导语：粥是广东人的最爱，养生粥更是受欢迎，既好吃对身体又好。以下是我为大家精心整理的`秋季养生粥做法大全，欢迎大家参考！
一 八宝粥
材料： 糯米，红豆，绿豆，莲子，红枣，桃仁，花生，栗子。
做法1. 红豆绿豆洗干净后隔开放进锅里加清水煮一个小时，等到水差不多没有就可以了。莲子洗干净去皮去莲心，桃仁去外皮掰成两半。花生用开水浸泡10分钟去外衣，红枣洗干净去核，糯米洗干净。
2. 所有材料准备完毕后，准备锅把所有材料一起放下去加适量水煮开后改为小火煮到粘稠后就可以了。
二 玫瑰花粥
材料： 新鲜玫瑰花，粳米，樱桃，白砂糖。
做法： 把新鲜的玫瑰花花瓣一片片摘下来后洗干净。粳米洗干净用冷水泡半小时左右捞出来沥干水分备用。往锅里注入清水，粳米放下去用大火煮开后改为小火煮成粥以后，加入玫瑰花瓣，樱桃，白糖再煮上五分钟即可完成。
三 长生果粥
材料： 粳米，花生仁，冰糖。
做法： 花生仁洗干净用冷水浸泡。粳米洗干净用冷水浸泡半小时捞出来沥干水分。往锅里加入清水把粳米和花生仁放下去用大火煮开后改为小火煮成粥。这时候粥好了可以把冰糖放下去调味再等一会就可以食用了。
四 菊花大枣枸杞粥
材料： 银耳，大米，菊花，无核金丝枣，枸杞，蜂蜜。
做法1. 把银耳洗干净加水泡一下，根部出去摘成小朵。准备锅放入清水，把大米和银耳加进去用大火煮开改为小火再煮半个小时。
2 .这时候可以加入菊花，无核金丝枣，枸杞继续煮半小时后放凉，最后加入蜂蜜就可以啦~
五 滑蛋牛肉粥
材料： 牛肉，糯米，鸡蛋，大米，香菇，葱。
做法1. 把大米和糯米洗干净用清水泡开，牛肉洗干净切片，香菇洗干净切片，葱洗干净切碎备用。
2. 用锅加水煮开后加入浸泡好的大米和糯米，加一些油搅拌一下，煮开后改为小火煮到米开。煮开后加入生姜片，香菇牛肉片以及盐，喜欢辣的可以加一些胡椒粉。最后再把蛋黄加进去撒上葱碎就完成啦~
六 家常鸡粥
材料： 姜葱，鸡腿，大米。
做法： 大米洗干净煮成粥。把鸡腿去骨留下肉切成肉条，姜切丝，葱洗干净切碎备用。把粥煮开后加入鸡腿肉，姜丝煮十五分钟左右，最后加入盐和香油以及撒上葱碎即可完成。
冬季养生粥食谱大全
5款保健康的冬季养生粥
冬季养生很多人都喜欢煮点粥，粥是流体性食物，比较容易吸收，十分适合老人、小孩以及身体不适的人食用，但是若是身体不适，喜爱煮点粥喝，但是粥里面放了不适合的材料，那么粥不仅没有起到原本的效果可能起到的还是反效果呢？那么冬季养生食疗时如何对症喝粥呢？
冬季提高免疫力养生粥一：枸杞莲子大米粥
材料：莲子、枸杞、大米。
做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用；另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。
功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用。因此，冬季养生粥绝少不了它。
中医冬季饮食养生粥二：芍药知母红糖粥
材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。
做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。
功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
冬季提高免疫力养生粥三：韭菜粥
材料：韭菜、白米、猪肉少许。
做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。
功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
冬季提高免疫力养生粥四：八宝粥
材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。
做法：将主要食材捡好洗净，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用。
功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。
另外，可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美的食品，所以，一般体质都可以吃。
冬季提高免疫力养生粥五：羊肉粥
材料：瘦羊肉、萝卜、白米。
做法：选瘦羊肉洗净，切成肉丁，与萝卜同炖，去除羊的膻味儿。然后取出萝卜，放白米熬粥。
功效：羊肉性温热，属于高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
固然除了膳食上的一定调理外，自身的锻炼也不可少，所以要在冬天达到养生的效果，不能紧靠饮食方面，还要结合其他方面，下面就介绍一下。
起居保健：《黄帝内经》里指出：“早卧晚起，以待日光。”意思是，冬天要早睡、晚起，起床的时间最好在太阳出来后为益（尤其对于老人而言）。冬季起居养生应注意以下几点：首先，穿衣要讲“衣服气候”，指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃～33℃，这种理想的.“衣服气候”，可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次，要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远，血液供应少且慢，因此脚的皮温最低。中医认为，足部受寒，势必影响内脏，可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。其三，冬季定时开窗换气有利于身体健康。其四，蒙头睡觉不可取。冬天蒙头睡觉极宜造成缺氧而致胸闷气短。其五，夜间忌憋尿。由于冬夜较长，长时间憋尿，会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。
锻炼强身：俗话说：“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”事实证明，冬季多参与室外活动，使身体受到适当的寒冷刺激，可使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新陈代谢加强，身体产生的热量增加，有益健康。
冬季养生粥食谱大全有桂圆山药糯米粥、百合山药小米粥、红枣黑米粥、白术猪肚粥、生地麦冬粥。
1、桂圆山药糯米粥
顾名思义是用桂圆、山药、糯米熬制而成的粥，冬天天气寒冷，适当喝一碗桂圆山药糯米粥，能帮助暖身养胃。
2、百合山药小米粥
冬季时选择将百合、山药、小米这三种食材一起煮。
3、红枣黑米粥
是以黑米粥、红枣为主要食材熬制而成的。
4、白术猪肚粥
白术猪肚粥是一道粥类菜品，主料是粳米和猪肚、辅料是白术等，调料为盐、大葱等，主要是通过煮制的做法而成。
5、生地麦冬粥
是一道美食，主要原料是生地、麦冬。
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