家常早餐做法
一日之计在于晨，所以说，早餐一定要吃得好，这样才有利于一天工作、学习的开展呢。
方法/步骤
营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机，加入适量水，选择五谷豆浆键，打磨成浆，滤渣。建议不要放糖或少放糖。
鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精，搅匀成糊状。锅里倒油，将面糊舀一勺倒入锅里，摊成薄饼。待到两面金黄色即可。
三明治。切片面包放入多士炉烤热，锅里倒油，磕入鸡蛋，放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上，挤上番茄沙司，盖上另一片面包，用刀斜对角切成两个三角即可。
小馄饨。精肉剁成肉糜，加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上，筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心，手掌顺势裹起。锅里烧开水，将馄饨放入沸水中，煮至浮起水面时捞出，放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。
鸡胸肉的做法大全家常菜
把子肉
主料五花肉500克
辅料胡椒粒10粒 葱1段 姜1块 生抽100克 老抽10克 甜面酱10克 白糖10克 香叶3片 八角1个
把子肉的做法
1.带皮五花肉清洗干净。
2.炒锅内放几片生姜片和一勺料酒，把肉焯烫。
3.捞出洗去浮沫，控干水。
4.把肉切成约1cm宽的片。
5.收入小盆，放入甜面酱，老抽和生抽，白糖。
6.将调料与五花肉充分搅匀，放入冰箱腌制2-4小时。
7.把子肉最好用砂锅做可以更好的保湿，炖制效果好。我家砂锅早就坏掉没再买。我用了隔水炖。 葱段、姜片垫入隔水炖盅底部
8.将腌制好的肉摆放至葱、姜上，放入备好的八角，香叶和胡椒粒等调料，将腌制时的调料汤汁倒入，如果不能和肉一平，可以少量加点水。保持汤汁和肉一平就可以。
9.炖盅放入锅内，盖好，选择快煮2小时即可。
烹饪技巧这道菜不需用放盐，因为生抽、老抽、甜面酱本身带有咸味。
将葱段、姜片打底，既可使作料香自下而上浸入肉中。
有砂锅最好用砂锅，用砂锅做可以更好的保湿，炖制效果好。
煮把子肉时最好不放水，放在酱油中炖至酥烂。我这些汤汁料放入炖盅正好和肉一平，如果喜欢淡一点的可以放一点水。
《天天饮食》7月20日菜谱做法
鸡胸肉做法如下：
1、水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉；水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）；熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。
2、黑椒鸡胸肉：鸡胸肉解冻好，用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉比较厚的，片成较薄的肉片，大概1cm左右厚度。然后放盐，黑胡椒，生抽，淀粉，来个大保健按摩均匀，放冰箱20-30分钟入味，腌半小时足够可以入味了；热锅，放一点点油，感觉油温差不多了，放腌好的鸡胸肉，煎完一面再翻面煎，看颜色有些许焦黄，熟了即可装盘。
[天天饮食]补气猪手汤(2008.09.20)
简介:天天饮食》适应现代人们对生活品质不断追求的心理，将厨艺与饮食文化相 ..... 匿名网友发表于：(2008年09月20日20时30分). 以前能看视频的，现在为什么不能看了呢？
主料：猪手
辅料：白扁豆籽、枸杞、红枣、薏米、香菜、葱、姜
调料：盐、味精、料酒、胡椒粉
烹制方法：
1、将猪脚放入冷水中浸泡一小时去掉杂质，切成块放入开水中加料酒焯烫备用；
2、将焯好的猪脚放入沙锅中，冲入适量清水，依次加入葱、姜、白扁豆籽、红枣、枸杞、薏米，大火烧开后打开盖子，加入料酒炖制片刻，调入盐、胡椒粉加盖转小火炖40分钟，出锅后撒入香菜即可。
特点：汤味香浓，营养丰富。
http://www.caipu58.cn
视频地址：http://space.tv.cctv.com/act/video.jsp?videoId=VIDE1221898847412179
以上就是关于早餐家常菜谱大全及做法大全集全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
