而锅底有很多红色的液体，这是洛神排出的水。
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