海鲜炒饭
在众多的炒饭中，儿子最爱吃海鲜炒饭，虾仁贝类，吃起来百吃不厌！常见做法，供大家参考。
配料:蛤蜊、虾、玉米、豌豆、胡萝卜、洋葱、大米、油、盐、黑胡椒酱、海鲜酱、糖。
练习步骤:
第一步。买回来的花哈提前泡两个小时，吐沙，沸水锅焯一下，捞出，冲洗干净。
第二步。将鲜虾清洗干净。
第三步:把虾换成刀，把食材准备好。
第四步。炒锅放油，放入大虾、蒜末、葱段，炒香。
第五步。炒玉米，豌豆和胡萝卜。
第六步。加入剩下的米饭，搅拌均匀。
第七步:加入准备好的酱汁，翻炒。
第八步。加入盐和糖调味。
第九步。家常菜很好吃。请品尝它。
海鲜炒饭怎么做如何做好吃
蟹黄炒饭材料大闸蟹、米饭、韭菜、盐、味精、黄酒、葱、姜、胡椒粉各适量做法1、将大闸蟹洗净，蒸熟，剥下蟹肉、蟹黄备用。2、锅上火，注入油烧热，放入葱花、姜末、料酒、蟹黄、蟹肉、胡椒粉煸炒，再投入韭菜末、米饭、盐、味精，翻炒至米饭粒分开、蓬松时装盘即成。特点韭香浓郁，松软可口。
主料 3人份
鱿鱼(干)1/2只、大米300克、西红柿1个、扇贝10个、花蛤蜊200克、虾8只、玉米粒1把
辅料
橄榄油少量、迷迭香少许、蒜4瓣、小洋葱1/2个、高汤适量、黄油20克、黑胡椒少许、柠檬1个家常海鲜饭步骤1
先准备所有材料,将虾去皮挑去虾线,鱿鱼切成小片，表面划方格,圆葱、胡萝卜和青椒都切成小丁
步骤2
将蛤蜊和扇贝清洗干净
步骤3
因为我的电饭煲带有干煸功能，所以直接在锅里操作,你的电饭锅没有这个功能的话，就先用不粘底锅来炒吧,锅子加热，先倒入一点橄榄油，热好后倒入蒜末和洋葱，炒出香味来步骤4
倒入蛤蜊和扇贝，再倒入一小碗清水
步骤5
盖上盖子焖一会，等蛤蜊和扇贝的贝壳刚刚打开就可以捞出来备用了,没打开的就别用了，怕有死蛤蜊混进去不新鲜
步骤6
锅子刷干净，继续倒入少量的橄榄油加热，然后将鱿鱼片和虾也放进去，仍是将鱿鱼片炒到卷起，虾的颜色变红即可，称出来备用步骤7
将锅子刷干净，选择干煸功能，然后将黄油块放入，黄油会很快融化冒泡
步骤8
倒入洋葱末和蒜蓉，煸炒出香气来步骤9
倒入淘洗干净的大米，稍微翻炒一下
步骤10
倒入西红柿块、胡萝卜稍微翻炒一下，再放入青椒，这时候可以加点盐调味了
11、然后将所有的材料移到电饭煲中，再倒入高汤，翻拌一下米饭，高汤的量以浸过米饭表面为准
步骤12
再将鱿鱼卷和迷迭香铺在米饭上，撒一点胡椒粉
步骤13
再铺上玉米粒、虾和扇贝柱，盖上盖子，选择煮饭功能吧
步骤14
饭煮好以后，出锅之前，在米饭上铺上煮好的蛤蜊，再盖上盖子焖个四五分钟就好了
步骤15
盛盘以后，挤一点柠檬汁，撒一点黑胡椒粒就可以吃了
以上就是关于海鲜炒饭的做法及配料全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
